三种人不宜吃腊八粥
答:腊八这天我们有很多传统习俗,比如喝腊八粥,做腊八蒜等等,其中也蕴含着一些养生道理。腊八蒜,好吃更养生 腊八这天有个很重要事就是做腊八蒜,除夕晚上再打开,泡蒜用的腊八醋蘸饺子,再配两瓣腊八蒜,别提多香了。而且大蒜用醋泡过之后,好处特别多。首先,醋可以减轻蒜的辣味,对于适应不了大蒜辛辣...
答:[编辑本段]腊八吃腊八粥 : 农历腊月初八这一天,家家户户最重要的事儿当然是熬腊八粥。关于腊八粥的起源,有几种不同的说法:有的说是为了祭祀神农,有的说是为了纪念岳飞,有的说是从朱元璋那儿传下来的。但流传最广的,要算是纪念佛祖的说法。 根据佛教《普曜经》记载,释迦牟尼逃出王宫到迦嗜山当了和尚以后,学...
答:我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。有些产玉米的山区,逢到腊八,以玉米代替稻米,做成“腊八麦仁儿”吃。农家风俗是每到腊八这天,都要做一顿腊八粥吃。腊八粥,就是尽家中所有,凡是好吃、能吃...
答:3、西宁腊八节的习俗。腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬,麦仁饭异香扑鼻,十分可口。4、江浙腊八节的习俗。江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、...
答:腊八粥最早起源于一千多年佛陀成佛的故事,而腊八这一天要喝“腊八粥”的习俗,是从宋代开始的。徐珂在《清稗类钞》记载,腊八粥始于宋,十二月初八日,东京诸大寺以七宝五味和糯米而熬成粥,相沿至今,人家亦仿行之。每逢腊八这天,不论是朝廷、官府、寺院,还是黎民百姓家,都要做腊八粥。到了清朝...
答:腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天...
答:每年到了腊八节,人们就开始喝起了腊八粥。至于腊八粥的由来有多种说法,目前比较流行的三种说法分别是祭祀,佛教,朱元璋。说法一,喝腊八粥寓意祭祀祈福在古代,一般一年的十二月份是进行祭祀祈福的日子。这一天,古代的人会准备干物祭祀八谷星神,庆祝一年的丰收,同时祈祷来年能够风调雨顺。祭祀用的...
答:2.腊八节的习俗 相信不少人只知道腊八粥,其实除了喝粥外,还有吃冰、吃腊八面、吃麦仁饭等习俗。 在腊八节这天,古人有祭祀祖先和神灵、以祈求丰收吉祥的传统,除此之外,还有泡制腊八蒜、制作腊八豆腐等习俗。 腊月初八,正入隆冬,严寒的天气,最易伤人阳气,所以可以适当睡“懒觉”,因为天气寒冷,以早晚为剧,应...
答:6.腌制腊八蒜 在北方,尤其是华北地区过腊八节除了喝腊八粥之外,还有腌制腊八蒜的风俗。蒜到了冬天容易发紫、长芽,腌制腊八蒜是“解救”老蒜的有效方式。蒜辣和醋酸香溶在一起,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可用,是北方冬天独有的美味。7.吃腊八饭 西宁腊八节并不喝粥,而是吃腊八饭。腊月初七...
答:端午节吃粽子的习俗,千百年来传承不衰。中秋节的月饼,寓含了对人间亲族团圆和人事和谐的祝福。其他诸如开春时食用的春饼、春卷,正月十五的元宵,农历十二月初八吃腊八粥、寒食节的冷食,农历二月二日吃猪头、咬蚕豆、尝新节吃新谷,结婚喜庆中喝交杯酒,祝寿宴的寿桃、寿桃、寿糕等,都是节日习俗中...
网友评论:
邢标17528982965:
腊八节的特色活动及禁忌
43644松支
: 每年农历腊月(十二月)初八,称为“腊八”节,古时叫“腊日”,这是一个古老的... 如果给一岁前的孩子食用,煮粥时不宜放入.2、糖尿病人糖尿病人吃腊八粥常担忧...
邢标17528982965:
喝腊八粥好吗? -
43644松支
: 八宝粥里面有很多的豆类,是可以喝的.可以提供丰富的微量元素.
邢标17528982965:
有糖尿病的人能吃腊八粥吗?
43644松支
: 糖尿病患者由于腊八粥的原料多是淀粉含量高的食物,淀粉转化为糖后引起血糖升高,因此不宜食用.如果非要应景的话,一定要控制食用量,半小碗左右即止,且不能加糖.
邢标17528982965:
《腊八粥》中八儿的父母是个怎样的人? -
43644松支
: 八儿是一个馋嘴,天真,可爱,乖巧的孩子,八儿的母亲是一个爱孩子,慈祥 ,温柔的人
邢标17528982965:
糖尿病人吃腊八粥可以吗这里面杂粮比较多应该可以吃吗 -
43644松支
: 腊八粥是我们在腊八节食用的一种粥,腊八粥是由多种食材熬制而成的粥,腊八粥我们是可以自制的,我们也可以自制出有利于糖尿病的腊八粥. 腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥.吃腊八粥,用以庆祝丰收,一...
邢标17528982965:
为什么腊八要喝粥,有什么说法?? -
43644松支
: 宋朝吴自牧撰《梦梁录》卷六载:“八日,寺院谓之'腊八'.大刹寺等俱设五味粥,名曰'腊八粥'.”此时,腊八煮粥已成民间食俗,不过,当时帝王还以此来笼络众臣.元人孙国敕作《燕都游览志》云:“十二月八日,赐百官粥,以米果...
邢标17528982965:
孕妈腊八粥桂圆要慎选杏子是大忌吗?
43644松支
: 粥营养丰富,容易吸收,特别适合孕妇食用.专家提醒,孕产妇吃腊八粥要根据身体状况慎选食材,如糖、桂圆等要慎选,杏子则是大忌. 若经常食用高糖食物,有可能成为潜在的糖尿病患者.桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎.山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产.薏米性寒,孕妇服用后,利尿化血,对胎儿发育产生不良影响,严重者将导致流产.所以孕妇不宜吃薏米.杏子味酸性大热,且有滑胎作用,为孕妇之大忌.
邢标17528982965:
腊八粥怎样吃有营养? -
43644松支
: 腊八粥营养国人钟情腊八粥,食俗之外,也确有些科学道理.清代营养学家曹燕山撰《粥谱》,对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚,调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便...
邢标17528982965:
腊八粥用什么材料? -
43644松支
: “腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米.粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用.糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用.中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效.富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效.
邢标17528982965:
关于腊八粥的来里还有几个不同的说法,为什么 -
43644松支
: 腊八粥就一种来历啊.以前快过年的时候,家家户户都没什么吃的了,于是把家里的各种粮食都放一起煮粥,于是就成了腊八粥.因此,腊八粥可以放大枣、大米、小米、红豆绿豆、豇豆、核桃等等,好多东西都可以的.