怎么判断是鸡枞菌
答：1、在购买鸡枞菌时，应仔细观察其外形、色泽，必要时可闻一闻其气味。2、观察时，重点看看鸡枞菌是否有霉变，颜色是否正常，是否有大量的破碎情况。3、也要看看包装底部是否有大量的泥沙、杂草、死的昆虫，用鼻子来闻一闻是否有异常气味，如有，则不宜购买。
答：青头菌等。1、鸡枞菌：菌盖宽3-23.5cm，幼时脐突半球形至钟形并逐渐伸展，顶部凸起呈斗笠形，灰褐色或褐色、浅土黄色至奶油色。2、白葱菌：菌盖直径8-15cm，幼时近球形、半球形，后呈扁半球形，为奶白色、白乳黄色至桃红色。
答：1、观察颜色：鸡枞菌在煮熟后会变白，表面出现微微的褐色或金黄色。鸡枞菌的颜色变得明显白色，那么已经熟了。2、使用筷子检查：可以用筷子轻轻夹一块鸡枞菌，观察质地和颜色。熟鸡枞菌变软，没有生味，质地松软。鸡枞菌坚硬或有生味，需要继续煮熟一段时间。3、尝试一小块：不确定鸡枞菌是否已经熟了...
答：可以看起外形是否完整，颜色是否正常，气温是否带有菌香味，底部是否有杂质等来判断
答：不熟悉的蘑菇坚决不吃！宁可丢错，绝不能吃错，这是确保安全的原则！
答：如何辨别？简单来说把握3个词，6个字。即：眼看、鼻嗅、手摸。首先用眼睛观察，大红菌整体为深红色，菌柄为白色，菌脚部分有点淡淡的粉红色，整朵菌子个体相对较大。随后，用鼻子闻闻，真的大红菌能嗅到一股特殊的芳香，而有毒的红菌要么刺鼻，要么无味。最后，用手触摸，新鲜的大红菌和青头菌一样，...
答：鸡枞菌的烹饪时间通常取决于其状态和用途。对于新鲜的鸡枞菌，如果采用中大火，一般只需要煮5到10分钟即可。如果使用的是干鸡枞菌，记得先用清水泡发，这样可以缩短烹饪时间并保证口感。在炖汤时，你可以选择在关火前的10到20分钟加入鸡枞菌，或者一开始就放入，这样既能防止过度煮熟，又能充分融入汤底的...
答：恋爱中的人梦见捡了很多鸡枞，说明年龄相差稍大，要多通融可成。恋爱中的人梦见捡到鸡枞菌，说明互相尊重对方，谦虚有礼，婚姻有望。怀孕的人梦见自己捡到许多鸡枞，预示生女，春占生男，勿过劳累，慎防流产。梦见捡到很多鸡枞 ，静态的活动更适合今天的你哦！运气相当平稳的一天呢，只要一切顺其自然地...
答：1、梦见捡到鸡枞菌的预兆境遇安全，长辈惠泽，承受父祖之余德，前辈之提拔，而可获得意外之成功发达。但数理若凶，或许陷于病弱。【大吉昌】吉凶指数：91（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见捡到鸡枞菌的宜忌「宜」宜遛狗，宜做鬼脸，宜醉酒。「忌」忌与老人交谈，忌争论，忌查黄历。3、梦见捡到...
答：1、鸡枞菌 子实体为中等至大型，菌盖宽3-23.5cm，幼时，脐突半球形至钟形，并逐渐伸展，菌盖表面光滑，顶部明显凸起呈斗笠形，颜色为灰褐色或褐色、浅土黄色、灰白色至奶油色，老后呈辐射状开裂，有时边缘翻起，少数菌有放射状，菌肉为白色。菌褶为白色至乳白色，肉质厚实，老后带有黄色。菌柄较粗...
网友评论：
戈谦15154964521：
怎么样区分好不好的鸡枞菌? -
55544齐堵
： 鸡枞菌分好多种,像黑帽,白帽,黄帽等,不同种价位就有差别,黑鸡枞最好,黄鸡枞次之,白鸡枞最差,另外野生和人工的价格差别也不一样.还有以假乱真的冒牌菌种价格会比较便宜.
戈谦15154964521：
鸡枞和松茸的区别? -
55544齐堵
： 鸡枞含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质,为菌中之冠.松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,是世界上珍稀名贵的天然药用菌.1. 鸡枞,现有很多种叫法:鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌、三大菇.鸡枞的形态的特征:菌褶白色至乳白色,肉质厚实,长老后带黄色,弯生或近离生,稠密,窄,不等长,边缘波状. 2. 菌柄较粗壮,白色或同菌盖色,内实,基部膨大具有褐色至黑褐色的细长假根,长可达40cm,孢子呈卵圆形,白色或奶油色. 3. 松茸形态的特点:新鲜的松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气.
戈谦15154964521：
白毒伞和鸡枞菇的区别? -
55544齐堵
： 图片上的是鸡枞,不是白毒伞,至于区别么,我就不知道了,白毒伞虽然是白色的,但是是剧毒,不能吃,鸡枞营养价值非常高,可食用,富含各种人体所需的营养
戈谦15154964521：
黑鸡枞菌如何辨别好坏 -
55544齐堵
： 在购买干巴菌时,应仔细观察其外形、色泽,必要时可闻一闻其气味.观察时,重点看看干巴菌是否有霉变,颜色是否正常,是否有大量的破碎情况.也要看看包装底部是否有大量的泥沙、杂草、死的昆虫,用鼻子来闻一闻是否有异常气味.如有,则不宜购买.
戈谦15154964521：
鸡油菌和鸡枞菌有什么区别?是一样得的吗? -
55544齐堵
： 鸡油菌和鸡枞菌虽然都是野生菌,但是却是完全不同的两个品种,虽然味道都非常的美味,但是吃起来还是有不一样的感觉.鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌的子实体.子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3—9 厘米,最出扁平,后...
戈谦15154964521：
鸡枞菌与荔枝菌一样吗
55544齐堵
： 根据《中国食品大全》记载:荔枝菌的学名叫鸡枞菌,因其有类似鸡肉的香味而得名.
戈谦15154964521：
南方野生的鸡枞菌,不加什么特别的调料才够鲜 -
55544齐堵
： 云南野生鸡纵菌.什么都不用加的,只要放一点食盐,就行了鸡纵菌本身的味道本身就特别鲜.我们到捡鸡枞的季节,天天有的吃的.
戈谦15154964521：
名贵珍稀菇菌常识中鸡枞菌采收加工技术如何?
55544齐堵
： 鸡枞菌采收加工技术如下:(1) 采收方法当鸡纵菌子实体的菌盖将要伸直,尚未开 裂时即可采收.采时手轻握菌柄基部,用利刀沿膨大的菌柄下削断,向上拔起即可....
戈谦15154964521：
鸡枞批发市场
55544齐堵
： 鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆.含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有多种维生素.今天我们就为大家准备了关于鸡枞产地分布的消息,我们一起来看看吧.鸡枞营养分析鸡枞,2020泡面番我的中尉先生,鸡枞批发市场
戈谦15154964521：
怎么区别野生海参和养植海参? -
55544齐堵
： 首先,生长期不同.野生海参以海底有机物质,藻类和微小浮游生物为食,一般要三四年以上才可捕捞.而养殖海参一般是在海边围坝海圈,6-8个月即可捕捞;其次,营养价值不同.野生海参微量元素含量高,肉质细腻筋道,口感极佳.而养...
