100自助餐菜谱大全热菜
答：2。凉拌鸡肉条（块）：白水煮好，放上佐料就行了，想味道好的话记得放点芥末油，葱花切碎洒在上面很好看 汤：1。番茄煎蛋汤或者紫菜蛋花汤，都是好看又好做的，记得撒葱花哦 2。冰糖绿豆汤，甜丝丝，味道好 热菜：1。玉米炒青椒：这道菜凉的热的都好吃，记得要小青椒切碎 2。火腿肠炒豌豆苗：...
答：自助餐中式热菜菜谱大全好吃(2) 我来答 1个回答 #热议# 历史上日本哪些首相被刺杀身亡?追光者1718 2022-06-17 · TA获得超过305个赞 知道答主 回答量:100 采纳率:50% 帮助的人:34.9万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 自助餐菜肴的内容 各种自助餐虽然表面看没什么大的差别,但...
答：香辣鸡块
答：当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工，也是允许的。自助餐菜单、自助餐菜谱推荐：大荤：香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排。大荤香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、...
答：早上可以喝:玉米渣(大超市都有卖)+花生+小麦+小米的粥,PS:煮法就是,把以上的这几样东西和米一起洗淘,然后放在煮粥的电饭堡里,如果是可以定时的电饭堡就更好!然后菜就是炒一个素菜,不放其他的什么蒜那些,(可以用橄榄油来炒素菜,因为橄榄油含的脂肪少,营养高)中午:1.炒一个红萝卜丝 2....
答：热菜：自助餐中的热菜种类丰富，包括炒菜、炖菜、煮菜等。这些热菜色香味俱佳，可以满足食客对不同口味的需求。凉菜：凉菜是自助餐中的另一大亮点，包括拌菜、卤菜、熏菜等。这些凉菜口感爽口，开胃解腻，是食客的必选之一。糕点：自助餐中的糕点种类繁多，包括蛋糕、面包、饼干等。这些糕点口感细腻，甜而...
答：钱不多人不少，最好先做一桶色香味美的甜汤，凉菜上多点品种，大鱼大肉就免了，有个冻肉豆干就不错了！热菜可以做烧鱼块，鸡块烧土豆，木须肉，其他炒些素材豆腐之类！反正利润肯定没多少！都不如盒饭挣钱！
答：50元只能便宜点 像紫菜汤、酸辣土豆丝、青菜蘑菇、红烧茄子、鸡蛋炒番茄、梅干菜烧肉、红烧牛柳、炒生菜、炒云豆
答：问题一:自助餐一般都有什么食物? 自助餐在西方叫做buffet,正规的解释叫做冷餐会,自助餐虽然比吃正规西餐自由些,但也有它的规矩:1、顺序一般是冷菜、汤、热菜、甜点、水果、冰淇淋,如果人多,请排队按顺序取菜。2、取菜时一次不要取得太多,取到盘中的菜应当尽量全部吃完,最忌一次取得过多,最后吃不完全都剩下。
答：日本料理自助餐菜单（133种）一、肉类（17种）肥 牛、牛 眼 肉、牛 外 脊、胸 叉 肉、牛 舌、腌制牛林、日式腌制牛肉、腌制小黄牛、五 花 肉、牛 肉 块、烤 牛 排、美国进口牛仔骨、鹌 鹑 鸟、鸡翅、热狗腊肠、三汶治火腿 二、海鲜（14种）秋 刀 鱼、腌制带鱼、鳗鱼、海虾、生蚝、...
网友评论：
有谭17397901757：
自助餐菜谱. -
25657杨潘
： 原发布者:李为莉123自助餐菜单一、菜类1、碎蒸鲈鱼2、板栗鸡块3、萝卜炖牛腩4、泡椒牛蛙5、金瓜蒸排骨6、蒜蓉蒸丝瓜7、芥丝银杏炒虾仁8、西芹木耳9、蒜蓉西兰花10、绝味杏鲍菇11、油淋生菜12、酱汁茄条二、面点1、卤面2、炒河...
有谭17397901757：
早餐自助餐每日菜单 -
25657杨潘
： 原发布者:luoluo罗艳秋早餐自助餐热菜星期一;红烧肉烧土豆,清炒藕片,清炒芽白,早餐肠,鸡汤野生菌,西瓜,圣女果.星期二;牛腩烧萝卜,清炒莴笋片,油麦菜,早餐肠,紫菜蛋花汤,西瓜,圣女果.星期三;木耳烧鸡,冬瓜炒苦瓜...
