德国最正宗的菜
答:德国的酸菜是德国传统的食物之一,源于无法吃到新鲜蔬菜的船员,因为航海无法得到维生素的补充,后发现将蔬菜腌制可以很好的解决这个问题,酸菜富含各种维他命和蛋白质,还特别开胃,适合作为德国菜的前菜,消除油腻感。6、苹果酥 德国的苹果酥是德国的传统美食之一,制作起来非常的简单,将苹果派的馅和葡萄...
答:3. 烤猪肘:德国的烤猪肘(Schweinshaxe)是一道非常受欢迎的菜肴。猪肘经过慢炖后,再用烤箱烤至金黄色,肉质酥软多汁,配上酸菜和土豆泥,味道绝佳。4. 德国传统面包:德国的面包种类繁多,其中最著名的是黑面包(Pumpernickel)和全麦面包(Vollkornbrot)。这些面包口感浓郁,营养丰富,是德国人日常饮食...
答:2. 烤猪蹄:这是一道传统的德国菜肴,通常在冬季享用。猪蹄经过慢炖,肉质酥软,配以浓郁的芥末酱汁,味道独特。3. 烤猪肘:这是德国最受欢迎的菜肴之一。猪肘经过长时间的腌制和烤制,外皮酥脆,内部肉质鲜嫩多汁,是德国人庆祝节日和重要场合的必备美食。4. 斯图加特肉饼:这是斯图加特地区的特色菜肴,...
答:德国大餐的典型菜谱是:冷盘:奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹鸡蛋。第一道菜:肉、鱼、蔬菜、米或豆类等做的浓汤,家禽或野味汤,各种肉、米、通心粉和蔬菜等做的清汤...
答:现在在德国,酸菜成了冬天必备的食物。酸菜能开胃、帮助消化,尤其是与份量不算少的德国肉类套餐搭配时,更能降低菜肴的油腻感,让每一口都能保持鲜嫩的美味,因此酸菜与德国猪脚、香肠可谓形影不离。4、德国啤酒 德国人非常爱喝啤酒。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种,由于酿酒配方的多种多样性...
答:德国香肠(Wurst):德国是香肠的天堂,有超过1500种不同的香肠。其中最有名的包括布拉特沃斯特(Bratwurst)、法兰克福香肠(Frankfurter Würstchen)和纽伦堡烤肠(Nürnberger Rostbratwurst)。这些香肠通常搭配着酸菜或者土豆泥一起食用。猪脚(Eisbein):这是一道在巴伐利亚州特别受欢迎的菜肴,通常是将...
答:1. 香肠:德国以其各种香肠而闻名于世。有烤肠、煮肠、煎肠等多种吃法,口感鲜美,价格实惠。2. 猪脚:德国猪脚是一道经典的传统菜肴,通常用啤酒炖煮,肉质酥烂,味道浓郁。3. 炸鸡:德国的炸鸡非常受欢迎,外皮酥脆,内部多汁。可以搭配薯条或面包一起食用。4. 烤面包:德国的烤面包非常有名,...
答:德国名菜大都是猪肉制品,香肠有一千五百多种,最有名的红肠、黑森林火腿,可以切得像纸一样薄,味道奇香无比。德国名菜(中德对照)Braten--红烧牛肉、猪肉、小牛肉(大块炖煮,切片后淋上肉汁)Schnitzel--维也纳猪排、乳酪猪排、猎人猪排、奶油猪排Jauml;gerschnitzel:薄肉片煮成的德国式炸肉排配磨...
答:香肠:德国是著名的香肠之国,拥有超过1500种不同的香肠。其中,布拉特沃斯特(Bratwurst)是我最喜欢的一种,它是一种用猪肉、牛肉或两者混合制成的香肠,味道鲜美,通常在烤架上烹制,外皮焦脆,内里多汁。猪脚(Eisbein):这是一道经典的巴伐利亚菜,通常是将整个猪脚腌制后煮熟,然后切片,搭配酸菜和...
