7月份吃公蟹还是母蟹
答：最适宜食用母蟹的时期是每年农历八月。人们吃蟹讲究“七上八下”，其中公蟹为上，母蟹为下。意思是农历的七月份公蟹正肥，适宜吃公蟹。到了农历八月份后，母蟹的黄彻底饱满，这时适宜吃母蟹。蟹肉中含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍...
答：也就是说农历的七月份公蟹正肥，适宜吃公蟹。到了农历八月份后，母蟹的黄彻底饱满了，这时适宜吃母蟹。
答：七月份吃什么螃蟹 可以吃赤甲蟹、大杂蟹!花蟹等等都是可以食用。一般来说是母的好。农历八月母蟹最肥,蟹黄足;农历九月公蟹最香，蟹脂多。不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是最好的，而农历9月以吃雌蟹为佳。如何挑选优质螃蟹 1、是否坠手：放在手中沉不沉。2、用手按爪以检查蟹的肉质...
答：吃蟹讲究“七上八下”，其中公蟹为上，母蟹为下。也就是说农历的七月份公蟹正肥，适宜吃公蟹。到了农历八月份后，母蟹的黄彻底饱满了，这时适宜吃母蟹。
答：1、九月份是母蟹成熟的季节，九月份蟹黄饱满，此时吃母蟹最好，因为九月的时候母蟹消化腺和卵巢长成了蟹黄，为了准备过冬和来年繁殖蟹子（蟹黄就是卵子），就是螃蟹熟了之后，拔开蟹壳，可以看到黄黄的、黏黏的就是这个母蟹的卵。煮熟的颜色越深说明蟹的质量越好。2、十月份是公蟹成熟的季节，此时...
答：大闸蟹公的还是母的都好吃，主要根据自身喜好进行选择。大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。一般要是喜欢吃蟹黄，那么建议每年农历9月份的时候吃最好。六月黄...
答：8月份是吃螃蟹的季节。8月份天气已经进入了秋季，这时候，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光，因此8月是吃螃蟹的一个季节。吃螃蟹主要还是吃膏黄，现在上市的母蟹蟹黄并不十分的饱满，现在要吃蟹还是以公蟹为佳。吃蟹讲究“七上八下”，其中公蟹为上，母蟹为下。也就是说农历的七月份公蟹...
答：7、大闸蟹母蟹和公蟹都好，具体要看吃的时间比如九月的话是母蟹好，十月的话是公蟹好，因为九月时母蟹蟹黄丰满且肉质细嫩，而公蟹此时的蟹膏还未完全形成，吃起来口感不如母蟹十月时母蟹进行了排卵，蟹黄没了且十分消瘦。8、公螃蟹和母螃蟹其实都好吃，母蟹的蟹黄多，在阴历十月以前吃更好，到了...
答：公蟹最肥。每年阳历8月份的时候的确是有螃蟹上市了，但此时螃蟹肉质并不是特别的饱满，尤其是母蟹，其蟹黄比较少，一般不建议吃。8月份主要吃的是公蟹，因为吃蟹讲究“七上八下”，其中公蟹为上，母蟹为下，说明8月份的时候公蟹比母蟹要肥美一些。分清公蟹和母蟹：可以通过看肚脐。把梭子蟹翻...
答：公蟹通常每年农历9月份吃，而母蟹通常每年农历10月份吃。农历九月是母蟹身上蟹黄开始饱满的时间，蟹黄包括卵巢和母螃蟹的消化腺，含有脂肪酸、磷脂、铁元素、磷元素、硒元素等微量元素；而公蟹相对于母蟹要晚于一个月，公蟹最有食用价值的部分是蟹膏，蟹膏含有大量的优质蛋白、脂肪、钙元素、磷元素、...
网友评论：
柏闸18044482286：
七月份适合吃螃蟹吗 7月份螃蟹吃公还是母 -
23015桂绿
： “秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖.”其“圆”、“尖”指的是蟹脐(底部),母蟹蟹脐呈现圆形并有横纹相间,九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚.
柏闸18044482286：
公螃蟹和母螃蟹哪个吃了好? -
23015桂绿
： 在野生的环境中,到了农历九月,母蟹的蟹黄长得最丰满;到了十月,公蟹的蟹膏(蟹油)长得最厚实.所以,过去吃螃蟹,有“九雌十雄”的说法.意思是:农历九月里要吃母蟹,农历十月里要吃公蟹.中秋是九月前,所以吃母蟹是最好的时候.
