25种贝壳类海鲜
答:1、海虹:一般指贻贝,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。2、毛蚶:是蚶科、毛蚶属贝类。贝壳中等大小,壳长40-50毫米,主要栖息于浅海(20米以下)的软泥底或含砂的泥质海底。3、大连鲍:是中国大连的特色产品,是鲍科中的优质品种,素称海味之...
答:2. 白蚬 3. 海蛏子 4. 香螺 5. 海螺 6. 鸡心蛤 7. 珍长鼻螺 8. 虎斑贝 9. 白玉贝 10. 夜光贝 11. 五爪螺 12. 猪母螺 13. 珍珠贝 14. 贞洁螺 15. 唐冠螺 16. 七角贝 17. 马蹄螺 18. 大角螺 19. 宝螺 20. 凤凰螺 21. 海蜗牛 22. 帽螺 23. 海蛳螺 24. 玉螺 25. ...
答:1. 田螺 2. 香螺 3. 生蚝 4. 蛤蜊 5. 扇贝 6. 牡蛎 7. 白贝 8. 蛏子 9. 蚬子 10. 海蚌 11. 鲜贝 12. 贻贝 13. 河蚌 14. 象拔蚌 15. 瑶柱 16. 淡菜 17. 螺蛳 18. 海瓜子 19. 北极贝 20. 文蛤 这些海鲜在世界各地的海洋和淡水中均有分布,为人类提供了丰富的美食享受和营...
答:海鲜贝壳类有:花蚬、白蚬、海蛏子、香螺、海螺、鸡心蛤、珍长鼻螺、虎斑贝、白玉贝、夜光贝、五爪螺、猪母螺、珍珠贝、贞洁螺、唐冠螺、七角贝、猪耳壳、马蹄螺、大角螺、宝螺、凤凰螺、海蜗牛、帽螺、海蛳螺、唐冠螺、玉螺、船蛸、鹑螺、蛙螺、弹头螺、榧螺、谷米螺、假榧螺、法螺、货贝、...
答:贝壳类海鲜包括但不限于以下种类:1. 龙虾:如大龙虾、帝王蟹,它们属于甲壳纲十足目,肉质鲜美,是高档海鲜之一。2. 蛤蜊:如文蛤、青口、扇贝,属于双壳纲,味道鲜美,常用于烹饪各种汤品和炒菜。3. 蜗牛:如法国蜗牛、海螺,也是双壳纲,以其独特的口感和丰富的营养受到喜爱。4. 蟹类:如螃蟹(...
答:贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏子、毛蚶等。1、牡蛎。牡蛎及其近缘动物的全体,是海产贝壳,在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝,蚝乃软体有壳。2、贻贝。煮熟后加工成干品—淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上,分布于...
答:2. 毛蚶:毛蚶的味道与血蛤相似,因壳体有毛而得名。其味道鲜美,只需用热水烫一下即可食用,肉质嫩滑,非常新鲜。3. 沙袋螺:沙袋螺也称鸡翅螺,其通道香甜,螺肉紧致,口感具有韧性。品尝者能从中充分感受到螺的鲜香,味道独特。4. 象拔蚌:象拔蚌属于大型贝壳类,也称海笋。它的两扇壳大小...
答:1. 生蚝 生蚝是世界上产量最大的水产养殖动物之一。它们属于软体动物门,有壳亚门,前鳃亚纲,主要产于海水或咸淡水交界处,以食浮游生物为生。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特,在世界范围内具有久远的食用历史。2. 扇贝 扇贝也被称为海扇,是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种...
答:1、贝类(活鲜)花蛤、乌鲍螺、鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝、百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝。花蛤通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔,壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固,壳瓣左右相等;两侧不等,壳顶的喙位于前半部分;外形略...
答:牡蛎是软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。2,贻贝 贻贝(学名:Mytilus edulis)亦称海虹,也叫青口。煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于...
