熟粽子冻着了要煮还是蒸
答:熟粽子冷冻后煮还是蒸 都可以。冷冻的粽子在加热时,用来煮和蒸都是可以的,两者并没有很大的区别,且两者都能够使粽子受热均匀,内外均熟,在味道上清香,口感上软糯,另外,除了这两种方法加热之外,还能将冷冻粽子用微波炉、烤箱加热,加热的时间较短,只需要5分钟左右,粽子也别有一番风味。熟粽子...
答:1、因为是熟的冷冻粽子,所以如果采用水煮的方式,水不需要完全没过粽子,确保粽子可以完全加热,水又不会干即可。2、如果是蒸煮粽子,一般是冷水上锅蒸,时间从上汽开始计算,用大火烧开,烧开后转中火。3、冷冻的粽子可以提前3-4小时拿到冷藏室或室温下解冻,这样可以缩短煮的时间。4、不论是水煮...
答:都可以,冷冻的粽子煮着吃,口感比较好。因为这样可以让冷冻的粽子再吸收一些水分,能让里面的粽肉口感更软糯诱人,冷冻的粽子在煮的时候一定要掌握好火候,如果入锅煮之前已经对粽子进行了解冻处理,则不需要煮制过长时间,在开锅以后煮制,20到30分钟就可以,如果没有经过解冻处理,煮制时间必须适当延...
答:1、都可以。冷冻粽子加热后可以煮和蒸。两者没有太大区别,都能使粽子加热均匀,内外熟,味道芳香,口感柔软糯滑。此外,除了这两种加热方法外,冷冻粽子还可以在微波炉和烤箱中加热。加热时间短,只需5分钟左右,粽子的味道也不一样。2、烹饪和蒸之间几乎没有区别,所以冷冻粽子可以煮或蒸。只要粽子能...
答:然后再进行冷冻的,所以是不需要进行解冻的,只需要将其外包装去除掉,然后置于开水中煮熟或者蒸熟就可以食用了,一般只需要煮/蒸16-18分钟左右。2、此外,也可以将粽子的外表打湿,然后放在微波炉专用的容器中,并稍加水进行加热就可以了,一般只需要加热11-13分钟左右。
答:粽子冻了之后再加热应该用蒸的方法。详细解释如下:当粽子被冷冻后,其内部的米质和馅料会变得更为凝固。在这种情况下,如果选择直接煮的方式加热,可能会导致粽子外层过早变软,而内部仍然处于较硬的状态,影响口感。因此,使用蒸的方法更为合适。蒸是通过蒸汽加热,可以使粽子整体均匀受热,从外部到内部...
答:对于冷冻粽子的烹饪方式,其实并无硬性规定,无论是蒸还是煮,都取决于个人口感。理论上,无论是煮还是蒸,都可以让冷冻的粽子加热均匀,口感柔软糯滑,味道芳香。要蒸冷冻粽子,可以这样操作:首先,将适量的水放入带蒸笼的锅中加热,然后将粽子放在蒸架上,用沸水蒸煮。如果是速冻粽子,建议增加蒸煮时...
答:在处理冷冻粽子时,通常需要先解冻,避免直接高温烹饪导致破裂。冷冻粽子通常是熟的,但糯米原料在冷冻后需要再次加热至完全熟透,以确保食品安全和口感。速冻粽子在购买时已煮熟,但仍需充分加热,以防食物中毒。总的来说,选择蒸还是煮取决于你的烹饪习惯和个人口味,关键是确保粽子充分加热,达到食品安全...
答:冷冻粽子是蒸着吃还是煮着吃 都可以。烹饪和蒸之间几乎没有区别,所以冷冻粽子可以煮或蒸。只要粽子能被彻底均匀地加热,你就可以在蒸之前在粽子表面喷洒一些水。但是,需要注意的是,如果冷冻的粽子仍然是生粽子,则需要煮熟,并且需要很长时间,以便生糯米能够吸收足够的水,并煮熟。如果你用蒸的方法,...
答:用水煮。速冻粽子经过长时间冷冻后,其中含有的水分都会结成冰晶,如果需要快速让冰晶化开,最好用煮的方式,将其冲洗干净,水烧开以后煮15分钟左右即可。而如果是用蒸的方式,水蒸气不容易渗透进去,那粽子的需要加热的时间就会大大延长,并且煮的时候粽子可以吸收水分,这样加热后粽子的口感也会更加软烂...
网友评论:
卜鲁13898374923:
煮熟的粽子,冷冻后,现在想吃,该解冻以后再煮呢还是该拿出来直接煮呢! -
67149车农
: 蒸一下就可以吃了,再煮就没有味道了
卜鲁13898374923:
粽子放冷冻室了能拿出来直接蒸吗
67149车农
: 粽子从冷冻室取出后不能直接蒸.因为冻硬的粽子可能会因为热胀冷缩而爆开.冷冻室冻硬的粽子最好是先放在清水内解冻.粽子解冻并变得松软后.再把粽子放入已经烧开水的蒸锅内蒸15~20分钟.就可以取出食用.粽子放冷冻室不能拿出来直接蒸.因为冷冻后的粽子会变得非常坚硬、结石.其表面会覆盖一层冰霜.如果直接下锅蒸.粽子会因为热胀冷缩而爆开.冰箱冷冻过的粽子应当先放入清水内解冻.粽子表面的冰霜完全化开且变得松软后.再把粽子放入蒸锅内蒸制15~20分钟左右即可.想要将速冻的粽子重新加热吃.也可以将粽子放入容器内.再把容器放入微波炉叮3分钟解冻.之后继续叮5分钟就可以取出粽子吃.
卜鲁13898374923:
冰冻的粽子怎么煮啊?是蒸还是煮 ??
67149车农
: 蒸啊!先放些水在锅底!在在锅上放个价子!把棕子放上去盖上盖子!10几分钟就可以吃啦!
卜鲁13898374923:
粽子是蒸着吃还是煮着吃?
67149车农
: 粽子不管是蒸着吃还是煮着吃都可以,要根据个人的情况来选择,从便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市买的速冻的粽子就蒸;煮的受热更均匀,所以是清水粽子就煮,...
卜鲁13898374923:
被冻了的粽子是水烧开了再下,还是水没开就 下 -
67149车农
: 不用水烧开,直接放里和水一起烧就行…过程中可以帮粽子起到化的作用!!
卜鲁13898374923:
粽子(速冻)是煮还是蒸啊.快急 -
67149车农
: 速冻的不用怎么煮的,在锅里放水淹没,大火煮开后用小火慢煮10分钟就差不多透了,我都是这样煮的.
卜鲁13898374923:
端午速冻糯米粽子怎样吃?是蒸还是煮,还是什么
67149车农
: 1.用开水煮需要15--20分钟 2.建议放盘里上笼蒸上气后15分钟,即可上桌.速冻的不用怎么煮的,在锅里放水淹没,大火煮开后用小火慢煮10分钟就差不多透了,我都是这样煮的.
卜鲁13898374923:
急急急、在超市买的冰冻的小粽子、是水煮啊?还是水蒸啊?要多长时间啊? -
67149车农
: 那个已经是熟的了 微波几分钟就可以了
卜鲁13898374923:
超市买回来的冻粽子是在水上蒸还是在水里蒸? -
67149车农
: 在水上蒸