答:schweinshaxe(咸猪手)。猪手(Pig’s Knuckle)腌咸后做成的菜,通称Schweinshaxe,本来是巴伐利亚做得最出色,但德国名气大,大家就以为是一道代表德国的菜了。其他名字还有Hachse、Stelze、Haxe、Hammche、Botel、Konchla和Gnagi,在外国餐厅看到以上的名字,都是咸猪手。
网友评论:
危缸15135769685:
德国有哪些有名的菜啊? -
12422长承
: 德国咸猪手,这个是最出名的阿,一般配上酸菜和土豆,德国国菜啊! 还有就是图林根烤肠,一般配个面包或者薯条. 再就是黑面包和啤酒,再就没什么了.
危缸15135769685:
德国的特色美食都有什么? -
12422长承
: 如果你周游德国,便可以有机会品尝到丰富多彩,极具特色的地方美味.当你坐在具有传统特色的古堡式餐馆中,要上一份杜松子酱汁,外加填梨子、油炸马铃薯子,再配上菊苣核桃仁色拉,一杯葡萄,享受这样一顿营养丰富、色香味美的晚餐...
危缸15135769685:
德国的饮食文化是怎样的? -
12422长承
: 德国可谓是“大口喝酒,大口吃肉”的民族,到德国一定要尝试一下正宗的德国猪肘,味道纯正、分量足.德国香肠的种类多样举世皆知,主要原料从猪肉、牛肉到蔬菜或动物内脏都有,也经常搭配各类香料而制作成风味独特的地方口味.在吃法上,不仅可以水煮、油煎或烧烤,同时也可以做成沙拉、煮汤、或直接生吃.德国人爱吃土豆也是世界闻名的,它有众多的烹饪方式:土豆泥、煎土豆饼、炸土豆条等等,既可作为主菜,又能做配菜.
危缸15135769685:
德国人吃什么 -
12422长承
: 德国大餐的典型菜谱是:冷盘:奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹鸡蛋.第一道菜:肉、鱼、蔬菜、米或...
危缸15135769685:
欧洲有哪些美食? -
12422长承
: 1、意大利:杜斯卡尼的牛肉、翡冷翠的牛排、罗马的山羊肉、海鲜意大利面、各种口味的冰淇淋(GELATO)、红酒.2、德国 :拜恩的甘蓝卷碎肉、小牛肉香肠;巴登的面疙瘩、洋葱饼及腌肉;莱茵区的德国泡菜及杏仁饼;德北的香肠及杏...
危缸15135769685:
德国留学生活之饮食习惯如何?
12422长承
: 德国留学生活美食之香肠 德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族--吃猪肉喝啤酒.德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位.由于偏好猪肉,大部...
危缸15135769685:
德国留学生活有关美食有哪些?
12422长承
: 香肠 德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族--吃猪肉喝啤酒.德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位.由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是...
危缸15135769685:
德国有哪些好吃的啊? -
12422长承
: 坐在具有传统特色的古堡式餐馆中,要上一份杜松子酱汁,外加填梨子、油炸马铃薯子,再配上菊苣核桃仁色拉,一杯葡萄……有人说天堂里最好的厨师是法国人,地狱里最好的厨师是德国人.此话虽过于...
危缸15135769685:
德国有什么著名的小吃 -
12422长承
: 德国美食 【美食篇】啤酒的国度 坐在具有传统特色的古堡式餐馆中,要上一份杜松子酱汁,外加填梨子、油炸马铃薯子,再配上菊苣核桃仁色拉,一杯葡萄…… 有人说天堂里最好的厨师是法国人,地狱里最好的厨师是德国人.此话虽过于夸张...
危缸15135769685:
德国留学有哪些典型菜谱? -
12422长承
: 德国留学 留学不可知的当地典型菜谱 德国大餐的典型菜谱是:冷盘:奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹...