冰可乐摇晃变冰沙原理
答：摇一摇就可以享受到美味的可乐冰沙了。目前“零下四度”在日本的零售价为140日元，也就是8.5元人民币。当然也有网友指出，其实自己也可以做这么样的冰沙可乐。“冻之前摇瓶子，增大内部气压，降低水的凝固点，可以把水冻到零度以下不结冰，可乐变成过冷水，打开可乐的时候气压降低，一摇就结冰。”
答：它没有办法凝固，所以将二氧化碳被释放出来后它会瞬间凝结，变成沙冰。1、准备好可乐一瓶 2、摇动可乐，使可乐达到一开瓶盖就能喷出来的程度 3、把可乐平放到冰箱中等待3个小时+ 4、从冰箱拿出后看起来是没结冰的 5、小心的打开瓶盖放走气体 6、再次摇晃 7、结成了沙冰 ...
答：可乐变冰沙原理：一种物质的压力越大，其冰点就越低。如“急冻凝冰”：是由于内部有灌入二氧化碳，而且压力还比较大，所以它的冰点也会相应地降低，甚至在零下2℃至零下7℃范围内都可以保持液体形态，当我们打开瓶盖，二氧化碳嗖嗖的往外冒，气压迅速降低，冰点迅速上升，加之二氧化碳气化也会带走部分热量，...
答：可口可乐便因此产生瞬间结冰的现象，大量涌现碎冰利用可口可乐内的充满二氧化碳的高压环境，打开瓶盖压力瞬间变低后，可乐瓶里才能出现大量冰沙。 放入保鲜一小时！！打开瓶盖，喝一口再马上拧紧、倒立，等上几秒钟，瓶里就慢慢涌现出大量冰粒，这些沙冰喝起来绵软细腻，呈现出一种从没感受过的冰爽口感。
答：）再拧紧盖子，最后把可乐瓶晃一下就会发现可乐瞬间结冰了。现在国外有专门做类似冰沙饮料的售卖机，机器把温度降低，当饮料经过颠簸晃动 出来的时候 ，一拧开，就会发现变成的是冰沙。类似的原理还有高压锅，高压锅可以快速把肉和食物煮烂的原理就是利用了密封空间内加热，让锅内的气压增大，使汤汁液体的...
答：所以时间上要看好。最好是三小时左右，因为短了可能没有达到标准温度摇不出沙冰，长了就直接变成了冰块。2、可乐冰沙要放置于冷冻区，因为摇晃完可乐瓶子，大量释放出二氧化碳之后，需要立即冷冻降温，一般冷藏的温度都只有10°C左右，达不到要冰冻的要求，温度不够低，所以需要冷冻区。
答：1、把可乐放入冰箱冷冻室两个小时至两个半小时。 2、拿出来后，这时的可乐已经成为了过冷水，要想成冰沙还缺少凝结核。 3、把可乐的瓶盖拧开，在迅速盖上，猛烈一摇，可乐就变为冰沙啦。 4、把冻过的可乐倒进杯子里，再在每个杯子里加一块冰，同样，可乐瞬间变为冰沙啦。
答：调味（可选）：如果你喜欢，你可以在搅拌过程中加入一些糖或其他口味的糖浆，以增加冰沙的味道。享用：将冰沙倒入杯中，即可享用。制作冰沙的原理其实很简单，就是利用了物理学的一个基本概念：相变。当可乐冷却到零下四度时，它的状态会从液态变为固态，也就是冻结成冰。然后，通过搅拌，将这些冰块打碎...
答：降低水的凝固点，可以把水冻到零度以下不结冰，可乐变成过冷水，打开可乐的时候气压降低，一摇就结冰。所以，可口可乐就推出了一款“零下四度”的新品，仅需摇一摇就可以将里面的可乐变成冰沙，十分地可口。而消费者需要做的事情就是买来可乐之后打开喝一口，摇一摇就可以享受到美味的可乐冰沙了。
答：通过高速碰撞切割，将冰块打磨成细软的冰沙。可口可乐瞬间冰沙机器，原理是通过高速碰撞切割，将冰块打磨成细软的冰沙，使可口可乐瞬间从液态变为固态。由于电机超高转速的特性，发热量大，所以不能长时间进行搅拌，时间较长，所以打磨后发热量很大，长时间连续打磨，会引起电机的自动保护功能。
网友评论：
卢贞15915013252：
把可乐摇一会放冰箱冷冻会变冰沙,这是什么原因呢? -
1795程所
： 因为猛烈摇晃,可乐会产生很多气体,气压就会变得越来越大,等到气压下降了之后,温度变低会短时间结冰.
