小葱家常腌制法
答:三、盐水大葱的做法 大葱1000克、香菜75克、盐100克、味精5克、姜10克、香油15克各适量。将大葱拣洗干净,顺切成两半,再切成4厘米长的段;香菜切成1厘米长的小段;把大葱段用盐腌1~2小时控出盐水;拌入姜末、香菜段、味精、麻油调好口味即成。四、瘦肉炒大葱的做法 瘦肉四两、大葱白一两。
答:1.准备400克左右的豆腐,切成小方丁,放入盆中。2.小葱一把切成葱花,大葱半根切成段,洋葱半个切成片。3.锅中烧水,加入一勺食盐入底味,加一点植物油增加食材的亮度。4.水开以后下入豆腐丁,开大火煮一分钟。5.一分钟以后关火,把豆腐捞出来,然后倒入凉水盆中过凉,避免豆腐粘连。6.现在我们...
答:首先准备食材:新鲜的大豆腐一块,小葱5棵,盐少许,鸡精少许,味精少许,香油少许。1、首先将新鲜的大豆腐切块备用,接着将小葱五棵,去掉根部,洗净后切丁备用。大家注意,小葱的丁要切的小一点,这样切,葱香味,才会被挥发出来。2、首先锅烧清水。水开后加入精盐一勺,然后再将切好的大...
答:1、材料:豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。2、将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香油、麻油。3、将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟...
答:推荐十种小葱吃法有:小葱拌豆腐、小葱土豆丝、小葱馒头丁、小葱炒鸡蛋、韩式拌小葱、酱香葱油饼、千层葱油饼、香葱虾皮煎饼、小葱烧排骨、小葱鸡蛋汤。1、小葱拌豆腐 小葱拌豆腐是一道家常菜肴,以豆腐为主要食材,配上小葱,食盐,生抽等辅料制作而成,口感鲜嫩,特别美味,白嫩的豆腐和翠绿的小葱形成了...
答:大葱和小葱的区别从形态、气味、营养价值方面都不同,区别如下:1、大葱 大葱别名和事草,味道辛辣,气味辛香。大葱以茎杆结实、葱白粗而长者为佳。在我国,山东省出产的大葱品质最好,口感好且香味浓郁。家常菜调味品,大葱富含蛋白质、糖类和维生素,营养价值高,是厨房必备的调味品,各种家常菜里都有...
答:3、把木耳,银耳,切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀,最后洒上芝麻粒。 口水鸡 主料: 土鸡(半只) (600克) 熟芝麻 (1勺) 熟花生米 (25克) 生抽 (4汤匙) 小葱 (1棵) 香菜 (1棵) 蒜蓉 (2汤匙) 朝天椒 (1个) 香醋 (1汤匙) 香油 (1勺) 做法: 1、上锅入适量清水,鸡洗净凉水入锅盖紧煮...
答:小葱拌豆腐的家常做法如下:材料:嫩豆腐1块、小葱3-4根、盐1勺、香油1-2勺。步骤:1、把准备好的嫩豆腐切成1厘米左右的小方块,香葱摘洗干净就切葱末,然后把它们分别装盘备用。2、锅中放水,大火烧开,放一勺盐,然后把切好的豆腐倒入锅中,开大火焯水两分钟,这么做的目的主要是去除豆腐的豆...
网友评论:
陈德15963501072:
腌小葱的家常做法大全怎么做好吃视频 -
61932萧东
: 腌葱的做法 (一)茄子泡菜1.把茄子整个放在篜笼里稍微蒸一下出来晒一天后﹐像加馅萝卜泡菜﹐那样把茄子划开.2.把葱﹑蒜﹑辣椒丝夹在里面弄熟.3.汤放酱油煮熟.4.腌至晚秋﹐冬天也想吃时﹐把酱汤煮后冷却再倒掉﹐这样反复三次﹐可...
陈德15963501072:
小葱咸菜怎么腌制
61932萧东
: 白萝卜咸菜
陈德15963501072:
韩国小葱泡菜的做法 -
61932萧东
: 材料 葱300克,芝麻1大匙,蒜泥30克,姜泥少许.调料:糖3大匙,鱼露1大匙,糯米粉1大匙,辣椒粉1小匙,盐1小匙. 制法: (1)葱洗净,沥干水分后加入鱼露腌1小时. (2)倒出腌汁与芝麻、姜、蒜及调料拌匀,再倒回与葱抒匀,放入容器中密封后放入冰箱冷藏3天即可食用.
陈德15963501072:
腌油虾的做法,腌油虾怎么做好吃,腌油虾的家常做法 -
61932萧东
: 1.准备材料,虾,洗干净,肚子切开花.2.将酱油,耗油,盐,味精,鸡精等调料一起放入虾中,加入小葱段.搅拌均匀.腌制十分钟.3.将锅中放入油,烧开,备用.4.将腌制好的虾放入锅中,煎炸.炸至虾变色成熟即可.5.将炸好的虾捞出.装盘,加入适量的香菜.即可食用.
