家常龙虾尾的家常做法
答:蒜蓉龙虾尾的家常做法如下:主料:小龙虾尾500克、蒜两头。辅料:胡麻油两勺、盐适量、葱花适量、生抽一勺、甜面酱2勺。步骤:1、将龙虾尾清洗干净,蒜瓣去皮洗净。2、将蒜搅拌成末备用。3、锅内加入胡麻油烧热,加入花椒葱花一半蒜末炒出香味。4、加入两勺甜面酱炒香。5、将小龙虾尾加入翻炒。6、...
答:龙虾尾最简单的家常做法步骤如下:材料准备:龙虾尾500克,姜5片,蒜5瓣,盐适量,啤酒1罐,干辣椒3个,生抽2勺,老抽1勺,十三香适量,糖10克,洋葱半个,火锅料少许等。1、龙虾尾洗净沥干。2、如图,备好配料,可以去腥提香!3、起锅烧油,油热后加入姜、蒜、辣椒煸香。4、放入龙虾煸炒,...
答:准备用料:冰冻龙虾尾500g、油适量、盐适量、火锅底料适量、蚝油适量、酱油适量、大葱适量、生姜适量、蒜5瓣、花椒适量、米椒4个 1、将冰冻龙虾尾放冷水中解冻。2、准备葱、姜、蒜、小米椒、花椒适量。3、解冻后的龙虾尾多淘洗几遍,直到洗干净为止。4、姜切末,小米椒切段,蒜切片,葱切段。5、...
答:1、虾尾不用解冻,直接倒入锅中,然后加入清水煮开,搅动一下,让虾尾快速融化,水微微煮开,虾尾化冻就可以捞出来了,时间不宜过长,那样虾尾肉质就会变老。2、煮好的虾尾直接捞入到清水里浸泡,这是虾壳好剥的关键,因为热胀冷缩的原理,虾尾会快速脱壳。3、接下来咱们多准备一些大蒜,这道菜...
答:龙虾尾这样做,好吃又简单:主料:小龙虾尾500克、薄荷叶30克。辅料:小龙虾调料20克、黄酒100克、姜蒜适量、干辣椒2个。步骤:1、为了去除麻辣带来的燥热,可以添加了薄荷叶,清香又可以除燥。薄荷叶洗净控水。2、四成热的油温炸至波和叶脱水,变得酥脆即可。千万不要炸的太久,不要让薄荷叶变成...
答:【蒜香龙虾尾】一:食材 龙虾(小) 500克 大蒜 3瓣 鲍鱼汁 适量 海盐 少许 糖 少许 料酒 少许 姜葱 适量 水 适量 菜籽油 适量 二:做法 将小龙虾去偷去虾线冲洗干净沥水。起锅烧适量油,煸炒龙虾尾后加入适量料酒加盖焖一会盛出备用。蒜头剁成蒜泥,倒入锅内爆香,加入适量的水和鲍鱼汁、海盐...
答:5、锅中烧油,将泡好的辅料和葱姜蒜下入锅中翻炒,加入50g豆瓣酱,干辣椒80g,火锅底料50g,继续翻炒3分钟,把香味炒出来。6、3分钟后加入龙虾尾,啤酒250ml,味精鸡精各10g,盐10g,适量的水,水开炖煮10分钟。7、10分钟之后开大火收汁即可出锅。龙虾尾的家常做法 【蒜苔炒龙虾尾】【原料】:...
答:小葱一段 鲜味生抽适量 白砂糖少量 耗油少量 料酒少许 蒜蓉小龙虾尾的做法 步骤1 用盐和少量的水水反复抓洗,我大概洗了两次,冲洗干净,这样虾肉会很干净也能去腥 步骤2 蒜末和姜丝煸出香味,稍微变金黄色 步骤3 放入洗好的小龙虾尾,煸炒到卷起来,倒入耗油一勺,白糖一勺,鲜味生抽两...
答:1、麻辣小龙虾尾 材料:小龙虾尾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒 提前将原材料准备好,小龙虾尾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方,然后放进清水中浸泡10分钟待用。将葱切成段;老姜、大蒜切成片;洋葱切成片;干辣椒切成段;锅内倒油烧热后,将火锅...
答:龙虾尾的家常做法:主料:小龙虾500g、啤酒1罐、小葱适量切段、生姜适量切片、大蒜1个、香菜少许、白芝麻少许,干辣椒若干、花椒一小把、桂皮1个、香叶3片、八角1个、白芷若干、豆蔻2个、丁香5颗、陈皮4片、草果1个、小茴香一小撮、甘草若干、盐少许、白糖适量、生抽适量、香醋少许。步骤:1、材料备...
网友评论:
鲍齿13121454987:
虾尾怎么做好吃又简单?
