100道家常菜荤菜
答:2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道经典的川菜,以猪肉丝、木耳、胡萝卜等为主料,调料中有醋、糖、姜、蒜等,味道酸甜可口。3、宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道非常有名的川菜,以鸡肉为主料,配以花生米、辣椒等调料炒制而成,味道麻辣香脆。4、回锅肉 回锅肉是一道四川风味的家常菜,以猪肉片、蒜苗、青椒等为...
答:招待朋友的家常菜辣椒炒肉、红烧猪蹄、红烧鱼、可乐鸡理、清炒腐竹。1、辣椒炒肉 辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了,通常是由猪里脊肉切成条,再与青椒翻炒。2、红烧猪蹄 猪路的肉质也很鲜美,红烧猪蹄时放一些玉米,可以有效中和猪路的油赋口感。3、红烧鱼 鱼也是我们吃的很多的,鱼代表...
答:红烧鸡翅,外文名,此菜品为以鸡翅为主要食材的家常菜,味道咸鲜,美味可口。其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。5、啤酒鸭 啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种...
答:津蒜子平舆 成分:平舆,配料:大蒜,洋葱,红辣椒,调味料:盐,酱油蒸鱼,鸡肉,大米,糖,干淀粉 做法:剥皮和清洗大蒜。平宇道可,用干淀粉备用。用干淀粉做的鱼打得比粉多,煎两面都是金黄色的。大蒜切碎了。红色斜截面。放入油底壳,放入蒜炒小火金。加入酱油、米酒、煮沸。加水齐平玉,Ping ...
答:3、红烧排骨:是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。4、辣子鸡:是一道经典的家常菜,一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色...
答:不辣的家常荤菜有很多比如:红烧肉、清炖羊肉、西红柿牛腩、蘑菇炖小鸡等等。
答:炒菜方面,回锅肉是常见选择,如尖椒回锅肉、土豆回锅肉,配以蒜苗、香干等,酸辣可口。此外,还有糖醋里脊、鱼香肉丝等家常菜,以及地方特色菜肴如酸菜炒猪肚、京酱肉丝等,丰富了食客的选择。总的来说,食堂的大锅菜荤菜大全既满足了日常饮食需求,也展现了烹饪的多样性,无论你是喜欢口感酥烂的猪蹄,还是...
答:家常荤菜有以下几种:1. 红烧肉 解释:红烧肉是一道经典的中国传统菜肴,以猪肉为主材料。烹饪过程中,肉质经过慢炖,变得鲜嫩多汁,同时糖色的使用使肉色呈现诱人的红褐色。2. 鱼香肉丝 解释:鱼香肉丝以猪肉丝和特定的鱼香料制成,带有浓郁的鱼香味。这道菜的特点是辣、酸、甜、咸味并存,给人一种...
答:3.生炖猪蹄。猪蹄饱含胶原蛋白,不过一般吃的时候都会感觉猪蹄太过于油腻,炖猪脚这道菜在制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等,猪蹄口味鲜美,营养丰富。猪脚也异常软烂,甜味自然。此菜有益增添食欲,滋补养颜。炖猪脚猪蹄肉肥而不腻,色泽青黄,气味带有浓郁的草木清香,口感纯厚,自然。4.椒香五花肉...
网友评论:
戚侦19413015672:
家常菜谱100道简单
56395嵇须
: 以下将100道家常菜菜谱分为凉菜、热菜、汤、主食四大类:1.凉菜:五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝...
戚侦19413015672:
家常荤菜有哪些 -
56395嵇须
: 红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、酸辣土豆丝、土豆丝炒肉、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、红柿炒蛋、青椒肉丝、木须肉、宫保鸡丁、拍黄瓜、糖拌西红柿、麻辣豆腐、大盘鸡、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝地瓜、鸡块烧土豆、桂花糯米藕、冰糖莲子、醋溜白菜、酸菜鱼、豆腐粉条菜、水煮牛肉、粉蒸肉、清炒冬瓜、冬瓜炒肉、酸辣白菜、西红柿炖牛腩、蚂蚁上树~~~
戚侦19413015672:
荤菜菜名大全 -
56395嵇须
: 炒笨鸡、香菇鸡块、大盆鸡、清蒸鸡、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、葱油鲤鱼、香辣鲤鱼、茄子炖鱼、麻辣鱼、水煮鱼、酸菜鱼、鲫鱼粉条、草鱼水饺、辣乌鱼、红烧鮥鱼、泥鳅转豆腐、酸菜牛腩、铁板牛柳、铁锅碟鱼头、香辣培根、香辣肉丝、油爆双脆、蒜苔牛肚、油淋百叶、毛血旺、炒羊肚、鱼羊鲜、米粉肉、红烧排骨、冬瓜排骨、蒜香排骨、爆炒猪肚、醋溜肝尖、红扒猪脸、爆炒大肠、五香鲅鱼、干煸牛肉.........
戚侦19413015672:
一般家常荤菜有哪些 -
56395嵇须
: 辣子鸡,丸子(不一定油炸,可以炖,丸子汤很香很好喝),其实鸭子也很好吃,烤鸭,熟食猪舌头(如果你觉得恶心,相信我,买回来不要调,趁热吃,都是瘦肉.),热狗(其实做热狗很简单,面包加火腿肠),信得过我可以做用木耳和肉和芹菜炒,好吃极了!
戚侦19413015672:
家常荤菜有哪些
56395嵇须
: 韭菜、大葱、大蒜、禽、肉类.蛋、肉制品.
戚侦19413015672:
有哪些好吃的荤菜 -
56395嵇须
: 家常菜 糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁 麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅搜索 烤小鸡 雪梨肘棒 素锅烤鸭 锅塌鸡签 锅烧鸡 烤花揽桂鱼 纸包鸡 泰安...
戚侦19413015672:
推荐几道好吃又简单的菜 -
56395嵇须
: 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、...
戚侦19413015672:
有什么好吃的家常菜?
56395嵇须
: 脆皮肠炒韭菜苔 主料:脆皮肠 辅料:韭菜苔、鸡蛋 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 烹制方法: 1、将脆皮肠切开备用,韭菜苔切成段,鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒粉和少许清水搅拌均匀; 2、坐锅点火倒入油,待油热后放入脆皮肠稍炒一下取...