m9战斧牛排多少钱一份
答：3、春禾秋牧厚切战斧牛排 这个是京东自营的唯一一款厚切战斧牛排，1kg两片，相当扎实，真不愧是“战斧”。[bai]有的品牌卖600g两片，带骨牛排每片300g，那厚度真的称得上是薄如蝉翼，完全失去了战斧应有的霸气。这款战斧牛排为谷饲，没有级别。因为个头比较大，而且敦实，所以最好是上烤箱，先用平...
答：还有没有剔除骨头的，豪迈霸气的吃法“战斧牛排”，厚度达到4cm,切割难度大，一头牛上能切出9-10块合乎标准的，所以也是蛮珍贵，烹饪需要烤箱，不易熟。西冷牛排。上后腰脊肉，嫩度适中，油花较少但分布均匀，风味佳。此部分靠近腿部，运动较多，所以很有嚼劲，肉质很好，可切出上等臀肉牛排。同时...
答：1、战斧牛排属于M9级别，但战斧牛排是不分级别的，战斧牛排也叫带骨眼肉，因与一根长长的肋排相连，切割时连同眼肉肋排一起切的，外形形似战斧故叫战斧牛排。2、一头牛最多只能切出9~10份战斧牛排，尾段肋骨因为太短而且肉不够肥厚，故不能切成斧头状。这几块肋骨上的牛肉堪称黄金肉质，嫩度、弹性、...
答：快乐爱斯米原切牛排自助原切牛排不限量，超多美味吃到爽，战斧、西冷、菲力、雪花...酒拾烤肉多种肉类选择&超高性价比，招牌五花肉在秘制酱料加持下与肉香一起扑鼻而来
答：腹心肉：牛肋与肉眼之间的部位很小一块，每头牛大约产1-2公斤的肉。肉质松软。一般级别在m4以上的澳洲和牛腹心的雪花已经非常漂亮。价格不贵，更多用于日式烤肉，当然不介意形状的，当牛排煎也是棒棒的口感。战斧牛排：跟眼肉同部位，多根骨头，一般除非是为了好看，不然我不建议你...
答：M9等级。战斧牛排可谓是牛排界最霸气的了，看长相就很像一把战斧，重量至少都有1kg 以上。说白了，它就是巨型带骨肋眼牛排。如果几个朋友一起分享一块再配上一瓶红酒，可是非常美妙呢。熟度建议 5 分熟，因为比较大只，煎烤时间通常也会比较长。
答：战斧牛排属于M9级别。战斧牛排也叫带骨眼肉，因与一根长长的肋排相连，外形形似战斧，切割时连同眼肉肋排一起切的，故叫战斧牛排。牛排等级和做法：牛排等级 日本食用肉等级规格协会进行严格的等级规格管理，市场根据“A-5”“B-1”等规格定价交易。首先，用英文字母把成肉率分为三个等级——A、B、C，...
答：它第一次登陆西城，清澈透明的汤色和满满一盆的牛肉，汇成了这盆招牌的精华和美味。寇三金贡椒鱼寇三晋贡椒鱼空降尚月奥莱，独立贡椒种植基地，川西冷水鱼直播运输，每一口都能感受到舌尖上的力量，还有30多种锅菜。吃完鱼，涮火锅。快乐爱斯米原切牛排自助原切牛排没有限制。很好吃很好吃，有战斧，...
答：而如果你是牛排新手，我建议你从眼肉这个部位，M3左右的等级开始尝试。原因很简单，第一是嫩，一不小心煎老了，7-8成熟还是可以保持非常不错的嫩度。第二是定价适中，跟菲力比，这个部位大概只需要6-7成的价格就能拿下。而如果你关注牛排，应该还听过一款叫“战斧”牛排的，这个其实就是带骨肋眼...
答：如果特别孝顺,牛排煎完要给家里老人家一起分享,那么建议尝试菲力,西冷就算了,三分熟的西冷对于年过60的老人家来说还是不够嫩。 当然,牛排部位远不止这3种,我只是说了我常吃的和最爱吃的。例如美式分割里还有一个很有名的T-Bone的说法,国内大快朵颐的时候点战斧牛排都是T-Bone,在美式分割图里这个部位叫做Sh...
