木耳炒鸡蛋的正确方法
答：用锅铲迅速划散，待凝固后即盛起备用。7、锅中再加少许油，爆香葱、姜、蒜末。8、加入胡萝卜片先煽炒。9、再加入黄瓜片翻炒。10、再迅速下入泡发好的木耳翻炒。11、炒制30秒后，将炒好的鸡蛋再入锅炒制。12、加盐调味。13、快出锅时淋入几滴香油，再翻炒几下即可出锅。
答：而鸡蛋除了能补充蛋白质以外，还能保护肝脏，对大脑的发育有好处，对记忆力有提高作用，还能预防癌症。木耳炒鸡蛋怎么炒 做法：1、鸡蛋打到碗里，加一点盐，用筷子打散。2、干木耳用温水泡发，然后洗净，切成大小适当的块备用。3、胡萝卜和黄瓜切菱形块备用，胡萝卜和黄瓜主要是配色用，另外味道也不错...
答：加入鸡蛋：将之前炒好的鸡蛋块加入木耳中，轻轻翻炒均匀，让鸡蛋和木耳充分融合。出锅前调味：最后，可以根据个人口味加入少量的鸡精或味精提鲜，再次翻炒均匀。出锅：将炒好的木耳鸡蛋从锅中倒出，装盘即可。这样一道简单的木耳炒鸡蛋就完成了。它的口感既有木耳的爽脆，又有鸡蛋的嫩滑，两者的结合既...
答：配料：香葱1根，盐3克，植物油30克。步骤1:鸡蛋液装碗中，用筷子搅打均匀 步骤2:锅清洗干净，加入30克植物油，烧热后，倒入鸡蛋液，快速翻炒 步骤3:待炒至金黄色时出锅备用 步骤4:锅中倒入黑木耳，中火慢慢翻炒，木耳是提前泡发好的 步骤5:待听到黑木耳发出均匀的噼里啪啦响声时，加入鸡蛋和...
答：3、木耳泡发，洗净。4、烧开水，放入黄花菜，木耳焯水一分钟。5、焯好的黄花菜和木耳沥水捞出，攥干水份备用。6、葱切葱花。7、鸡蛋磕入碗中加入1小勺料酒，加入切好的葱花。8、打散备用。9、锅中适量油，烧至7成热，倒入蛋液，滑炒后盛出备用。10、锅中留适当底油，下入焯过的黄花菜和木耳...
答：基本版木耳炒鸡蛋 材料：木耳适量（干木耳提前泡发或者使用鲜木耳）鸡蛋2-3个 葱、姜适量 盐、酱油、香油适量 做法：将泡发好的木耳洗净，撕成小片，葱姜切丝备用。鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。热锅加油，油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。锅中再加油，放入葱姜丝爆...
答：一、引言 炒鸡蛋，一道家常美食，以其简单的制作过程和良好的口感深受大家喜爱。今天，我要为大家介绍一种更为丰富的炒鸡蛋方式——鸡蛋炒木耳。当鸡蛋的鲜香与木耳的脆嫩结合，带给你不一样的味蕾享受。二、所需食材 鸡蛋2个 鲜木耳200克 姜2克 蒜2瓣 大葱10克 食用油8克 生抽2克 ...
答：一、木耳炒鸡蛋的做法：1、材料准备：鸡蛋200克,木耳(水发),250克，大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克2、具体操作：将水发木耳洗净，沥水，备用；将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用；炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用；锅内再加油适量，将沥干水的木耳放入，煸炒几...
答：木耳炒鸡蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 木耳用清水泡发，并洗干净。鸡蛋2个打入碗里，葱洗干净切花 请点击输入图片描述 2 锅里下油，鸡蛋打散，油热倒入鸡蛋液煎鸡蛋 请点击输入图片描述 3 锅里再放入油，油温5成时下蒜葱粒爆香 请点击输入图片描述 4 接着下木耳翻炒 请点击输入图片描述 5...
答：木耳炒鸡蛋是一道简单美味的家常菜，主要材料就是木耳和鸡蛋。这道菜不仅口感丰富，而且营养价值高，木耳含有丰富的膳食纤维和微量元素，而鸡蛋则是优质蛋白质的来源。下面是一种常见的木耳炒鸡蛋的做法：【材料】干木耳：适量（一般50克左右）鸡蛋：2-3个 葱：适量 姜：适量 蒜：适量 食用油：适量 盐...
网友评论：
冀狠19545503150：
木耳炒鸡蛋(以木耳、鸡蛋为主要食材的菜品) - 百科
64783申豪
： .原料:鸡蛋4个 水发木耳250克 葱花10 香菜段 12 食盐、味精、香油各适量 做法: 1、用温火加热炒锅,加入适量的食用油继续加热; 2、先拿一只干净的碗,加入少许水,放入少许盐、生姜粉和花椒粉(多少视口味而定).用筷子搅拌均匀,...
