100道高档素食菜谱
答:十大顶级素食菜谱推荐:1. 蒜蓉粉丝娃娃菜:煮娃娃菜,放粉丝、蒜蓉蒸,味道香。2. 香菇油菜:酱汁调色,蚝油、生抽、米醋制,味道鲜。3. 双椒杏鲍菇:简单烹饪,下饭菜。4. 拔丝地瓜:地瓜、白糖制作,口感脆香。5. 荷塘小炒:莲藕、木耳炒,营养丰富,清淡。6. 蒜蓉西兰花:加入蒜蓉更鲜美,高营养蔬菜。7. 腰果炒时蔬:...
答:素食菜谱大全如下:一、妙手豆皮素菜卷 1、材料准备:豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝。青红椒切丝。2、具体制作方法:(1)将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。(2)接着再加入加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。(3)接着将豆皮分四分,每分三张切开。(4)把这些配料...
答:1、白灼芥兰 材料:芥蓝(250克)、蒸鱼豉油(一汤匙)、蚝油(一汤匙)、橄榄油(适量)、白糖(少许) 葱白(适量)、姜丝(少许)。制作:准备材料,芥蓝需要摘掉黄叶,根茎上的外皮削掉;洗净待用;红椒切丝,葱白切丝泡在清水里;准备蚝油、蒸鱼豉油,各取一汤匙调入小碗里,放适量的白糖拌匀;锅中烧水,放...
答:1、蒜蓉蒸茄子的做法 准备材料:茄子1个、白皮蒜半个、葱5克、香菜5克、香油2汤匙、生抽2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻5克。茄子切成条状,放到水浸泡一下。把茄子装盘,放入煎烤机蒸屉中。加盖蒸6分钟左右。重起锅,加入油,油热后下入蒜蓉爆香。把爆香的蒜蓉,葱花,香菜末摆在茄子上,把...
答:(1)食材:绢豆腐一盒,有机豆瓣酱两勺,小麦淀粉一勺,素肉末60克,花椒10克,葱两根,蒜6粒,姜两片,酱油两勺,豆豉适量,油辣椒两勺。(2)做法:①先将豆腐切小方块,泡入淡盐水。葱,姜,蒜,豆豉分别切碎备用。②锅内入油,放入花椒,葱白,姜末,蒜末爆香,接着放入素肉末炒熟。③...
答:素食菜谱不仅营养均衡,而且多样化,可以满足不同口味和营养需求。以下是一些营养美味的素食菜谱供您参考:豆腐蔬菜炒饭 材料:糙米饭、豆腐、胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱、大蒜、酱油、芝麻油。做法:将豆腐切丁,用少量油煎至金黄色备用。洋葱和大蒜切碎,与其他蔬菜一起快速翻炒。加入糙米饭和豆腐丁,调入...
答:1.将白菜叶清洗干净控水,切片,将白帮、叶分开备用 2.将蒜切蓉,姜切片,葱切葱花,红干尖椒备用 3.锅中倒入,放花椒粒爆出香味 4.放姜片翻炒一会,放蒜蓉待蒜蓉变色放葱花 5.锅中放入白菜帮,再用大火翻炒两三分钟 6.待白菜帮变油亮,再放白菜叶翻炒两三分钟 7.待白菜快炒好,放点白糖翻...
答:素食菜谱大全涵盖了各种口味和风格的菜肴,无论是传统还是现代,东方还是西方,都能满足不同人群的口味需求。以下是一些味道不错且受欢迎的素食菜谱:麻婆豆腐(素食版)材料:嫩豆腐、豆瓣酱、葱、姜、蒜、辣椒粉、花椒粉、素食高汤、淀粉、酱油、糖、盐。做法:将豆腐切块水煮,备用。锅中放油,加入葱...
答:素食菜谱:蒜蓉蒸茄子、素烧茄子、如意香干、酱黄豆、豆豉虎皮青椒、陈醋花生、孜然土豆、双椒蒸豆腐、尖椒豆腐酿、凉拌金针菇、素炒南瓜尖、韭菜炒蚕豆。蒜蓉蒸茄子的做法 准备材料:茄子1个、白皮蒜半个、葱5克、香菜5克、香油2汤匙、生抽2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻5克 步骤:1、准备好食材。...
