13种全国著名的面条
答:窝小芽其实提供了很多不含奶制品的面条选择,既美味又营养,宝宝一定会喜欢的!比如窝小芽的果蔬蝴蝶面和一周果蔬面,这些都是精心挑选的13种食材,有肉有菜的搭配,像是三文鱼面、胡萝卜鸡蛋面这样的,还富含钙铁锌和维生素,一整周下来都不会重样,让宝宝的口味丰富起来。还有一周碎碎面,这款面条更...
答:面条是山东的传统面食,山东各地也有很多特色的面条,下面盘点一下山东的面条,把山东 美食 发扬光大。 1、老济南打卤面 打卤面全国都有,尤以山东的打卤面最为著名和正宗,随着鲁菜文化的传播,山东打卤面传遍北方各地。吃打卤面贵在其汤,本来济南的高汤历来闻名,乃用鸡、鸭、肘子熬制,汤清味正,顶呱呱。打卤时,锅内...
答:面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。下面我整理了8种不同面条的做法,以供大家参考。 1.广东、香港名面—— 云吞面 的做法 食材: 猪肉馅150g、虾100g、小馄饨皮150g、卷面100g、韭黄50g、蚝油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适...
答:岐山臊子面、杨凌蘸水面、户县摆汤面、蒜蘸面、华县洋芋面、荞面、关中凉面、宫廷罐罐面、田庄羊肉面、扯面、油泼面、西红柿鸡蛋面、酸汤面、刀削面、西府干拌面、韩城大刀面、翡翠面、捞面、菜面、乾县浇汤面、龙须面、烩面、炒面、旗花面、腊八面、耀州疙瘩面、驴蹄子、削筋面、箸头面、耀州蘑菇窝窝...
答:重庆特色面条重庆小面虽然是一种特色小吃,但是深受市场人们喜欢,已有多个品牌。那么,重庆小面50强是哪几家?重庆小面怎么做?重庆小面50强是哪几家重庆小面五十强评选最早来自民间,经过网友海选,众人审议,最终筛选出“重庆小面五十强”。大溪沟的“一热胜三鲜”、马家堡的“开半天”,彩电中心旁的“彩电面”等享有盛誉...
答:面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等;南方的...
答:咸阳汇通夜市大约是全国最特别的夜市,夜市几十家摊位全部卖一种面-汇通面。7.杨凌蘸水面:杨凌蘸水面的特点是“面白薄筋光,油汪蒜辣香,汤面分盆装,越嚼口越香”。杨凌蘸水面的面条比西安的裤带面和咸阳的BB面还要宽,厨师摔打面条发出的啪啪声震耳欲聋,绝对是中国最霸气的面条。蘸水面按根卖...
答:并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。 2.河南烩面 河南烩面,"中国十大面条”之一,有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。
网友评论:
石药18587993809:
中国十大面条都有哪些? -
10437竺侦
: 1、兰州牛肉面 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的风味小吃.兰州的牛肉面从面条的粗细上来分有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细、细、毛细等若干品种. 2、北京炸酱面 流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成.将...
石药18587993809:
中国最著名的面条有哪些品种 -
10437竺侦
: 面条是用面粉制作而成的细条状的食品,入汤锅煮熟后食用.面条的历史长达2000余年,汉代称为“汤饼”,唐代称为“不托”或“”,宋代称为“汤面”,之后才有面条之称.元代,意大利旅游家马可·波罗把中国制作面条的技艺带回意大利,从而传遍欧洲.中国确实是面条的故乡,面条的种类繁多,有汤面、卤面、油拨面、捞面、刀削面、空心面、抻面等,又有宽面、细条、银丝等不同形状.其中,抻面技艺是中国面条文化的精萃.
石药18587993809:
中国最出名的面条有哪些 -
10437竺侦
: 炸酱面 北京最具代表性的面条,由菜码、炸酱拌面条而成.将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用.然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱.面条煮熟后,捞出,烧上炸...
石药18587993809:
中国最出名的面条在哪? -
10437竺侦
: 中国最出名的面条包括兰州牛肉面、武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、吉林延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面和镇江锅盖面.兰州牛肉拉面是清真美食中较为有名的吃食,兰州人的一天是从一碗牛肉拉面开始...
石药18587993809:
中国最出名的五碗面是什么? -
10437竺侦
: 中国最出名的五碗面是北京炸酱面、山西刀削面、武汉热干面、兰州牛肉面、四川担担面.这五碗面在全国各地都能看到它们的身影,非常的出名.1、北京炸酱面 北京炸酱面像是老北京的一张名片,说起炸酱面北京人没有哪个不知道的.炸...
石药18587993809:
中国有多少种拉面?分布在哪里?
10437竺侦
: 著名的面条有:北京的炸酱面、龙须面;山东的福山拉面;济南的大卤面;蓬莱的小面;上海的阳春面;西安的臊子面;山西的刀削面;兰州的清汤牛肉面(兰州拉面);武汉的热干面;四川的担担面;广州的云吞面(有馄饨、面条合成);台湾的度小月担仔面等.黄河流域及其以北地区以其为主食,南方多用其作早点.米粉, 米线和河粉也与面条类似, 只是制作原料不同.香港的特色面食则包括捞面、车仔面、虾子面等.
石药18587993809:
中国十大面条包括了那十种啊,都是如何烹制的啊? -
10437竺侦
: 刚评选出炉的“中国十大名面”为武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、河南萧记烩面、兰州拉面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、吉林延吉冷面.
石药18587993809:
中国最好吃的是什么面? -
10437竺侦
: 1.武汉热干面武汉热干面武汉颇具特色的过早小吃.面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美.拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,更具特色.热干面以武汉热干面为最.武汉热干面可谓享誉全国乃至世界.2.北京炸酱面炸酱面流行...
石药18587993809:
世界上最受欢迎的面条是什么? -
10437竺侦
: 要说世界上最好吃的面条,当然要数中国各地的面条,中国十大面条,排名不分先后,不过我想每个人都觉得自己家乡的面条得排第一吧!1.镇江锅盖面 用的面条是跳面,所谓跳面,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人员坐在竹杠一端,...
石药18587993809:
帮忙下,哪位朋友能告诉我全国各地哪些面食是比较出名的 -
10437竺侦
: 比较有名的有: 北京的老北京炸酱面;山西的刀削面;四川的担担面;兰州的拉面;桂林的米粉;云南的过桥米线;福建沙县小吃里的拌面;武汉的热干面. 以上这些的面都很不错,不过要说面食做的最全最多花样的要数山西了,山西除了有刀削面很有名以外,做面珐法粹盒诔谷达贪惮楷食的手法还有很多种的,比如杂粮类就很多种,有豆面、荞面、莜面、高粱面、玉米面等等,每种面都可以做出不同的吃法不同的风味