有谭17397901757：
急求严格100人的7道主菜的西餐自助菜单. -
25657杨潘
： 头盘:德式焗生蚝、法国香草焗蜗牛、鱼子酱 配香槟汤:罗宋汤、意大利蔬菜汤、奶油海鲜汤副菜: 腌三文鱼、红酒鹅肝、扒大虾、荷兰汁青口贝、酸黄瓜、面包、薯条 配白葡萄酒主菜:西冷牛排、黑胡椒牛排、红酒香菇酿猪扒、炸猪扒、新西兰羊排、金酥香焗鱼扒、意大利面 配红酒甜品:冰激凌、提拉米苏、奶油泡芙、蔬菜沙拉餐后饮品:咖啡、红茶由于是自助,各种主菜配菜甜点估计也都是提前摆好的,所以顺序什么的也不可能严格遵守,因此配酒只要有就可以,客人可以根据喜好随意取用.这些菜不是每个餐厅都有,也可能有但是做的不好,最好根据餐厅建议做适当修改
有谭17397901757：
自助早餐和晚餐的菜单 -
25657杨潘
： 早餐凉菜:烟熏猪柳 卤水牛肉 蒜泥黄瓜 糊辣藕丁 炝炒海白菜 红油嫩胡豆 糖拌番茄 炝炒咸菜香油榨菜 跳水白菜 热菜:儿菜烧腊排 家香米凉粉 蒜苔炒胡萝卜 鸡汁苳汉菜 平菇炒肥牛 牛奶玉米棒 干炒牛荷白水煮蛋 腌肉或烤肠 紫菜蛋花汤 中点...
有谭17397901757：
谁能介绍几个好的自助餐的菜啊 -
25657杨潘
： 根据自助餐要求冷热甜菜、汤菜和餐后点心俱全,品种口感丰富的特点,向你推荐一套中餐菜例,你可以根据需要和其他菜自行组合,保证你的客人满意而归!但要小心他们吃上瘾了,那你就要又破费了!1、中餐 冷菜 什锦拼盘 原料:熟白肉...
有谭17397901757：
中餐自助餐食谱 -
25657杨潘
：减肥食谱: 食谱一 早晨起来,饮1杯温开水,约300毫升. 早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅菜包子100克. 早午间:吃水果1个. 午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,新 鲜蔬菜两种各100克. 午晚间:吃水果1个. 晚餐:米饭100克...
有谭17397901757：
自助餐适合做什么什么热菜品 -
25657杨潘
： 自主餐热菜很难维持新鲜程度,通常加热器上下加热很容易让菜变色. 我觉得可以试试古老肉,只是吧酸汁放在边上,让客人自己乘,这样可以保持肉的外焦里嫩,不至于把酸汁浇上后反而影响保持. 少绿色菜为好.除非你是单面热水加温台.
有谭17397901757：
求设计一份75/位的自助餐菜单 !!!(冷菜,热菜,汤合为20道以上,甜点除外) -
25657杨潘
： 20道菜,每位40元以下,中餐还是西餐
有谭17397901757：
冷餐会自助餐都吃些什么? -
25657杨潘
： 冷餐会自助餐的餐品品类较多,一般冷餐会都会包括冷菜、汤、热菜、点心、水果、酒水等.常见冷菜有虾松、沙拉、火腿、鱼籽、牛肉等.汤类有海鲜周打汤、药材煲土鸡汤、三鲜汤、俄式罗宋汤等.点心有:三明治、蛋糕、蛋挞、曲奇、马卡龙等.水果有:西瓜、芒果、樱桃、香蕉、菠萝、葡萄等.酒水有:咖啡、红茶、牛奶、果汁、碳酸饮料、鸡尾酒等.
有谭17397901757：
北京2000块钱做100人左右的自助餐,包括水果,点心怎么和凉菜,和热菜,一共20个品种,怎么做 -
25657杨潘
： 钱不多人不少,最好先做一桶色香味美的甜汤,凉菜上多点品种,大鱼大肉就免了,有个冻肉豆干就不错了!热菜可以做烧鱼块,鸡块烧土豆,木须肉,其他炒些素材豆腐之类!反正利润肯定没多少!都不如盒饭挣钱!
