60岁以上寿宴菜谱大全
答：老式寿宴菜谱大全有：红烧肉、清蒸鲈鱼、糖醋里脊、宫保鸡丁、麻辣小龙虾、干煸四季豆、葱爆羊肉、蒜蓉西兰花、香煎三文鱼、烤鸭。1、红烧肉：将猪肉块煮烂后，加入酱油、糖、料酒等调料炖煮而成。口感香甜，肉质软嫩。2、清蒸鲈鱼：选用新鲜的鲈鱼，去鳞去内脏后在鱼身上切几刀，放入蒸锅中蒸熟，再淋...
答：- 红烧羊肉：羊肉腌制30分钟，煸炒后加调料烧煮1小时。请注意，上述步骤中的“红烧差烧鳝鱼”可能是一个笔误，正确可能是“红烧鳝鱼”。此外，“60岁寿宴蛋糕，表面改造成渣蛋糕”也可能不够明确，建议改为“60岁寿宴蛋糕，表面装饰成碎蛋糕，上有6根蜡烛，代表60岁的意义”。
答：1.炒面线 2.清蒸龙虾 3.清蒸角蟹 4.猪肚炖猪肚菇 5.清蒸中鲍鱼 6.四色拼盆（豆腐，土笋冻，鱿鱼片，牛舌）7.肉未冬瓜小海参煲 8.鱼镖蟹肉汤 9.清蒸石斑鱼 10.水果拼盆（莲雾，樱桃）11.花生汤（汤圆汤）12.小蛋糕点 寿宴：先招待鸡蛋、茶点、 长寿面。有不少地方，请全村、全族吃寿面，...
答：寿宴上的菜菜品要齐全，比较常见的一份寿宴菜谱为：六个凉菜：盐水鸭舌、外婆红汤鸡、爽口白肉卷、炝炒万年青、姜汁黑木耳、香油苦瓜；十一个热菜：一品甲鱼、蛋黄玉米虾、清蒸桂鱼、水晶糯米鸭、三丝鱼翅羹、叫板牛肉、铁板银鳕鱼、金瓜粉蒸肉、豆汁玉子、上汤娃娃菜、天麻乳鸽汤；两个小吃和一个汤：水晶...
答：凉菜4个：白斩鸡、酱牛肉、凉拌苦瓜、素什锦（荤素搭配，苦瓜有清火的功效）热菜8个：清炖甲鱼、清蒸鱼、红烧排骨、白灼虾、肉片黑木耳、香菇油菜、海米芹菜、烧茄子（黑木耳有软化血管和抗癌等功能，尤其适合老年人食用）之后再做一个三鲜汤，时令水果适量，主食当然是长寿面了 具体做法如下：白斩鸡：材料...
答：1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头)2、风味酱骨架(8大块)3、大棒骨炖酸菜 4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼)5、京酱肉丝 6、肉丝野蕨菜 7、黑木耳炒西芹 8、东北乱炖(特色锅包肉)9、肉丝大拉皮 10、清炒时蔬 11、土猪肉丸菌菇汤 12、韭菜肉水饺 13、特色油饼(或玉米面锅出溜)14、肉丝手工长寿汤面一大汤碗 家...
答：根据设计好的菜单安排，冷菜最先上桌，然后再上头菜，如鱼翅、 海参、燕菜等，随后是热炒。上热炒菜应根据烹调方法的不同、品位的差别、荤素菜的区分等合理间隔上桌。然后陆续上大菜，其间也可上一道咸点，最后再上甜菜、点心等。注意甜汤和甜点同上，咸汤和咸点一起上。上菜的一般原则是质优的菜肴先...
答：形式上 首先寿桃寿面之类的是不能少的 看情况而定 选一种 做个意思就好 不过可以尝试订蛋糕 给老人一个新颖的感觉同时蛋糕比较软 老人可以吃一点 至少可以吃奶油 小孩子多的话 吃蛋糕也热闹 寿桃寿面成本5-10元 蛋糕成本60-100元 凉菜可以荤素搭配 素凉菜推荐青椒皮蛋 但是不足的是 皮蛋含有大量的...
