在家自制饭团
答:制作饭团是非常简单,留学期间打工的时候就跟店长学了一招,只要多加这一步,徒手就能捏饭团,米饭不粘手好成型,捏捏就能吃。下面就来看看怎么做的吧。准备食材:米饭1碗,海苔若干,芝麻或者肉松少许,食盐少许 开始制作:第一步、我们先来煮一锅米饭,制作饭团需要使用刚出锅的米饭,这样米比较软黏...
答:盖上一勺米饭。7、然后用海苔把米饭包起来,用保鲜膜裹紧定型,要吃的时候对半切开就可以了,荤素搭配简单营养。小技巧:1、自制寿司醋标准比例:白醋、白糖、食盐—10:5:1 2、做饭团最好用圆润饱满的珍珠米,不要用苗条细长的香米 因为珍珠米的粘性更高。3、蒸黑米饭前,要将黑米提前浸泡一夜~
答:不锈钢锅焖饭/电饭锅煮饭:500g大米洗3-4遍,洗去表面淀粉,泡30-60分钟。沥干,倒进不锈钢锅,加入500g水,滴几滴油,搅拌一下,中火8分钟,关火,闷15分钟即可。自制饭团:1、午餐肉切片煎到金黄。2、煮好的米饭趁热加入海苔碎、色拉酱、少量生抽,搅拌均匀。模具铺一层米饭,放入午餐肉和芝士片...
答:正确学做饭团的方法 1、准备好需要用的米。2、取适量的水。3、辅料中的盐、白糖、白醋为1:3:4的量自制寿司醋,放到煮熟的饭中。趁饭温热的时候,同一个方向拌均匀。4、准备好肉松和一大片寿司海苔。海苔根据自己需要的形状剪即可。5、如果饭团很粘可以加少量橄榄油。取一小团饭团,然后压扁,中间...
答:街边小吃很美味,但却不够干净卫生,可以自己学在家做,简单的食材也能做出街边美食!饭团:玉米粒煮熟捞出,午餐肉煎熟,海苔碎,玉米粒,午餐肉铺在剩米饭上,挤上沙拉酱,捏成饭团形状 锅巴:剩饭有吧,1勺油2勺生抽,搅拌均匀,油纸刷上油,铺上米饭压实180度20分钟,出锅撒上孜然粉,辣椒粉 ...
答:在家自制日式饭团,需要准备以下食材:米饭:日式饭团的主要原料是米饭。最好选择日本短粒米,因为这种米煮熟后口感糯软,适合制作饭团。将米饭煮熟后,可以适当加入寿司醋,增加饭团的口感和风味。海苔:日式饭团通常用海苔包裹,使饭团更具口感和美观。选择优质的海苔,剪成适当大小的片状备用。盐:在捏...
网友评论:
米泡15365696419:
在家里做一些简单的饭团要怎样做?要好吃的,要有些配料的,不要太复
56399经莫
: 在问题有意思,呵呵,我是男人很少做饭,但是小时侯看见妈妈常做饭团,我给你个做法,你试下吧!1:你先把饭吃熟了.2:你在锅里放点油,稍微多点油.3:饭倒进锅里炒,炒的时候,你用锅铲把饭搅拌,用力的压饭,让饭占在一起,如果油少了,再加点油.4:炒的饭基本都被你压碎了,全战在一起了(像做粑粑那种)就洗干净手,抓一把揉成团,这样就是饭团了,呵呵,需要对你用的上,谢谢
米泡15365696419:
怎样在家做饭团? -
56399经莫
: 米饭 (热的)(可以大米、糯米等掺着煮) 紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种) 胡萝卜长条(也可以是黄瓜) 白糖、白醋各3大匙 盐少许 步骤: 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着 2 烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行. 3. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成小片4 紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味自主.
米泡15365696419:
在家怎么做糯米饭团 -
56399经莫
: 把糯米用水浸泡12到24小时.放一小盆型容器里,加适量水,上锅蒸.蒸熟了,晾半小时,然后用勺轻捣,使之变粘了.桌上铺一干净的 潮湿布,然后在布上铺上保鲜膜,将糯米饭均匀的铺在保鲜膜上,厚约半厘米,然后,在糯米饭上均匀的...
米泡15365696419:
怎样制作好吃的饭团? -
56399经莫
: 饭团的七种做法 饭团串 材料: 米饭240公克,蛋黄末10公克,洋火腿末10公克,熟白芝麻3公克,熟黑芝麻10数粒,肉松5公克,海苔末2公克,鲑香松2公克,海苔香松2公克,竹签数支 做法: 1.饭分成8份,每份30公克,搓成圆形. 2.分别在...
米泡15365696419:
地摊糯米饭团怎么做的 -
56399经莫
: 可参考 糯米饭团的做法 1.泡好的糯米放在笼屉上大火蒸20分钟.2.雪菜洗干净用清水泡20分钟后切成细末;3.酱瓜洗去黄酱;4.切成丁用清水泡20分钟;5.泡仔姜切丁;6.腊肠上屉蒸20分钟;7.把腊肠也切成丁;8.香葱切段;9.蒸好的糯米;(蒸干锅了,米上面有烟熏的痕迹,不过我发现的早,还没有串上烟味,但是颜色不是很白了,有点黄.不影响食用.)10.找一块保鲜膜,把糯米放在上面,捏成圆饼形状;11.把切好的各种食材拌在一起,当做馅心,放在上面;12.然后把馅包在里面,由于有了保鲜膜就不会粘手了,包好后在上面撒上黑芝麻点缀一下就可以了.
米泡15365696419:
紫菜三角饭团怎么做 -
56399经莫
: 食材用料:糯米饭适量 洋葱[图]洋葱适量相克食物 香菇[图]香菇适量相克食物 芝麻[图]芝麻适量相克食物 咖喱粉适量 油[图]油适量 盐适量 菜谱做法:金三角饭团的做法图解11.一份剩余的糯米饭.金三角饭团的做法图解22.喜欢的添加物切碎备用...
米泡15365696419:
做饭团``!! 急~~~~ -
56399经莫
: 一、 材料 馅料:胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、 鸡蛋、绿芥末……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的.比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等.而且可以放一种或者多种.创造出不同口味的寿司. 外层材料:米饭、片状的海苔...
米泡15365696419:
自己在家怎么做日本料理? -
56399经莫
: 试试我的吧.的确很简单寿司. 买大片海苔,黄瓜,香肠,胡萝卜,芥茉膏,蕃茄酱. 两勺醋一勺糖加热,糖化后,再放一碗米饭,拌匀. 黄瓜,香肠,胡萝卜切细条 海苔铺平,放拌好的米饭,上面抹上蕃茄酱,芥茉膏适量,然后再放三种细...
米泡15365696419:
三角饭团怎么做 紫菜包饭的做法 -
56399经莫
: 紫菜包饭的做法 主料:米饭 辅料:紫菜 韩式拌饭酱 番茄沙司 沙拉酱 熟芝麻 专用竹帘 一次性 步骤1.1.锅子加水烧开,放入菠菜焯烫至菠菜变软,菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根,挤净水分后待用.2.2.重新起锅,倒油烧热,倒入搅匀的鸡蛋液,...
米泡15365696419:
寿司饭团做法 -
56399经莫
: A 1.米加水泡1小时,煮成米饭,煮好后再焖10分钟. 2.醋加糖盐,调匀成寿司醋.没有日式米醋的话,白醋口感差色好,镇江醋口感好色差.自己决定吧. 3.米饭倒在饭桶里,趁热加入寿司醋拌匀,放凉至15℃左右. 4.内卷制作:板上铺竹帘...