柏闸18044482286：
几月至几月是吃母蟹,几月至几月吃公蟹? -
23015桂绿
： 农历九月吃母螃蟹,农历十月吃公螃蟹.螃蟹母为圆脐,农历九月卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;公为尖脐,十月黄肥膏白,口感丰腴圆润. 吃蟹时,在开盖后要注意四个清除:清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中...
柏闸18044482286：
吃螃蟹是吃大的公蟹还是小的母蟹 -
23015桂绿
： 大的公蟹和小的母蟹都是可以吃的,不过不同季节吃起来会有所讲究.1、什么时候吃公螃蟹什么季节吃母螃蟹? 正所谓“九月团脐,十月尖”,意思就是在说:农历九月吃母螃蟹,十月吃公螃蟹. 2、为什么农历九月吃母螃蟹,十月吃公螃蟹? 十月以后,母蟹蟹黄开始发硬,而此时公蟹黄肥膏白,公蟹的膏脂不仅比母蟹多,而且更加甘甜酥软;公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不会变硬,吃起来幼滑香口.3、公、母螃蟹的营养价值也有什么区别? 母螃蟹蟹黄里含有胆固醇,而公螃蟹没有,因此一些肝功能不好的人可以多吃公螃蟹,但对母螃蟹要慎吃.
柏闸18044482286：
螃蟹吃公的好还是母的好 -
23015桂绿
： “九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间:农历九月吃母的,十月吃公的. 十月以后,母蟹蟹黄开始发硬,而此时公蟹黄肥膏白,故有“九月团脐,十月尖”之说. 公蟹膏肥体壮上桌之际,所谓“壳凸红脂块块香”,公蟹的膏脂不仅比母蟹多,而且更加甘甜酥软;公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不会变硬,吃起来幼滑香口. 另外,公、母螃蟹的营养价值也有所区别.母螃蟹蟹黄里含有胆固醇,而公螃蟹不含,因而一些肝功能不好的人可以多吃公螃蟹,但对母螃蟹则要慎吃.
柏闸18044482286：
七月份可以吃螃蟹吗 吃什么螃蟹鲜肥 -
23015桂绿
： 7月的螃蟹就一个鲜味,不管大小都没什么肉,黄也不饱满,不算好吃. 吃螃蟹的最佳时间是每年的九、十月份.这时候的螃蟹才是最鲜嫩、个大,蟹膏最多的时候. “九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间:农历九月吃母的,十月吃公的. 十月以后,母蟹蟹黄开始发硬,而此时公蟹黄肥膏白,故有“九月团脐,十月尖”之说.
柏闸18044482286：
大闸蟹公的好还是母蟹好?
23015桂绿
： 九月选择公蟹,十月选择母蟹,顺应时节食用.母蟹是圆脐,公蟹是尖脐,公蟹才有蟹膏,蟹黄是母蟹才有的.蟹膏是大闸蟹公蟹的精腺,蟹黄是母蟹的卵巢和蟹卵.对于...
柏闸18044482286：
吃大闸蟹公的好还是母的好?为什么? -
23015桂绿
： 这个主要是看时间,每年农历九月左右,母蟹的蟹黄最饱满,而农历十月后公蟹的蟹膏就饱满了.所以一般有九雌十雄的说法,也就是九月吃母蟹,十月吃公蟹.
柏闸18044482286：
秋天吃蟹到底是吃蟹公还是吃蟹母好? -
23015桂绿
： 农历9月吃母螃蟹;农历10月吃吃公螃蟹 吃蟹顺序:先吃钳、后吃爪、再是黄,才是吃蟹的王道.吃蟹非常讲究吃相和吃技.不会吃蟹的人,是连壳带肉一口咬下去,哗啦哗啦几下然后再连壳带肉吐出来.这样一来,一只蟹总要糟踏掉三四成肉...
柏闸18044482286：
吃公蟹还是母蟹呢? -
23015桂绿
： 正所谓九雌十雄...九月份是雌蟹最好吃的时候,那时雄蟹的膏不多,雌蟹黄有硬了!而十一月是吃雄蟹的时候!一是雄蟹十一月上市的都比较大.二是那是雄蟹已经出膏了!更具我10年吃蟹经验,十月雄蟹好吃!(农历)