冀狠19545503150：
鸡蛋木耳怎么炒 -
64783申豪
： 1 准备材料 2 木耳用清水泡发,清洗泥沙、去掉硬根 3 鸡蛋打散 4 加入半碗清水,几滴白酒 5 加入1小勺盐搅打均匀 6 锅中油热,将蛋液下锅 7 蛋液凝固后炒成块,然后盛出 8 锅中放少许油,油热后,将豆瓣酱下锅翻炒 9 木耳下锅翻炒断生,加入葱丝 10 下入炒好的蛋块 11 加入半小勺糖,翻炒均匀即可
冀狠19545503150：
怎样做木耳炒鸡蛋 -
64783申豪
： 木耳炒鸡蛋 .原料:鸡蛋4个 水发木耳250克 葱花10 香菜段 12 食盐、味精、香油各适量 做法: 1、用温火加热炒锅,加入适量的食用油继续加热; 2、先拿一只干净的碗,加入少许水,放入少许盐、生姜粉和花椒粉(多少视口味而定).用筷子...
冀狠19545503150：
木耳炒鸡蛋的做法
64783申豪
： 主材:水发木耳若干,鸡蛋2个. 辅材: 1.葱花、蒜末. 2.食用油. 3.盐、鸡精若干. 1:木耳用水发好,洗干净,把下面的硬的抠掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下.鸡蛋打好,备用. 2:热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好,盛出来. 3:在刚才的锅里再倒一点儿油,油热6成左右的时候放蒜末,爆香,然后放木耳翻炒,看木耳有油亮亮的光泽以后,放入刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒几下,撒一些葱花,放盐、鸡精,翻炒均匀后,出锅. 小贴士 木耳要提前焯一下断生,这样炒的时候好熟.
冀狠19545503150：
木耳炒鸡蛋怎么做? -
64783申豪
： step1:木耳用水发好,洗干净,把下面的硬的抠掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下.鸡蛋打好,备用.step2:热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好,盛出来.step3:在刚才的锅里再倒一点儿油,油热6成左右的时候放蒜末,爆香,然后放木耳翻炒,看木耳有油亮亮的光泽以后,放入刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒几下,撒一些葱花,放盐、鸡精,翻炒均匀后,出锅.木耳适合人群:一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;2. 有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃.小诀窍: 木耳要提前焯一下断生,这样炒的时候好熟.
冀狠19545503150：
黑木耳炒鸡蛋怎么做 -
64783申豪
： 1.黑木耳提前泡发好,鸡蛋2个.2.先煎鸡蛋.3.锅里加油煸香蒜头.4.接着下黑木耳翻炒.5.最后下鸡蛋和调味品一起翻炒入味即可,在起锅的时候,加少许醋.6.最后的成品.小贴士1、加醋可以起到杀菌作用,而且这个菜的口感都会变得和平时不一样的哦~2、鸡蛋加少许清水,鸡蛋肉会更嫩些.
冀狠19545503150：
木耳炒鸡蛋的做法 -
64783申豪
： 菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 工艺:炒木耳炒鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋200克,木耳(水发),250克 调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克 : 1. 将水发木耳洗净...
冀狠19545503150：
木耳炒鸡蛋怎么做
64783申豪
： 黑木耳炒鸡蛋 做法: 1.黑木耳用温水泡发,洗净,晾干. 2.将五个鸡蛋打入晚中,加入适量胡椒粉,盐和鸡精,搅拌均匀. 3.锅中热油,倒入鸡蛋液,摊成蛋皮,用勺子捣碎备用. 4.锅中再热油,放入葱花和蒜瓣爆出香味,再加入木耳爆炒. 5.放入鸡蛋一起翻炒即可.
冀狠19545503150：
木耳炒鸡蛋的做法步骤图,木耳炒鸡蛋怎么做 -
64783申豪
： 木耳炒鸡蛋的做法步骤详细介绍:原料:鸡蛋3个,野生木耳10朵,剁椒酱.步骤1:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用.野生木耳泡发后切小块,大蒜头切片.步骤2:锅内热油,五成热下入鸡蛋用锅铲迅速划散,待一凝固后即盛起备用.步骤3:锅内热油,五成热下入蒜片煸出香味,下入剁椒煸掉生涩味.接着下入木耳炒匀,调入少许的糖(我的剁椒酱偏咸,所以我没再放盐)炒匀.步骤4:最后下入鸡蛋翻炒匀,关火,撒入葱花炒匀即成.很简单的一道菜,你可以试着做下,味道还是很不错的.
