45种有毒的螃蟹
网友评论：
秋茜18051163705：
什么蟹死了是有毒 -
39945武袁
： 一般来说河蟹死了以后才会有毒,它身体内会产生一种毒素会让人中毒,海蟹是没事的.
秋茜18051163705：
毛蟹怎么吃有毒吗 -
39945武袁
： (1)不食死蟹.河蟹一旦死亡,隐藏体内的病原微生物就会很快地侵入肌肉,并大量繁殖,食后极易患肠道传染病或急性食物中毒.同时,死蟹自溶变质时,蛋白质中的各种氨基酸极易分解产生毒素. (2)不吃生蟹.由于河蟹是肺吸虫的中间宿主...
秋茜18051163705：
怎样知道螃蟹是否有毒?
39945武袁
： 全世界已知的螃蟹至少有五、000,其中大多数终生栖息於海洋,而栖息於陆地的种类(陆蟹)中有部分必须下海孵化下一代,其幼苗就在海洋渡过浮游期后才回到陆地生...
秋茜18051163705：
螃蟹不洗直接蒸可以么 -
39945武袁
： 螃蟹不洗不可以直接蒸,螃蟹不洗会很脏,有很多细菌.如果螃蟹没有清洗,不建议直接蒸.螃蟹属于水产品,其中会携带有较多的泥沙、杂草、细菌等脏物,相对来说是比较脏的,如果不洗干净直接蒸的话,不仅会影响到螃蟹的口感,而且...
秋茜18051163705：
阳澄湖大闸蟹死了还能吃吗?食用阳澄湖大闸蟹有哪些禁忌?
39945武袁
： 10月到11月份是吃螃蟹的时节,这时的螃蟹不仅好吃,还含有丰富的维生素.不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的.其实吃螃蟹也要注意8个方面.蟹的美味可口,是众所周知...
秋茜18051163705：
吃螃蟹和什么有毒 -
39945武袁
： 螃蟹不能与哪些食物同吃 蟹与柿 《饮膳正要》:”柿梨不可与蟹同食.”从食物药性看,柿蟹皆为寒性.二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白.二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化.使食物滞留于肠内...
秋茜18051163705：
如何挑选螃蟹 -
39945武袁
： 看蟹壳,看肚脐,看螯足,看活力,看雌雄. 1.看蟹壳.凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱. 2.看肚脐.肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足. 3.看螯足.凡螯足上绒毛丛生,都螯足...
秋茜18051163705：
怎样才是最科学的吃螃蟹方法
39945武袁
： 螃蟹,肉质细嫩,营养丰富,味道也鲜美,但如果吃得不当,可能会损害健康. 一、吃死蟹会中毒:当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的蛋白质会分解产生一种叫组胺的有毒物...
秋茜18051163705：
吃螃蠏会中毒吗? -
39945武袁
： 螃蟹是招待宾客的上等菜肴,因其滋味鲜美,营养丰富而爱到人们喜 爱. 中毒原因往往是因吃了不新鲜和未煮熟的螃蟹,或是吃时不注意卫生而 引起.因幸福蟹肠胃里寄生有许多病菌,如果不新鲜和未煮熟时,病菌就会 穿过肠子蔓延整个肌体...
秋茜18051163705：
螃蟹死了能吃么 -
39945武袁
： 不宜食用死螃蟹 螃蟹喜食动物尸体等腐烂性食物,胃肠里常携带病菌和有毒的成分,螃蟹还含有较多的组氨酸;螃蟹死后,病菌大量繁殖,组氨酸很快分解成组氨和类组氨物质,人食死螃蟹将会导致疾病或中毒,故死螃蟹不宜食用.