卢贞15915013252：
请问在可乐一摇变冰沙的实验中?请问在可乐一摇变冰沙的实验中,为什
1795程所
： 其实,关键的不是产生凝结核,而是在开盖的时候,气压变低,冰点升高,几乎同样的温度下导致了结冰,而且可乐会释放气泡,所以变成了多孔的冰沙,而不是冰块.以上是一些网友的说法.但是我试过在冷藏室(温度略高于0度)拿出来打开还是会结冰,所以我会怀疑气体跑出来的时候会带走热量,应该也是结冰的一个原因.
卢贞15915013252：
可乐为什么可以快速变沙冰? -
1795程所
： 好像是前两天湖南卫视 里的,把可乐放在冷冻室内,拿出可乐,然后扭开瓶盖,再扭上瓶盖,上下颠倒瓶子两下,可乐冻在冰箱里,因为二氧化碳的存在,冰冻可乐不易结冰.拿出来上下摇动,再把盖子拧开,沙冰瞬间形成.
卢贞15915013252：
为什么做可乐冰沙要使劲摇晃? -
1795程所
： 可乐沙冰的做法: 用料: 可乐1瓶 1、准备好一瓶塑料罐子的可乐. 2、使劲摇晃可乐,摇到一开瓶盖就能会喷出来的程度.摇好把可乐放到冰箱冷冻室,放三个半小时. 3、冷冻之后拿出来,可乐不会结冰,慢慢拧开瓶盖,使气体跑出去.关好盖子,摇晃可乐瓶.这时整瓶就会呈现沙冰状. 4、打开盖子,把可乐瓶倾斜,慢慢倒到杯子里,就成可乐沙冰了. 5、杯子倒满,用勺子勺起,就可以食用了.
卢贞15915013252：
可乐为什么可以快速变沙冰? -
1795程所
： 好像是前两天湖南卫视<好好生活>里的,把可乐放在冷冻室内,拿出可乐,然后扭开瓶盖,再扭上瓶盖,上下颠倒瓶子两下,可乐冻在冰箱里,因为二氧化碳的存在,冰冻可乐不易结冰.拿出来...
卢贞15915013252：
可乐冰沙怎么做? -
1795程所
： 01. 拿一瓶可乐大力摇晃,越多气体和压力越好. 02. 平放在冷冻库3小时15分钟 (依每个冰箱不同)这时你要可乐越冰越好,但还不到结冰的程度. 03. 现在可以将可乐瓶倒过来轻轻摇晃个几下,哇啦!1秒变冰沙 !! 除了直接在瓶子里做冰沙,你也可以先不摇晃(取代步骤03),慢慢的打开瓶盖,倒在杯子里,边倒时可乐就自然变冰沙了!
卢贞15915013252：
怎么做可乐冰沙 -
1795程所
： 先把可乐放在冰箱急冻室 过一段时间拿出来 然后把瓶盖拧开 倒出来一点 然后使劲摇几下 摇完就会发现可乐凝固成冰了 最后 倒出来就可以啦 还有一种是先摇,不过我不太却定好不好用
卢贞15915013252：
可乐变冰沙的原理 -
1795程所
： 这没有为什么的,压力就是对溶点沸点有影响的.比如在高山上煮水,煮开的时候,水的温度才只有90度,而不是100度
卢贞15915013252：
可乐怎么变沙冰?
1795程所
： 可乐冰冻,要冻起来,再加点水(一点点),用打冰器(具体叫什么,我也不知道.一般奶茶店都会有)打一下就行了.
卢贞15915013252：
为什么碳酸饮料摇晃之后饮料会冲出来? -
1795程所
： 你被摇晃也会“生气”. 碳酸饮料里的碳酸就是二氧化碳和水结合生成的一种不稳定的物质.二氧化碳气体溶解在饮料中,密封状态下无法释放.打开瓶盖时,因为瓶内的气压较大而外面气压较小,二氧化碳气体便会跑出来.此外,在表面、界面、密度不均匀处,气泡更容易产生.例如容器的内壁上、落入溶液的物体表面上、或多孔物体的气体液体界面上,更容易产生气泡.而摇晃瓶身时,液体受到冲击,微观上变得不均匀,存在密度涨落,更有利于在局部形成小气泡,并作为核促进更多气体从溶液中逃逸. 本答案来自腾讯可持续社会价值事业部与中国儿童中心联合推出的系列科普图书《答案》,内容由领域科学家/专家校验通过.