网友评论：
卓狭15693674962：
m9和牛为什么贵
34782郝居
： m9和牛因为稀有所以贵.M9和牛上脑位置,大片大片的雪花牛肉红白相间,肥瘦分布均匀,烤前艺术品,烤后美食极品将牛肉烤至7成熟,牛味十足,蘸上黑松露,和极品和牛的融合完美直击味蕾.干式熟成干香,低温慢煮焦嫩,湿式熟成丰腴,果木烤淡腌带着淡淡的果木香气.烹饪手法各有不同,口感各具特色 m9和牛为什么贵 m9级别的牛排是最顶级的,澳洲和牛的一种分类,因按其雪花等级可分为m1-m9,m9级别的和牛雪花般的油花分布最均匀,2、口感m9级别的和牛,口感也最好,是高级别的澳洲和牛牛排,自带奶香味,上脑边这个位置的特点是肥瘦交错比例比较均匀,肉质细嫩多汁,有超级漂亮的大理石花纹,口感绵柔,入口即化,只需要放一点盐就可以吃出和牛最本质的味道来.
卓狭15693674962：
战斧牛排为什么那么贵? -
34782郝居
： 战斧牛排也叫带骨眼肉,因与一根长长的肋排相连,外形形似战斧,切割时连同眼肉肋排一起切的,故叫战斧牛排. 可想而知,数量更少.价格所以高.牛排价高的原因: 一、特优级:里脊即牛柳也叫菲力,总共两条,牛肉最嫩的部位,占0.5%左右,即不到3公斤.奇货可居,价格可想而知. 二、高档:上脑、眼肉、西冷共4%左右;即不到30公斤. 三、优质:嫩肩肉、小米龙、大米龙、膝圆、针扒、尾龙扒共 6 个;占比不到15%,即90公斤左右. 四、澳格芬牛排是真实按照牛排部位来出售的,不求销量,只求无愧于品质和良心!目前在线销售的按照等级从高到低依次为菲力牛排、眼肉牛排、战斧牛排、T骨牛排、上脑牛排、西冷牛排、带骨西冷、小米龙牛排.
卓狭15693674962：
之前看美食节目中介绍过战斧牛排,谁知道做得比较地道的地方?本人坐标北京. -
34782郝居
： 我也超喜欢吃战斧牛排,之前去东方红酒窖那里吃,赶上75折优惠,特别合适.一份够7、8个人吃,肉很敦实,肉质也不错,火候恰到好处,还可以在来一瓶葡萄酒搭配哦~
卓狭15693674962：
空气炸锅战斧牛排做法
34782郝居
： 食材:战斧牛排约350克,牛肉清汤300毫升,茄汁少许,蚝油1匙,黑胡椒碎20克,蒜茸1匙,洋葱,老抽1匙做法: 1.将锅中油烧热,炒香蒜茸、洋葱、黑胡椒.再加入老抽、蚝油、茄汁翻炒片刻,然后加入牛肉汤,将汁收稠备用.2.用少许盐、胡、黑胡椒碎将牛排调味,然后将牛排煎成需要的成熟度,浇上黑胡椒汁即可.
卓狭15693674962：
武汉现在一般M9多少钱? -
34782郝居
： 价格都是统一的.8G 2499 16G 2699
卓狭15693674962：
M9哪里有卖的价钱多少
34782郝居
： 同一售价2499…深圳这边好多专卖店…不知道你那里…
卓狭15693674962：
M9的零售价是多少
34782郝居
： 全国统一价 8g的2499 16g的2699,望采纳
卓狭15693674962：
原道M9的价格是多少?
34782郝居
： 售价格应该是699元
卓狭15693674962：
现在 M9 要多少钱
34782郝居
：你好,现在的价格没有变化的了 还是2499元
卓狭15693674962：
M9现在多少钱.
34782郝居
： 2499
