幼儿膳食的七大原则
答：饮食营养与健康强调科学配餐。坚持均衡营养的原则，做到科学配餐，就是根据食物的形状、结构、化学成分、营养价值、理化性质进行合理选料，合理搭配。首先是配餐的质量，配餐的色、香、味、形；其次是配餐的营养素种类与数量，使每一份菜和每一餐菜的各个不同菜肴间的营养成分相互配合，满足食用者的生理...
答：膳食纤维 膳食纤维的定义有两种，一是从生理学角度将膳食纤维定义为哺乳动物消化系统内未被消化的植物细胞的残存物，包括纤维素、半纤维素、果胶、抗性淀粉和木质素等；另外一种是从化学角度讲膳食纤维定义为植物的非淀粉多糖加木质素。膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和非可溶性膳食纤维。前者包括部分半纤维素...
答：膳食要平衡食品数量要充足,谷、肉、果、菜都要吃,食物多样化,粗细兼备,荤素搭配,相互取长补短。 补钙要适当含钙较多的食物有牛奶、奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等。此外,维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用。 铁、锌不可少日常食谱中,动物肝脏和其他内脏、红肉类(指牛肉...
答：按照《国家幼儿课程管理实施条例》,开齐学科,开足课时,教师能够按照课程标准进行授课,为幼小衔接奠定基础。 3、坚持科学的教育方式,深化科学保教,提高幼儿园教育质量。 幼儿园在保教工作中以游戏为基本活动,注重活动和创造性游戏的开展。面向全体幼儿,采取保育与教育相结合的原则,采用启发诱导、正面教育等方法确保教学质...
答：母乳喂养的膳食指导添加辅食的标准添加辅助食品的原则三、婴幼儿食谱——脑部发育是关键6个月婴儿食谱8个月婴儿食谱12个月婴儿食谱四、幼儿的营养常见的营养缺乏病1~2岁宝宝的饮食设置1~2岁宝宝饮食制造绳尺让宝宝学会自己吃饭宝宝为什么会偏食孩子“积食”的食疗法让孩子胃口大开的9种方法孩子爱流口水怎么办五、...
答：1.早上喝酸奶吸收营养。早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。2. 晚上喝酸奶补钙。据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物...
答：喝牛奶有配伍 牛奶配上淀粉类食物,既能保证膳食平衡,又可延长牛奶在胃内停留时间,有助于牛奶中的养分充分吸收。 喝牛奶加蜂蜜 有助于减轻疼痛、消除紧张心理、减轻压力,可缓解痛经之苦;同时还能减少由于加糖所致的产酸、产气现象。 喝牛奶加水果 如果有些人因为不喜欢牛奶的味道而厌恶喝牛奶,可将香蕉、苹果、梨...
答：为此,上海市教委曾发出通知:原则上自1997学年度开始,各中小学校、幼儿园不应再以纯水作为学生、幼儿的饮用水。上海市工商行政管理局也曾发出通知:纯水广告不宜宣传“可长期饮用”和用纯水冲调奶粉、煮饭等内容。2003年3月杭州市部分中小学生告别了纯净水,已有10万余中小学生喝上了矿泉水。最近中国消费者协会正式发布...
答：除膳食纤维外,牛乳含有人体所需要的全部营养物质,是惟一的全营养食物,其营养价值之高, 是其他食物无法比拟的。什么牛奶营养最高了?好牛奶:纯牛奶和酸牛奶 (在超市能买到的,优于其他的液体奶)然而添加了果味或是其他辅料的牛奶,在营养上都是与未加工的牛奶无法媲美的。巴氏杀菌乳由于保存的营养成分较多,常被厂家...
答：第四类为蔬菜水果类：包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。第五类为纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。谷类食物是中国传统膳食的主体。随着经济发展，生活改善，人们倾向于食用更多的动物性食物。
网友评论：
台泽13425265928：
学前儿童饮食营养的原则有哪些? -
25327梁容
： 1、清淡--饮食不可偏与浓油酱赤,多吃淡味,于健康大有好处. 2、松软--坚硬的食物最难消化,而半熟的肉更伤胃,极易患病,所以煮饮烹食须熟烂后再食.3、早食--经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,所以早餐一定不能错过. 4、缓慢--吃饭狼吞虎咽,会增加胃的负担,细嚼慢咽才有利于消化.5、少吃多餐--一次饮食过量会损伤宝宝还没有发育完善的胃肠等消化器官.
台泽13425265928：
幼儿膳食的配制要坚持哪些原则? -
25327梁容
：[答案] 孩子膳食中的几个关系 《中国居民膳食指南》对幼儿及学龄前儿童膳食建议是这样的:幼儿与学龄前儿童要每日饮奶,养成不挑食、不偏食的饮食习惯;幼儿每日饮奶或相应的奶制品不少于350毫升,还要注意吃蛋和蛋制品、半肥瘦的禽畜肉、肝类...
台泽13425265928：
安排学前幼儿膳食的原则是? -
25327梁容
： 饮食安排要特别注意平衡膳食.食物花色品种多样化,粗细粮交替,荤素菜搭配,有干有稀,软硬适中.学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜. 此年龄期儿童的膳食要求基本与成人相同,仅主食粮食类食物摄取量较成人低.其他各种食物均可...
台泽13425265928：
配制幼儿膳食的原则有哪些?
25327梁容
： 适合幼儿营养的需要.各种营养素种类齐全,供应量 适宜,可满足迅速生长发育时期所必需的营养物质.(2)注意食物的品种、数量和烹调方法,适应幼儿肠胃道的消化和吸收功能.(3)食物能促进食欲.尽量使事物的外形美,色诱人,味 可口,香气浓,花样多,以促进幼儿食欲.讲究卫生.注意饮食卫生,严防食物中毒.
台泽13425265928：
儿童合理膳食要遵循什么原则?
25327梁容
： 儿童合理膳食要遵循以下5个原则:全面平衡地摄入营养;食物选择 多样化、不追求“名贵”、“精细”;食物烹调加热注意营养素的保 留;进餐有规律,饥饱适中、适时、适量;严防“病从口人”.只要遵守了这些原则,儿童长高指日可待.
台泽13425265928：
宝宝饮食的哪几大原则?
25327梁容
： 宝宝饮食的原则 如下: 1.食谱中不可缺少的食物是什么. 1岁以后的宝宝,刚刚断奶甚或没完全断奶,因为他们牙齿尚未发育完全,咀嚼固体食物(特别是肉类)的能力有...
台泽13425265928：
宝宝在幼儿期膳食有哪些原则?
25327梁容
： 1. 平衡膳食:3种供能营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量的比例最好保持为 1 : 1.2 : 4.同时要吃一定量的蔬菜、水果,以供给足量的维生素和矿物质. 2. 合理烹调:保证食物新鲜无污染,注意色香味和形态有童趣,以吸引幼儿进食兴趣,增进食欲.幼儿因咀嚼吞咽能力差,食物应切碎煮烂便于进食,□味以清淡为宜,食物中避免放味精、色素、糖精等.
台泽13425265928：
儿童、少年的膳食安排应符合哪些原则?
25327梁容
： 1.幼儿膳食 食物制作要细、软、碎,易于咀嚼、便于消化,逐渐增加食物品种及花色,并注意养成孩子良好的习惯,定时进餐、不挑食、不吃零食等.饮食次数以每日3餐+2~3次点心和(或)乳品为宜. 2.学龄前小儿膳食 与成人饮食接近. 3.学龄儿童膳食 食物种类同成人,早餐要保证高营养价值,以满足上午学习集中、脑力消耗多及体力活动量大的需求.提倡课间加餐.
台泽13425265928：
幼儿的饮食原则是什么?怎样才能加强幼儿的营养呢?
25327梁容
： 总的来说应做到“四个搭配”:①粗细搭配.幼儿每天的主食都要既有细粮又有粗粮.②荤素搭配.幼儿的每顿食物都要既有荤菜又有素菜,不应只吃肉而不吃蔬菜.③果蔬搭配.既要多吃水果,还要多吃蔬菜,放弃任何一种食物都是不合理的.另外,幼儿的饮食还要以清淡为主,不要吃成和辛辣的食物,不要多吃甜食.④干稀搭配.每天3顿饭都要既有干粮,还要有汤或粥,并要重视喝牛奶和补充水分.不会吧 营养不良啊,孩子吸收不比大人,你家孩子喝奶吗?这个时候的孩子还是需要喝奶的,同时饮食上注意荤素搭配,全面营养吧!
