山珍是什么样子
答：那时候咱们不吃它，只是一篮子一篮子捡起来跟前来叫卖的货担换些硬糖吃。如今过去20多年，那记忆中的30多棵古树无奈零落得区区四五棵的样子。想起祖先留给我们来之不易的珍贵遗产，被我上一辈无情的砍伐，真是心酸，心痛……竹荪，竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。被人们称为“雪裙仙子”、“...
答：松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。松茸的生长分为4个阶段：孢子形成菌丝，菌丝形成菌根，菌根孕育出子实体，子实体散播孢子，整个过程需要5~6年时间。当一支松茸开朵衰老时，它会散播出400亿个孢子。这些孢子随风飘荡，...
答：是这种么 ，杏鲍菇，我家正在吃
答：东北山野菜有：刺老芽、猴腿菜、广东菜、蕨菜、猫爪子菜、柳蒿芽等。1、刺老芽 刺老芽从春季到夏初均可采摘，以春末季节嫩叶拳曲未伸展时为最佳。它的嫩芽风味独特，味道清新，被人们誉为“树上人参”“天下第一山珍”。刺老芽的做法很多，可以洗干净后生吃、炒菜，焯水后蘸酱吃，或者加工成不同...
答：山珍海味一锅端！装模作样地摆了下盘~~其实在家里上菜是直接乱七八糟地就一大盘子上了，呵呵~~别看这里好象很少不经吃的样子，其实一大锅呢，俺家四口吃了两顿：P 菜品特色 花菇肥厚多汁、鲜美弹牙；鲜虾清甜爽口，木耳清脆……真是美味~~ 945690 2009-11-27 11:34:33 野山菌-四、如何食用...
答：香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。
答：什么是松板菌？是菜名吗？你说的是不是松茸？松茸学名松口蘑，别名大花菌、松茸、剥皮菌，纳西语称“裕茂萝”，是丽江地产菌类中的山珍，产品主要由丽江空运出口，有鲜货和盐渍两种。 松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素，不但味道鲜美，而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫...
答：香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲...
答：这个是竹荪，还木有长大的样子 这个就是长大后的样子。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中...
答：这个是中国国内刺参的样子。我们在市面上常见的海参都是由这种海参做成的。1、凸起的部分叫做海参刺，刺的形状是用来判断海参产地与优劣的标志。2、腹部凹进去的部分叫做海参的沙嘴，是海参用于进食的地方。3、腹部的点点是海参的沙盘，用于吸附在海底爬行用的。
网友评论：
谢苗18129454858：
山珍指什么 -
50950沈品
：[答案] 山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱上常充主角. 熊掌.孟子说:“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也.二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也.”煮好的熊蟠,酥烂滑润,自有其耐人寻...
谢苗18129454858：
山珍海味什么样才能算上包括哪些 -
50950沈品
： 山珍海味是产自山野和海洋的宝贵珍稀食物是食物中的精品的部分熊掌和燕窝和鱼翅和海参等在前人食谱上常充主角 熊掌.孟子说:鱼我所欲也熊掌
谢苗18129454858：
山珍海味中的山珍指的是那几种东西?
50950沈品
： 山珍在不同时期“山珍”有不同的含义.最早时山民所称的“山珍七件”,包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货.后来有人又将其分之为“动物八珍”(即熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎)和“植物四珍”(即竹荪、燕窝、香菇、银耳).随着人们生态环境保护意识的提高,目前所谓“山珍”,不再是指那些珍稀动物,而是指产于山区,由山民在自然生态环境下,辛勤培育的山货,如香菇、竹荪、平菇、口蘑、松子、栗子、香榧、银杏、核桃、竹笋等.
谢苗18129454858：
所谓的山珍具体的包括哪些东西?干野菜、食用菌都包括吗? -
50950沈品
： 常见的绿色山珍有:野生菌类(花菇、丝毛菌等)、禽类(七彩山鸡、绿头野鸭、红腹锦鸡、竹鼠等),利用大自然为天然养殖场,既保证了山珍独有的野味,又能保持生态不被破坏,一举两得. 干野菜和食用菌属于山珍.
谢苗18129454858：
什么叫山珍? -
50950沈品
： 主要指山里的野味(动植物都包含)
谢苗18129454858：
什么是山珍 他们有哪些价值 -
50950沈品
： 山珍海味,是产自 山野和 海洋的名贵珍稀 食品,是食物中的精品的部分, 熊掌、 燕窝、 鱼翅、 海参等,在古人食谱上常充主角. 山珍海味可以分为上八珍,中八珍和下八珍. 1上八珍:狸唇、 驼峰、 猴头、熊掌、燕窝、凫脯、 鹿筋、黄唇蛟. 2中八珍:鱼翅、 银耳、 鲥鱼、 广肚、 果子狸、 哈什蚂、 鱼唇、 裙边. 3下八珍: 海参、 龙须菜、大口蘑、川竹笋、 赤磷鱼、 干贝、蛎黄、 乌鱼蛋.
谢苗18129454858：
山珍都有哪些 -
50950沈品
：[答案] 山珍在不同时期“山珍”有不同的含义.最早时山民所称的“山珍七件”,包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货.后来有人又将其分之为“动物八珍”(即熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹...
谢苗18129454858：
饭桌上的上中下八珍分别是什么? -
50950沈品
： 山珍海味分上中下八珍,上八珍为:熊掌、燕窝、猴头、鹿筋、驼峰、狸唇、裙边、凫脯、黄唇胶.中八珍为:银耳、鱼翅、广肚、果子狸、鱼唇、裙边、鲥鱼、哈什蚂.下八珍为:海参、龙须、口蘑、赤磷鱼、干贝、竹笋、蛎黄、乌鱼蛋.”
谢苗18129454858：
山珍佳品指的是什么山珍?
50950沈品
： 山珍系列:包括猴头菇、竹荪、真姬菇、牛肝菌、天麻等四十余种. 猴头菇:素有山珍猴头,海味燕窝之称,为古代传统山珍,皇家贡品,不但是美味佳瑶,还有很高的药用价值.菇体中富含氨基酸、多糖体、脂肪酸等抗癌物质,同时对治疗胃...
谢苗18129454858：
山珍海味包括哪些,何为山珍,何为海味? -
50950沈品
： 这个的概念比较广啦,山珍是山上产的,主要指野生动物,海味即海鲜啦,当然,蘑菇、山药等也勉强可算山珍,紫菜、海带勉强算海味.总之,一般菜园子、畜牧或圈养场不产的都可算山珍海味
