七十年代国营饭店
答：随着国家经济结构的调整,给饭店业带来了商机,同时,又带来了冲击,适者生存,劣者被市场淘汰。这就要求我们思想的转变,从卖方市场到买方市场的转变。餐饮业在七十年代讲的是“口食”,八十年代讲的是“目食”,九十年代讲的是“心食”,而二十一世纪讲的是健康营养饮食,还需要绿色环保。所以客人需要什么样的菜,我们...
答：1. 手抓肉老菜馆 - 线下门店地址：哈尔滨市南岗区和兴路23号2. 好伦哥火锅城 - 线下门店地址：哈尔滨市香坊区博物馆路196号3. 正月初五餐厅 - 线下门店地址：哈尔滨市道里区中央大街329号4. 东北饺子王 - 线下门店地址：哈尔滨市道里区中山路365号5. 哈尔滨松花江餐厅 - 线下门店地址：哈尔滨市...
答：上海锦江饭店 锦江饭店是一家有着七十多年历史的著名五星级花园式饭店。三幢欧式建筑在两座花园的衬托下尽显高贵典雅之气。英国哥特式建筑的锦北楼始建于1925年，高13层，融合了上世纪20年代的优秀建筑和80年代的装饰风格，无论是蟹脚扶梯、铜门铁饰还是电梯厅别致的楼层指示钟，经历70多年风雨，依旧...
答：部分国营酒店与集团餐饮连锁店,有自己的上级主管单位,有时会对酒店的自主经营权有一定的限制,这样就会制约酒店的灵活经营发展,在经营上放不开,有可能会成...餐饮业在七十年代讲的是“口食”,八十年代讲的是“目食”,九十年代讲的是“心食”,而二十一世纪讲的是健康营养饮食,还需要绿色环保。所以客人需要什么...
答：随着国家经济结构的调整，给饭店业带来了商机，同时，又带来了冲击，适者生存，劣者被市场淘汰。这就要求我们思想的转变，从卖方市场到买方市场的转变。餐饮业在七十年代讲的是“口食”，八十年代讲的是“目食”，九十年代讲的是“心食”，而二十一世纪讲的是健康营养饮食，还需要绿色环保。所以客人...
答：随着国家经济结构的调整,给饭店业带来了商机,同时,又带来了冲击,适者生存,劣者被市场淘汰。这就要求我们思想的转变,从卖方市场到买方市场的转变。餐饮业在七十年代讲的是“口食”,八十年代讲的是“目食”,九十年代讲的是“心食”,而二十一世纪讲的是健康营养饮食,还需要绿色环保。所以客人需要什么样的菜,我们...
答：▲国营更新饭店地点:北大六道街66号与浴海街交口处餐饮特色:在这吃饭,要先开票,然后去灶前领吃的食物。豆腐脑、香酥的烧饼,那在哈市可是一绝啊。▲...餐饮特色:早在上个世纪50年代,该店就在这条老街上做蒸饺。他家蒸饺用烫面,弹性好,加上骨头汤和馅,不放任何药料,口感醇香,回味无穷。▲南七老麻辣面馆...
网友评论：
查研15362821717：
70年代吃饭的饭店或者食堂的端饭取菜的窗口是什么样子? -
59708廖质
： 你好,我今年60多了,这个见过.先在售票处买好饭菜的单子,然后凭单子去取,一般是服务员在窗户里边,顾客在窗户外面,就这样取好饭菜,再到桌子那儿食用.窗口:一个约一m见宽的安装有直木条的窗户,下边横开一个1.5尺宽,0.8到1.0尺的口子,取饭菜用.有的是多个这样的窗口,有的是一横排好几个这样的窗口边在一起的.
查研15362821717：
70年代的长春饭店现在是做什么的? -
59708廖质
： 能够存在的饭店都是比较经典的,好多饭店都是经营不善
查研15362821717：
在哈市找一家回忆小时候70年代的饭店 -
59708廖质
： 那你去道外小六道街吧,还有一家国营饭店,主营烧饼豆腐脑,70年代啥样现在还啥样.每天人都挺多的,确实好吃.
查研15362821717：
70年代饭店都卖什么菜 -
59708廖质
： 那时候的生产资料匮乏,物资紧缺,菜品都很少.都是很简单的菜品. 祝你生活愉快
查研15362821717：
中国有没有类似深夜食堂这样的故事? -
59708廖质
： 有些类似借食物讲人性的电影,比如《蛋炒饭》,还有李安导演的《饮食男女》. 蛋炒饭的剧情简介 上世纪七十年代,老北京胡同里住着三个孩子,王大卫、李红兵、苏茉莉,三人青梅竹马,一起从小玩到大.大卫(黄渤 饰)祖上是宫廷的御...
查研15362821717：
重庆的老码头、老城门、老字号酒楼有哪些? -
59708廖质
： 老四川大酒楼:诞生于20世纪30年代初,我市现仅有的两家由国家命名的“中华老字号”餐饮企业之一,隶属于原来的国营企业——重庆市饮食服务公司.“灯影牛肉”是其招牌菜之一. 颐之时酒楼:1941年开业,原设于成都市华兴正街,...
查研15362821717：
如何经营好饭店 -
59708廖质
： 餐饮是饭店的龙头,经营的成败关系到整个饭店的效益,所以在饭店的经营过程中要高度重视.餐饮部可以说是饭店中最大的一个部门,其员工多、岗位多、工种多,管理起来相应地就要费时费心.只有建全管理制度,完善管理机制,...
查研15362821717：
上海国营饭店有哪些啊?听说上海有十大国营饭店,请解答 -
59708廖质
： 你在百度搜索一下 ＂ 淘新店,淘心店 ＂ ,这里面很多期都在推荐店铺,也是淘最上海爱好者的讨论区..你突然说道上海的国营餐厅,上海的国营饭店...一般人想起这个来...估计就是看了这期的淘最上海了吧...里面有你说的这期,不仅给出了简介,而且有地址和地图.希望解答了你的问题.
查研15362821717：
长春十大必去馆子 -
59708廖质
： 根据我所了解的情况,长春十大必去的馆子推荐如下:1. 东北饺子王 - 著名的饺子馆,各种饺子应有尽有.2. 老长春火锅 - 传统的东北火锅,牛肉、羊肉必点.3. 老远牛肉馆 - 牛肉热菜非常正宗,推荐烤牛肉.4. 承德驴打滚 - 手擀大饼独具风味.5. 老四季烤肉 - 东北烤肉的经典,烤五花肉是招牌.6. 鱼米之乡 - 各种东北特色菜,鱼米疙瘩是特色菜.7. 长春老字号餐厅 - 可品尝正宗的满汉全席.8. 大兵饺子馆 - 各类饺子和东北面食集于一身.9. 顺口园烤鸭店 - 纯手工烤鸭,外皮香脆内馕肥软.10. 帅师傅冰棍 - 各种怀旧手工冰棍,围炉一夏的滋味.这些馆子都很地道,是了解长春本地风味的最佳选择.