陈德15963501072:
嫩气豆咸菜的做法,嫩气豆咸菜怎么做好吃,嫩气 -
61932萧东
: 主料嫩气豆适量胡萝卜适量粉皮萝卜一个小葱适量香菜适量 辅料盐适量味精少许 步骤 嫩气豆咸菜的做法步骤11.挑选嫩气豆 掐去两头 嫩气豆咸菜的做法步骤22.准备胡萝卜 粉皮萝卜 小葱 香菜 洗好 控水 嫩气豆咸菜的做法步骤33.小葱 香菜切段 胡萝卜切宽条 粉皮萝卜取皮 切宽条 嫩气豆咸菜的做法步骤44.取一个盆把所有食材装上 嫩气豆咸菜的做法步骤55.加入少许味精 多些盐 抓均匀 腌制一天即可
陈德15963501072:
野生香葱的腌制方法 -
61932萧东
: 鲈鱼的做法很多,清蒸、油泼、红烧都可以.鲈鱼不应该去头,去掉鱼鳞、鱼鳃和内脏,清洗干净就行.清蒸:鱼身两侧切斜刀,撒上适量盐腌制20分钟后装盘,加入葱丝、姜丝、花椒粒、料酒、食用油.视鱼的大小,大火蒸制10分钟左右即可出锅.油泼:前面的程序同上,出锅后倒上少许生抽,浇上热油即可.红烧:葱姜蒜花椒粒炝锅,放入腌制好的鱼过油,依次加入酱油、料酒、清水、糖,大火烧开改成小火慢炖20分钟,再大火收汁.撒上香菜末、香油即可装盘.鲈鱼俗称寨花,肉质鲜美,早年间是待客的上品,现在已有人工养殖.养殖鲈鱼体大肥胖,鱼腹内存有脂肪.野生鲈鱼体态狭长,鱼腹内无脂肪.
陈德15963501072:
香拌小葱的做法,香拌小葱怎么做好吃,香拌小葱 -
61932萧东
: 食材 主料 香葱150g 辅料 酱油 适量 醋 适量 糖 适量 辣椒 适量 步骤1.小香葱洗净,沥干水分,切成自己喜欢的大小段2.在一个碗里倒上熟酱油3.加上醋,自己喜欢醋,所以醋放的多了些4.白糖,如果不喜欢可以不放,但我觉得放上后葱味就没有...
陈德15963501072:
小香葱醋调和的家常做法大全怎么做好吃视 -
61932萧东
: 小香葱醋调和的做法 1. 葱切粒,姜、蒜切末.2. 按所需量倒出醋和少许生抽.3. 起锅加入油,放入八角、花椒和辣椒小火煸炒香后捞出花椒.4. 下入葱、姜、蒜煸炒出香味.5. 加入倒好的醋,放胡椒粉、盐和味精既好.6. 装碗的调和.
陈德15963501072:
最简单的猪肝做法? -
61932萧东
: 爆炒猪肝 【原料】猪肝200克 胡萝卜半个 红椒半个 蒜苗2根 【调料】食盐3克 醋半小勺 鸡精少许 姜3克 蒜3瓣 料酒2大勺 生抽1大勺 老抽1小勺 香油少许 水淀粉2大勺 植物油适量 小葱2根 【步骤】 1、将整块猪肝用清水洗净切成片,加入A料拌匀腌制10分钟左右; 2、将葱姜蒜切末;3、依次加入除植物油外的B料,调成碗汁; 4、将胡萝卜和红椒切象眼片,青蒜苗斜切成段; 5、锅入油,炒香青蒜白; 6、加入猪肝大火快炒; 7、加入胡萝卜和红椒片、青蒜段快速翻炒; 8、最后倒入碗汁翻炒片刻即可.
陈德15963501072:
拌香葱的做法,拌香葱怎么做好吃,拌香葱的家常做法 -
61932萧东
: 用料 主料 小葱150g 调料 酱油 适量 醋 适量 元贞糖 适量 柿子椒 适量 拌香葱的做法1.小香葱洗净,沥干水分,切成自己喜欢的大小段2.在一个碗里倒上熟酱油3.加上醋,自己喜欢醋,所以醋放的多了些4.白糖,如果不喜欢可以不放,但我觉得放上后葱味就没有那么冲了5.放上自己喜欢的辣椒面(辣椒油)或者老干妈都可以6.把汁调好,弄均匀后,倒在香葱上即可(其实平时我自己都是直接往香葱上倒的)7.把香葱拌好,盖上盖子放到冰箱里,一段时间拿出来吃,会更入味,这个放上一两天都没关系,只是放的时间久了就不好看了,但不影响口味