journal+of+food+science
答:期刊名字 INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INT J FOOD SCI TECH 期刊ISSN 0950-5423 2014-2015最新影响因子 1.384 期刊官方网站 wiley.com/bw/journal.asp?ref=0950-5423 期刊投稿网址 mc.manuscriptcentral.com/ijfst 通讯方式 WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, ...
答:关于食品的:Journal of Food Science and Engineering(《食品科学与工程》(英文))11-6026/TS 包装与食品机械34-1120/TS 江苏调味副食品32-1235/TS 江西食品工业36-1146/TS 粮食与食品工业32-1710/TS 粮油食品科技11-3863/TS 食品安全导刊11-5478/R 食品安全质量检测学报11-5956/TS 食品工程14-...
答:CRIT REV FOOD SCI 3.875 critical reviews in food science and nutrition TRENDS FOOD SCI TECH 2.427 trends in food science & technology INT J FOOD MICROBIOL 2.499 international journal of food microbiology FOOD CHEM TOXICOL 2.047 food and chemical toxicology...
答:1. S. Tang, N.S. Hettiarachchy , Z. Ju, and A. Cnossen. Surface Hydrophobicity and Protein Cross-Linking in Rice Subjected to Varying Drying and Tempering Conditions. Journal of Food Science. 2002, 67(8):2930-29332. S. Tang, N.S. Hettiarachchy, and T. Shellhammer. ...
答:近年来更发现香菇中含有的β-葡萄糖苷酶可以抗癌,因此被当作是「抗癌新兵」而引起话题。 西班牙的拉里奥哈香菇研究中心近来在《国际食品科学与营养期刊(International Journal of Food Sciences and Nutrition)》中公布了一份研究,将香菇分成油炸、水煮、火烤以及微波等四种方式进行料理后残存的营养调查,...
答:Journal of Agricultural and Food Chemistry杂志的影响因子近年来一直在稳定增长,2015-2019年的SCI影响因子分别为2.857、3.154、3.412、3.571、4.192,增长趋势稳定,明年影响因子预计将会有进一步的增长。美国期刊 Journal of Agricultural and Food Chemistry (ISSN: 0021-8561)是一本老牌期刊,创刊...
答:Food Science and Nutrition,SCI收录中没有这么写的,只有international journal of food sciences and nutrition 影响因子:1.151 MedSci指数:10.654 属于“食品科技”子行业的偏低级别杂志 链接没办法发,自己在搜索引擎里面搜吧,可以搜得到的 ...
答:4周
答:两个杂志都有其特点和优势,选择哪个杂志更好取决于您的具体研究领域和论文主题。《Food Chemistry》是食品科学领域的重要期刊,发表与食品化学、物理、感官和营养方面的高质量研究论文。该杂志特别欢迎具有新颖性、创新性和实用性的研究,以及那些对食品科学和技术有重要贡献的研究。《Journal of Agricultural...
答:新鲜葡萄和葡萄干两者的营养价值其实差别不大,主要在于新鲜葡萄营养成分更齐全,含活性物质多;而葡萄干经过风干后,葡萄糖含量更高,但部分活性物质会有所流失。鲜葡萄的含水量在85%以上,而葡萄干的含水量只有11.6%,而且因水分的蒸发葡萄干几乎不含有各类水溶性维生素,但矿物质的含量却非常高。因为...
网友评论:
鬱姬13491528290:
Journal of Fluorescence这个杂志的影响因子是多少 -
32878庾章
: 期刊名 journal of fluorescence 出版周期: Bimonthly中科院杂志分区 分析化学分类下的 4 区期刊 近四年影响因子 2013年度 2012年度 2011年度 2010年度 1.667 1.789 2.107 1.966杂志由 SPRINGER/PLENUM PUBLISHERS 出版或管理. ...
鬱姬13491528290:
journal of fluorescence属于哪个数据库 -
32878庾章
: 精确匹配: Journal of Fluorescence共查到期刊: 1 种 切换到列表格式Journal of fluorescence [1053-0509] 本刊收录在: Ei Compendex (2010年) 本刊收录在: Ei Compendex (2011年) 本刊收录在: Ei Compendex (2013年) 本刊收录在: ...
鬱姬13491528290:
Journal of Software 这杂志怎么样 -
32878庾章
: Journal of Software为Ei检索,即软件学报,应该要版面费的,比一般中文期刊来说还可以,对比外文SCI期刊差了一大截!主管单位:中国科学院 主办单位:中国科学院软件研究所 中国计算机学会 主编:李明树 刊期:月刊 期刊简介:是中科院软件所和中国计算机学会主办的高级学术刊物,重点报道国家基础研究和高科技项目,如国家自然科学基金、国家重点基础研究项目(973项目)和863高科技项目等的论文,代表我国计算机软件的最高研究水平.被美国EI Compendex,英国Inspec SA,俄罗斯文摘杂志AJ等国际重要数据库收录,是国家“高等学校与科研院所学位与研究生教育评估”计算机类指定期刊网站上定期发布文章目录和摘要
鬱姬13491528290:
Journal of Friction and Wear怎么样
32878庾章
: 摩擦和磨损杂志 | 学刊 friction and wear 网络释义 friction and wear:摩擦和磨损 journal ['dʒə:nəl] 基本翻译 n. 日报,杂志;日记;分类账 网络释义 journal:轴颈 | 杂志 | 学刊
鬱姬13491528290:
journal of failure analysis and prevention是sci么 -
32878庾章
: Journal of Failure Analysis and Prevention [1547-7029] 期刊详细信息 期刊名称Journal of Failure Analysis and Prevention J FAIL FAIL ANAL PREV JOURNAL OF FAILURE ANALYSIS & PREVENTION J. FAIL. ANAL. PREV 1547-7029 ...
鬱姬13491528290:
SCI 有没有一个叫journals of fiber and fibric的杂质,在网上搜了一下没找到! -
32878庾章
: 被SCI收录的期刊中有一本为:JOURNAL OF ENGINEERED FIBERS AND FABRICS 影响因子=0.889 ;MedSci指数=3.1067;投稿较易;一审周期>12周,或约稿 我相信你找的是这本期刊.
鬱姬13491528290:
有人知道Journal of Robotics 这个期刊吗 -
32878庾章
: “Journal of Earth Science and Engineering”是美国David Publishing Company出版的期刊,EI未收录. EI收录的有一种“International Journal of Earth Sciences and Engineering”,是印度CAFET INNOVA Technical Society出版的.
鬱姬13491528290:
Journal of Biological Physics 这个杂志怎么样 -
32878庾章
: 这个期刊有两个,不知你说的是哪一个,都是SCI收录 1、chinese journal of electronics 季刊 杂志由 TECHNOLOGY EXCHANGE LIMITED HONG KONG 出版或管理. ISSN号:1022-4653 近四年影响因子: 2014年度 2013年度 2012年度 2011...
鬱姬13491528290:
求助Journal of Functional Foods的状态 -
32878庾章
: 以下是英文投稿过程中的十种状态,请对照参考: 1. Submitted to Journal 当上传结束后,显示的状态是Submitted to Journal,这个状态是自然形成的无需处理. 2. With editor 如果在投稿的时候没有要求选择编辑,就先到主编那里,主编会分派...
鬱姬13491528290:
Journal of Intelligent and Fuzzy Systems是SCI吗?几区 -
32878庾章
:[答案] 是Journal of Intelligent & Fuzzy SystemsApplications in Engineering and TechnologyIMPACT FACTOR 20110.556ISSN1064-1246Volume24-25; 8 issuesStatusLast issue (24:4) online on 29 March 2013Next issue25:1...