答:做法:将玉米粉和水混合揉成面团,分成小团擀成薄饼;在热平底锅中烙至两面出现斑点;在玉米饼上铺上你喜欢的素食填料,加上鳄梨酱和莎莎酱卷起来即可食用。这些菜谱只是素食大全中的一小部分,素食料理的可能性几乎是无限的,可以根据个人口味和营养需求进行调整和创新。重要的是确保食材新鲜,调味品适量...
网友评论:
胡欧19474664821:
素食菜谱大全 -
28459阴莎
: 素食菜谱大全如下: 一、妙手豆皮素菜卷 1、材料准备: 豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝.青红椒切丝. 2、具体制作方法: (1)将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中. (2)接着再加入加花生油、糖、味精、盐、酱油、...
胡欧19474664821:
素菜也营养教你几道素食靓菜
28459阴莎
: 素菜也营养 教你几道素食靓菜素菜也营养,教你几道素食靓菜蒜炝土豆丝的做法主料:土豆400克.调料:精盐4克,白醋1克,蒜头40克,白糖3克,色拉油30克.制作过...
胡欧19474664821:
素菜美食 做法 全部 细致的(美味 /营养/健康)
28459阴莎
: 最简单的最健康的最清淡的美食: 苦瓜切片,锅里水烧开加盐(炒同量苦瓜的2倍)后关火,放入苦瓜片,然后一变色就马上捞出苦瓜片,空干水分,加入香油和蒜泥,就可以吃啦! 特点:开胃,清火!健康美食!very very very good ! 用此办...
胡欧19474664821:
推荐几个好吃的素菜食谱 -
28459阴莎
: 1西兰花烧豆腐 原料:西兰花、豆腐(用盐水豆腐,不用嫩豆腐) 做法: 1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段. 2、起锅热油,豆腐用小火煎略黄,盛出备用;西兰花用滚水焯片刻,捞出,控干水备用. 3、用锅中剩下的一点油...
胡欧19474664821:
素菜都有哪些做法?
28459阴莎
: 糟 煨 蒲 菜 主料 蒲菜芯500克,香糟酒40克. 调料 葱姜油50克,鸡油15克,味精、料酒各10克,白糖20克,盐4克,湿淀粉15 克,奶汤1公斤. 作法 (1) 将蒲菜芯洗净,用刀削齐留15厘米长.(2) 炒勺上火,烧热葱姜油, 烹入料酒加入奶汤...
胡欧19474664821:
素食菜谱做法
28459阴莎
: 水果加蜜
胡欧19474664821:
谁知道素食菜谱?
28459阴莎
: 原料准备: 大白菜心500克,豆腐500克,水发冬菇200克,金针菇(罐头)200克,净冬笋150克,粉丝150克,胡萝卜250克,菠菜200克. 调料选用: 料酒15克,味精4克,精盐适量,冬菇鲜汤1500克,香油40克,白糖少许. 制作过程: 1...
胡欧19474664821:
素食 菜谱谁有
28459阴莎
: 素食菜谱:外烩席菜类 (由无尽灯居士整理提供)燕窝蜜莲【材料】: 燕窝半两 A料:红棘20个 冰糖5两 莲子(生鲜)半斤 甘杞1两【作法】:1.将窝燕窝洗净泡水两小时备用.2.炖锅放适量的水加材料A,用电锅炖1小时即可.香酥腰花【材料...
胡欧19474664821:
素食菜谱有哪些? -
28459阴莎
: 3款家常素食菜谱 煎焖苦瓜 用料 苦瓜500克,磨碎豆豉二汤匙,姜二片切细. 调味 盐1/4茶匙,糖一茶匙,麻油、胡椒粉各少许,水3/4杯. 做法 1.豆豉加水一汤匙半拌匀.2.苦瓜洗净,切开两片去瓤,切成约一寸宽,一寸半长的块.3.下油...
胡欧19474664821:
好吃的素食菜谱? -
28459阴莎
: 绿豆水果盅 材料:绿豆1杯、鲜登1个、芒果1个、猕猴桃1个、樱桃1粒,冰糖2大匙. 制法: 1、绿豆洗净,用清水浸泡约1小时后沥干,放入2碗水中,先以大火煮开,僮