27049莫兴
: 1、准备冷冻的龙虾尾,处理干净的,直接解冻即可.如果是新鲜的龙虾,需要洗刷干净腹部,去头,抽去肠线.2、切蒜末,洋葱块和胡萝卜片.3、热锅热油,爆香少许...
鲍齿13121454987:
龙虾尾的家常做法是怎样的? -
27049莫兴
: 龙虾尾解冻,水控干,锅里放油烧热,放入葱姜蒜及龙虾尾爆炒,等龙虾稍红的时候倒入酱油、糖,微炒上色,倒入大红袍火锅底料.等油化了就可以倒入啤酒(罐装半听)、倒入水(刚好超过龙虾一点就好)、根据口味放入干辣椒、花椒将上...
鲍齿13121454987:
辣炒小龙虾尾怎么做 -
27049莫兴
: 原料: 龙虾尾一斤、干辣椒10个、麻椒10粒、花椒20粒、葱、姜、蒜、黄酒、生抽、盐、糖、郫县豆豉酱、耗油、啤酒. 做法: 龙虾尾解冻,淘洗数次,沥水控干,葱姜蒜切片; 1、锅烧热,倒入油,比平时炒菜用量多一些.热锅凉油下入花椒,麻椒,干辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香味. 2、煸香后转中火放入郫县豆豉酱,煸出红油后,放入葱姜蒜爆香锅底 3、转大火,放入龙虾尾,大火翻炒,烹入点黄酒,翻炒后放入耗油,生抽,盐,糖爆炒2分钟左右 4.倒入啤酒,约淹没龙虾尾一半的样子,转中小火盖上盖焖5分钟左右.掀开盖,此时如果汤多就转大火收汤即可
鲍齿13121454987:
家常龙虾尾怎么做好吃 -
27049莫兴
: 爆炒龙虾抄尾的做法 1.把龙虾尾用酒和盐水浸一下, 个人感觉袭有去腥去肟的作用2.把大葱,生姜,花椒,辣椒炒香.3.放入龙bai虾尾同炒,炒个一两分钟,龙虾尾变du色后,加入洋葱,加入一小勺生抽和老抽,再加入适量的盐,十三香zhi,还有温水.4.起锅前再适量放点鸡精调味,再放点葱增色dao
鲍齿13121454987:
不辣龙虾尾的家常做法 -
27049莫兴
: 龙虾尾的做法材料龙虾尾,干淀粉,料酒,姜葱,盐做法1.龙虾尾清理干净,剪去小的爪爪,一节节的用剪刀剪开,倒上些料酒腌制10分钟左右.2.再涂上干淀粉,放入烧热的油锅炸至成红色即可,捞出沥干油.3.锅内再下少量油,烧热,下入切好的姜葱片,翻炒出香味,倒入炸好的龙虾,烹入少量料酒,翻炒一下,调入一点盐,即可装盘
鲍齿13121454987:
冻龙虾尾怎么做好吃? -
27049莫兴
: 准备二斤冻龙虾尾自然解冻,再把龙虾尾开水下锅烫一下,捞出沥水备用;起锅烧油,油温五成热倒入龙虾尾;下入一块火锅底料、一勺豆瓣酱,翻炒出红油;下入一把麻椒和干辣椒,完全炒香;倒入一罐啤酒、适量清水,加蚝油、酱油盐、鸡...
鲍齿13121454987:
冻的龙虾尾的做法大全家常
27049莫兴
: 偶然间的一次机会,小万和朋友们在夜市摊的时候品尝到了麻辣龙虾尾,轻轻去掉外壳,鲜嫩多汁又醇香的龙虾尾就显现出来,尝一口,麻中带辣,很过瘾,但由于肉粒太小,一次一个根本不能过足瘾,只能不停歇地往嘴里送…… 结果,那一顿...
鲍齿13121454987:
辣炒龙虾尾怎么做 -
27049莫兴
: 原料: 小龙虾尾巴200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、糖8克、盐5克、高度白酒30ml. 开始动火:1.将一小碗色拉油加入炒锅内,开小火,慢炸干辣椒丝和花椒;...
鲍齿13121454987:
正宗麻辣虾尾的做法有哪些 -
27049莫兴
: 第一,正宗麻辣虾尾的做法有哪些?准备好花椒、辣椒干还有大蒜、白糖, 虾尾去头冲洗干净,并用淡盐水进行浸泡2小时后沥干多余水份待用.热锅凉油,倒入干辣椒和花椒粒翻炒出香,再倒入大蒜继续翻炒出香后倒入虾尾,翻炒变色后加入...
鲍齿13121454987:
爆炒龙虾尾怎么做啊 -
27049莫兴
: 夜宵界的头牌蒜香龙虾尾,戴军的独家秘方,学到就是赚到!