网友评论:
彭省17262816936:
花甲、蛤蜊和扇贝 ,这三个有什么区别? -
37344伍彩
: 从称呼、形状上面就可以区分开花甲、蛤蜊、扇贝. 花蛤全名叫菲律宾帘蛤,广州地区叫花甲.大家说的蛤蜊一般就是指花蛤,非常的多见.外形略呈 椭圆形.韧带内嵌,不突出壳面,宽厚棕色的椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半.颜...
彭省17262816936:
海产贝类有何经济价值?
37344伍彩
: 海产贝类的经济价值:海产贝类味道鲜美,含有丰富的蛋白质、肝糖、无机盐和多种 维生素,是一种高蛋白、低脂肪的健康食品.海产贝类营养丰富, 易被人体消化吸收,常吃贝类有益于人体的健康,因而深受消费者 青睐.除了食用价值外,贝类还具有较高的药用价值,珍珠、鲍、 牡蛎、青蛤等都是名贵的中药材,科学家已从海产贝类中分离出多 种抗病毒和抗癌的成分. 目前福建省进行规模化养殖的贝类主要有鲍、牡蛎、菲律宾蛤 子、泥蚶、缢蛏、扇贝、西施舌、贻贝、东风螺、文蛤、栉江珧和 珍珠贝等十余种.
彭省17262816936:
有没有比较简单又比较有特色的海鲜的做法? -
37344伍彩
: 海鲜分类: (1)贝壳类,如蛏子,蚬子(哈喇),牡蛎,海螺,等 (2)软体类,如笔管,鱿鱼,八带(桃花蛸),墨斗鱼,乌贼 (3)海鱼类:鲅鱼,带鱼,黄花鱼 (4)螃蟹, 华盖和赤脚红 (5)虾,海白虾,基围虾等 蛏子,每斤5-6元,...
彭省17262816936:
象拔蚌的做法图解及营养价值 象拔蚌怎么吃 -
37344伍彩
: 主料:象拔蚌1只.配料:豉油星少许.做法1、取象拔蚌1只,去壳取肉,批成片.2、锅内放半锅水,水煮沸时,投入批好的蚌肉片,立即捞出装盘,用豉油皇拌匀即可.
彭省17262816936:
吃扇贝的是什么 -
37344伍彩
: 很多人在生活中都会选择吃一些扇贝类的食物,但是很多人吃这些食物仅仅是因为滋味鲜美,其实,扇贝是一种很有营养的食物,而且扇贝的好处也很多,与海参、鲍齐名,并列为海味中的三大珍品.广泛分布于世界各海域,各种繁多,能吃的...
彭省17262816936:
贝壳类海洋生物有哪些
37344伍彩
: 台湾一般烹煮贝壳类的海鲜,都是快炒为主,炖的为辅 辣炒花蛤 :主料:活的花蛤500克 配料:葱段、姜丝、蒜片、干红辣椒、香菜 作料:油、盐、 作法:1 将花蛤用水...
彭省17262816936:
象拔蚌的营养价值和价格和制作方法????? -
37344伍彩
: 象拔蚌 Panopea abrupta 象拔蚌(Panopea abrupta)是商业名称,其种名为高雅海神蛤,俗称皇蛤、管蛤等,象拔蚌因其又大又多肉的红管被人们形象地称为“象拔蚌”.属软体动物门、双壳纲、海螂目、缝栖蛤科、海神蛤属,是蛤属的大型...
彭省17262816936:
急求蛤蜊的形态特点、生活环境、生活方式以及繁殖方式 -
37344伍彩
: 蛤蜊属瓣鳃纲真瓣鳃目蛤蜊科 贝壳坚厚,略成四角形.两壳极膨胀.壳顶凸出,位于背缘中央略靠前方,尖端向前弯.壳顶及膨胀部分紫色,近腹缘为黄褐色,腹面边缘...
彭省17262816936:
扇贝壳的扇贝种类 -
37344伍彩
: 扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种.1该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一.2壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值.很多扇贝作为美食食用.3扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即...