意大利面型号一览表
答:粗细,煮熟时间以及喜爱程度不同。1、粗细不同。意面分3、4、5、7型号,越大的型号越粗,7#比4#的面粗。2、煮熟时间不同。4#煮熟7—8分钟,但是7#需要15分钟。3、喜爱程度。口感来说,4#号口感最佳,因粗细适中,更易于入口。7#属于对意面厚度有要求的食用。
答:意大利面的型号包括直长型面、弯管面、斜管面、螺旋面、蝴蝶面等等各种形状的意面。在煮意面的锅中加入盐,这样煮出来的意面不会粘锅而且Q弹劲道也比较容易熟透。意大利面也有很多的口味,如番茄肉酱意大利面、奶油培根意大利面、黑胡椒牛柳意大利面等等各种口味可以选择。意大利粉在超市有卖,配有详细的说...
答:问题一:意大利面的粗细型号到底是怎么比较,就是数字是越大越粗还是越大越细?例如4#和8#哪个粗? 意面的号码从小到大就是意面从细到粗,一般5号以下都是细的spaghetti,往上就是通粉或者其他形状的面了。所以一般来说8号肯定是粗过4号的 问题二:最粗的意大利面是几号 其实号码不一样,名...
答:有麻花状的casarecce,油条状的strozzapreti,有做千层面的lasagne,我们叫猫耳朵的orecchiette, 我们叫馄饨的tortellini, 我们叫饺子的ravioli 以上所说的都是最常见的意大利面的类型,还不是全部,配上不同口味的酱汁,可以变换出数不胜数的(熟的)意大利面.意大利人以他们的pasta为骄傲不是没有道理的....
答:小于5号的是细意大利面,大于5号的是意大利面或其他形状的,一般来说,8号比4号厚。意大利面有很多种,每一种都有自己的名字和不同的长度,空心的被一些中国人称为通心粉。意大利面也因种类和形状的不同而不同。除了中国人认为是面条的直身粉外,还有几百种不同的螺杆、肘、蝴蝶、空心和贝壳。
答:空心粉是意大利面的一种。3,5,7,是粗细的一种型号,建议买三号的。煮的时候,中间还有一丁点生就应该是煮好了。等中间都煮透了就烂了。然后用冷水过一下。再把锅烧热,放点黄油,把面条放进锅里再加热。这样吃起来,面条的口感最好。还有螺旋的,蝴蝶的,贝壳状的,另外还有扁的。其实吃法...
答:对于同一品牌的意大利面标号越大外直径也就越大,意面的号码从小到大就是意面从细到粗,一般5号以下都是细的spaghetti,往上就是通粉或者其他形状的面了。一般来说8号比4号粗。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。意大利面根据种类形状也各...
答:意大利面,其实造型是很多种的。而相同的造型,又有不同的型号。比如,直条形的,有1到8号,1号最细,8号最粗。还有,长条形,也可以是螺旋的。另外,还有短的螺旋形的,贝壳型的,英文字母型的,面团型的。蝴蝶结型的,通心粉型的,而通心得,有有大的,小的,直的,弯的。那些好的,比较...
答:意大利面的型号 意大利面的型号就是代表着它的粗细,即意大利面的编号越大也就意味着意大利面越粗。就那4和8这两个来举例子说明,8的意大利面肯定会比4#的意大利面要来的粗一些,并且在意大利面中,5以下的意面一般都只是细的spaghetti,而5以上除了粗之外还可能是其他的形状。
答:3#应该是面的粗细程度,包装上有一个圈,里面写的是时间左下角的圈里面,写的是十一分钟每种的时间不一样,以包装为准
网友评论:
乔荆15294015638:
意大利面条(以意大利面为主食材的菜品) - 百科
17022苏汤
: 意大利面(Pasta),也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点.意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉.意大利面主要分这么几类:除实心粉spaghetti外,还有通心粉macaroni,宽面条lasagna,细长面条tagliatelle,细线状的细面vermicelli以及包肉馅的小方块形意大利面饺ravioli.
乔荆15294015638:
意大利面的种类! -
17022苏汤
: 在意大利有超过130种不同形状的干面. 1.Alphabets - 字母面(小朋友至爱) 2.Macaroni---通心粉 3.Rotini ("Spirals" or "Twists") -螺旋粉. 4.Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs") - 天使细发面. 5.Manicotti - 大通心面(袖筒面) 6.Jumbo Shells...
乔荆15294015638:
关于意大利面的型号问题. -
17022苏汤
: 意大利面就是意大利面条,也叫通心粉.意大利面的外型各异,配上不同的酱汁和食材,变成不同口味的意面.[型号] 长6厘米直径4毫米中空2毫米 [价格] 2,8元,中国.河北.石家庄有生产.
乔荆15294015638:
意大利面的种类有哪些(pasta's type),要英文的.急需! -
17022苏汤
: pasta意大利面食 Types of pasta意大利面食的种类 pasta 'asciutta' - 干面 'fresh' pasta, 新鲜面 Brands of pasta主要牌子(干面) Buitoni, Da Cecco, Val Verde and Barilla Pasta shapes形状 在意大利有超过130种不同形状的干面. 1.Alphabets - ...
乔荆15294015638:
老吃意大利面了,到底有多少种内? -
17022苏汤
: 我们所说的意大利面,意大利人叫pasta(.面食)我们最常说到的是面条.其实,意大利面花样繁多:从成分来分的话有普通的面(面粉和水),有鸡蛋面,有加了各种蔬菜汁后带有各种颜色的面.还有用土豆做的面(gnocchi) 从形状来分的话有...
乔荆15294015638:
意大利面的种类
17022苏汤
: 你好,意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面料理!除了原味面条外,其他色彩缤纷的面条都是用蔬果混制而成的.意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不糊,这就是最大的区别.然后它的形状也不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种.意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱.一般来说,意粉多用作头菜,海鲜意粉配以白酒,而酱料浓的则配红酒.
乔荆15294015638:
意大利面 PASTA
17022苏汤
: Pasta 面食的通称,所有的面食都可以这么叫. spaghetti 面条,就是圆柱型的实心面条,不是通心粉,一般呈黄色. macaroni 通心粉,好象医院里用的黄色胶皮管子,被剪成了一段段,表面有 类似锯齿样的条纹.有很多种型号,或大或小. ...
乔荆15294015638:
什么牌子的意大利面最好吃,手工的那种? -
17022苏汤
: 我认为都差不多,不过意大利面最好的牌子是BARILLA,价格当然也是最贵的,其他的牌子一包差不多4角左右...它还分很多号,我觉得一号的不错...口感有时候我觉得也取决于你怎么煮,如果煮太久自然就不好,如果煮的时间恰当就会很好吃了.以上指的都是绝对生的意大利面,至于那种像小馄饨的cappelletti,tortellini等等我觉得最好吃的还是Giovanni Rana这个牌子,价格自然也是最贵的.2欧元左右一包500g.记得买过几次便宜的,但比起RANA牌的还是觉得面过厚,吃不出夹在里面的火腿肉的味道.
乔荆15294015638:
意大利面的类型
17022苏汤
: 如果要说面的类型目前在五百种到七百种左右