答：八大鸡 Chinese Meal Men 爱的催乳汤2 太原经典小吃店(一) 肘子 无主题 第一次煮嘚"叉烧炒蛋& 不同设计的几种汤水 饮食疗法 昨天出席了老板的老娘80岁寿宴，十菜一汤外加点心和生果盘。1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇 这是一个拼盘凉菜。烧猪肉其实就是烤大猪，皮很酥脆，肉很香。双鸽是两只吊烧乳鸽...
网友评论：
莫点15973405688：
五十寿宴有那些菜菜谱 -
59628黄咽
： 团圆的做法详细介绍 菜系及功效:年夜饭 口味:咸鲜味 工艺:烤团圆的制作材料: 主料:糯米1000克 辅料:腊肉(生)200克,鸡蛋150克 调料:花椒粉5克,盐5克,大葱100克,姜20克教您团圆怎么做,如何做团圆才好吃1. 将糯米用温水浸...
莫点15973405688：
六十岁寿宴菜单怎么办 -
59628黄咽
： 根据设计好的菜单安排,冷菜最先上桌,然后再上头菜,如鱼翅、 海参、燕菜等,随后是热炒.上热炒菜应根据烹调方法的不同、品位 的差别、荤素菜的区分等合理间隔上桌.然后陆续上大菜,其间也可 上一道咸点,最后再上甜菜、点心等....
莫点15973405688：
川菜寿宴菜谱 -
59628黄咽
： 百花鱼面 豆沙寿桃 甜烧白 咸烧白 白灼虾 土豆烧甲鱼 红油兔丁 八宝鸭 清蒸鲈鱼 卤水拼盘 蒜香排骨 荷叶粉蒸肉 宫保鸡丁 蒜泥白肉 清炒素菜
莫点15973405688：
中餐寿宴菜单 -
59628黄咽
： 首先是菜的组成: 要构成完整而结构合适的一桌菜 从搭配上来说 凉菜须要2-3道 热菜则看情况而定 然后就是有一道主菜 放最中间 汤可以做两道 一道开胃一道吃到后半席再上 形式上 首先寿桃寿面之类的是不能少的 看情况而定 选一种 做个意思...
莫点15973405688：
请问六十大寿都点什么菜合适? -
59628黄咽
： 做成寿桃样的包子要点一个,给爸爸准备一个生日蛋糕,卤水拼盘等,参加寿宴的肯定有很多爸爸的朋友,年纪都不小了,照顾一下他们,点一些清淡的,别太刺激的菜,年轻人这边倒是不用担心这些..蟹、鱿鱼、卤水拼盘、寿桃包子、 长寿...
莫点15973405688：
我要一份60大寿的 寿宴菜单设计~~ -
59628黄咽
： 展开全部 满汉全席
莫点15973405688：
寿宴菜谱
59628黄咽
： 老醋蛰头 主料:蛰头 辅料:胡萝卜、香菜 调料:盐、生抽、鸡精、白糖、醋、香油、大蒜 做法: 1.将蛰头用清水浸泡,反复洗去细沙,再片成抹刀片,放入热水中稍烫...
莫点15973405688：
六十大寿我想给婆婆做六个菜不知道做什么? -
59628黄咽
： 鸡,鱼,肘子,花生豆,炒白菜,炒菜花
莫点15973405688：
急求一份重庆地区80岁老人寿宴菜单及做法 -
59628黄咽
： 80岁 寿宴菜单 葱油白切鸡-【原料.. 葱油白切鸡-【特点.. 葱油白切鸡-【所属.. 详细资料 楚生 永远的冠军! 八大鸡 Chinese Meal Men 爱的催乳汤2 太原经典小吃店(一) 肘子 无主题 第一次煮嘚＂叉烧炒蛋& 不同设计的几种汤水 饮食疗法 昨天...
莫点15973405688：
推荐下菜式.过60岁花甲寿宴要请客,是4个成年人和2位寿星,地点江南公社 -
59628黄咽
： 既然是寿宴,寿面是少不了的啦!给老人过生日,要大红大紫,有喜庆的韵味,比如松花鱼,宫保鸡丁,红烧鸡翅,三鲜排骨汤……这样既营养又健康!点个八道菜比较合适!代表吉祥安康!
