100张野生菌图片
答：为何云南人如此执著于拿命吃菌子？是菌子的诱惑，还是馋虫的撺掇？下面就请跟着四象一起，走进“云南人的菌子王国”。文 | Laura 图 | 四象设计部 1 拿命吃菌子的云南人 菌子，在云南人心目中是神圣的，特指大自然孕育的、吸天地之灵气、取日月之精华的纯野生菌，人工养殖的只配叫&...
答：这不是榆黄蘑，榆黄蘑是侧耳类，长这样 这也不是黄伞，黄伞又叫多脂鳞伞，长这样 这就是金针菇，野生金针菇的样子和人工栽培金针菇的有很大变化，多给几张图片，你可以对比一下。
答：应该是马勃，俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡；担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，体型较大，鲜美可食用，嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软，外部有略有韧性的表皮，顶部出现小孔，弹之有粉尘飞出，内部如海绵，黄褐色。词条来自百度百科 你自己百度图片看看，对照一下 ...
答：3、臭黄菇 臭黄菇又称鸡屎菌（广西）、油辣菇（四川）、黄辣子、牛犊菌（广西）、牛马菇（福建）。子实体中等大。菌盖土黄至浅黄褐色，表面粘至粘滑，边缘有小疣组成的明显的粗条棱。4、白黄粘盖牛肝菌 白黄粘盖牛肝菌，学名琥珀乳牛肝菌，牛肝菌的一种，有毒，是引起野生菌食物中毒的主要毒菌...
答：菌菇种类有：金针菇、香菇、草菇、猴头菇、平菇等种类。1、金针菇 金针菇在自然界广为分布，在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇完全可在黑暗环境中生长，是腐生营养型，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上...
答：不知名野生菌还是不要随便采摘食用，以免中毒呀。
答：第一张图片是红菇，是一种很珍贵的野生菌，可以食用的。第二张图片是墨汁鬼伞，也叫鸡腿菇，可以食用，只是子实体纤维比较粗，尤其是野生的。口感不怎么好。建议野生的不要和酒一起喝，以免产生应激性反应。第三张图片是白杯伞，有毒，不建议焯水后吃。第四张图片的毒蝇伞，有毒，不能够食用。第五...
答：野山菌的种类的种类非常多，比较常见的有鸡枞菌、白葱菌、牛肝菌、松茸、干巴菌等。以鸡枞菌为例，鸡枞菌是云南著名野生菌品种，别称鸡冢、鸡松、鸡脚菇等，是菌中之王。由于它肉质肥厚，跟鸡肉非常像所以才叫鸡枞菌，鸡枞菌里面含有钙、镁、铁、磷、蛋白质等多种营养成分。一、野山菌的种类及图片...
答：云南省有一种野生菌叫一窝羊菌，是什么样？它生长在什么地方？别名：北风菌、冻菌、一窝羊菌盖扁半球形，逐渐平展，最后下凹，直径厘米，灰白色至灰黄色，肉质，不粘，光滑，边缘幼时内卷、后伸展、平滑并呈不规则波状裂瓣；菌褶稍密至稠密，白色，长短不一，与菌柄近圆柱形或稍扁，粗白色，光滑，...
答：中国东北地区是一个野生食药用真菌的宝库，丰富的种类为人们提供了丰富的资源。以下是部分常见真菌的图志目录:1. 蘑菇：作为常见的野生菌类，蘑菇种类繁多，如美味牛肝菌、金针菇等。2. 高卢蜜环菌：这是一种具有药用价值的蜜环菌种类。3. 奥氏蜜环菌：另一种蜜环菌，可能在东北地区有着独特的生态地位。...
网友评论：
徐许18935479197：
云南产的各种野生菌图片、名称
31595璩馥
： http://www.dayizhongguo.com/Index.shtml 自己去看吧
徐许18935479197：
菌类的分类及图片 -
31595璩馥
： 真菌类银耳科银耳属植物,银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称.它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药.历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”.银耳性...
徐许18935479197：
野生羊肚菌第二次出在几月 -
31595璩馥
： 野生羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000~3000米左右的针叶阔叶林混交林中,多生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生.还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边.单个或成片生长,土质一般为沙碱性或略偏碱性.一般5月上旬至6月上旬出菇较多,属于喜冷凉型食(药)用菌.
徐许18935479197：
野生菌是有机毒菌吗 -
31595璩馥
： 野生菌中包含有毒菌和食用菌.不是所有的野生菌都是毒菌,也不是所有的野生菌都可以吃.但是,野生菌不仅仅是有机物,还是绿色食品,更是纯天然食品.当然,野生菌中一些有毒的菌类是不能吃的,后果很严重.也有一些无毒的野生菌会生长于一些工厂排出废水旁等被污染的菌类是不能食用的,本来无毒,但后天环境使之有毒.另外,野生菌最多的地方是云南省,很多是深山老林中找的,这就是最好的食品哦,特别是松露,因为它对环境要求极为苛刻,所以更是极品中的极品.
徐许18935479197：
家里人昨天买的菌子,不敢吃,请问这是什么菌啊? -
31595璩馥
： 图片呢?菌子一般是吃了对身体好的,但是有的野生的是不能吃的,就算吃也煮熟吃.
徐许18935479197：
野生菌类,如黄牛肝菌、松茸菌、竹荪(鲜品)的烹调方法,谢谢! -
31595璩馥
： 以清炒或清炖方法为主 蘑菇炒鸡丁,用蘑菇200克,土鸡肉脯200克,花生米100克,姜葱适量,可以润肺补脾. 香菇牛肉粥,用香菇、粳米各100克,牛肉50克,葱、姜各适量.牛肉煮熟切成薄片,与香菇、粳米共入锅内加水煮粥,调入葱、...
徐许18935479197：
野生菌与哪些食物相克 -
31595璩馥
： 食用菌与某种食物相克 1.醋与茯苓相克 同食会中毒,可以用地浆水解毒. 2.驴肉与金针菇相克 同食会引起心痛,严重会致命. 3.马肉与木耳相克 同食易得霍乱. 4.田螺与木耳相克 木耳性味甘平,除含有蛋白质,脂肪,维生素,矿物元素(钙,铁,...
徐许18935479197：
野生菌怎么保持不坏 -
31595璩馥
： 不同的蘑菇,效果和作用也不一定相同.但如果不同食盐反应的话,腌制一下保持的时间较长.但一般也不能超过十个月.在一种就是晾晒,晾干能在干燥的环境中保持时间较久.不过还是新鲜的为好.冰箱中存放时间不宜过久.
徐许18935479197：
苦的野生菌吃了好嘛 -
31595璩馥
： 建议不要乱食用野生菌,苦的就更不要吃了.小心中毒!
徐许18935479197：
如何对野生食用菌进行采集和训化,应注意哪些方面的问题? -
31595璩馥
： 1,掌握真菌的基本知识,学会鉴别各种食用真菌. 2,了解野生菌的基本性状,分清可以驯化的品种. 3,制作菌种,----菌丝分离或孢子分离. 4,制作培养基,培养菌丝体. 5,模仿野生环境进行出菇.
