第一次煎蛋
答：第一次煎蛋的感觉真好。 煎鸡蛋二年级作文 篇21 中午,我兴致勃勃地开始煎鸡蛋了。 首先把煎锅插上电,往锅里倒入油,用铲子抹匀。然后,往里面打了一个鸡蛋。打鸡蛋的时候,鸡蛋就像穿上了铠甲一样,怎么敲都敲不烂。我加大力度,把鸡蛋敲开了一道裂痕,我把鸡蛋拿到锅的上方,用力掰开裂缝。只是用力过猛,鸡蛋弄了...
答：难忘的第一次 人生中有许多第一次，第一次骑车，第一次批评，第一次好成绩，第一次迟到……这些都是人生中的一个个足迹。我最难忘的第一次就是第一次煎鸡蛋。那是一天的中午，我想；我要自己做一次饭，就从煎鸡蛋开始吧。我向奶奶询问做法，一步一步的认真记下来。我兴冲冲的从冰箱拿出两个鸡蛋...
答：煎蛋真难,妈妈真辛苦! 【篇五:第一次煎鸡蛋】 早晨,我起床一看,“爸爸妈妈哪去了?”我自言自语地说。忽然,我发现书桌上夹一张纸条,上面写:“我们有事出去了,你自己管好自己。”原来爸爸妈妈有事去了。可我早上吃什么呢?“就做煎鸡蛋吧,以前也看妈妈煎过。”想到这里,我穿上围裙,拿上锅铲,准备“大显...
答：第一步，在平底锅或者炒勺里放入较多油，特别是炒勺多放点。 第二步，待油七八成熟，就是有点冒烟的时候，打开鸡蛋直接放入平底锅或者炒勺中。 第三步，注意火不要太大，那样蛋容易煎糊，注意看一面煎黄，用铲子反过来煎另一面。 第四步，用铲子取出煎蛋，关火！ 煎蛋最忌讳大火急火，那样不仅...
答：我们每个人都有许多第一次，第一次炒菜，第一次骑车……令我最深刻的是第一次煎鸡蛋饼。我的第一次煎鸡蛋饼就要开始了。今天，我正在写作业，突然传来“咕·咕”的声音，原来是肚子在催促我了，我不禁想起了煎鸡蛋饼。我先拿了一个碗，拿出了3个鸡蛋，鸡蛋是椭圆形的，像一张张可爱的小娃娃脸...
答：每一个第一次就像一串串美丽的音乐符，在我们人生乐谱中扮演着重要的角色。第一次煎鸡蛋，让我明白了做什么事都不能三心二意，要想做好，必须认真，这就是我第一次煎鸡蛋的经历，怎么样，有趣吧。
答：这是我从小到大第一次煎蛋,我闻着味道相当好,连爸爸妈妈都说我烧得好吃,以后我要继续努力,争取把荷包蛋烧得更好。 煎荷包蛋作文7 每当我想黄灿灿的煎荷包蛋时,就会沉浸在学习煎荷包蛋是的情景。 那是一个星期天,我在家中收拾房间时,妈妈对我说:“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜?”我笑笑说:“妈妈,...
答：前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅。哎呀！一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子...
答：等我反应过来,蛋的一面已经成焦炭了。第一次煎蛋宣告失败。 从哪里跌倒就从哪里爬起。第二次,我吸取了教训,按照妈妈教我的步骤一步一步认认真真地操作,当蛋被小心翼翼地翻过来,我看到黄澄澄的蛋黄时,兴奋得跳了起来。边上的爸爸更是垂涎三尺,恨不得一口吞了它。 刚煎好的蛋,瞬间就被我们瓜分完了。 今天...
答：我趁热打铁又煎了两个鸡蛋。这时爸爸妈妈起床了。我连忙把我的胜利果实端上。他们连声夸奖我，可等他们夹起鸡蛋一尝，神情马上不对了！我疑惑地问：“怎么了？”他们异口同声地说：“你没放盐吧？”我惊讶地说：“还要放盐吗？” 在一片笑声中，我的第一次煎鸡蛋结束了。
网友评论：
佴张18999839513：
关于我第一次煎鸡蛋的作文有哪些 -
32999尚栋
： 第一次煎鸡蛋 每个人都有第一次,因为有了第一次的尝试,才有了以后的熟练. 今天,是我第一次煎鸡蛋,我请教了煎鸡蛋高手——妈妈,让她手把手教我.妈妈首先示范了一下,先拿出鸡蛋,然后洗好锅子,打开阀门和煤气灶,接着把油烟...
佴张18999839513：
如何做煎鸡蛋 -
32999尚栋
： 步骤:锅内放油(以一次一个鸡蛋,约三两油)烧热后,将鸡蛋打入锅内,此时不能用任何东西碰鸡蛋,以免鸡蛋不成型,待煎炸至蛋白金黄时捞出控油,装盘,撒少许精盐(★注意:煎制时不能放盐,以免把油爆出),这样,蛋白焦焦脆脆的、蛋黄滑滑嫩嫩的煎鸡蛋就做好了.
佴张18999839513：
煎鸡蛋需要怎么做? -
32999尚栋
： 您好,我来回答您的问题,并给你介绍一下怎么煎鸡蛋! 1.鸡蛋打散成液体,稍稍加一点水(主要是为了煎蛋嫩一点),再加一点盐和葱花,再搅拌一下备用; 2.油锅烧热后(水蒸发了,防止有水)倒油,待油有一点儿要冒烟了,顺锅边慢倒鸡蛋液, 3.趁热转动一下油锅,使鸡蛋液延锅体成饼状; 4.待鸡蛋饼底面煎成固体,再翻另一面继续煎,直至两面都成型即可. 注意,油温一定不要太高,鸡蛋液入锅前的油温是稍稍要冒烟就要下锅煎,晚了就火大了;另外注意鸡蛋液要慢倒,用铲子翻鸡蛋饼的时候要轻,这样就不会烫伤了! 如果您真的被烫伤了,临床的皱纹老太太就有机会和您“嘘寒问暖”了,看,她正巴不得要教您煎鸡蛋呢!!~~~~
佴张18999839513：
怎么煎鸡蛋每次煎鸡蛋鸡蛋都会破,形状都不好看怎么煎才会鸡蛋又好看
32999尚栋
： 干锅下油.油要热.判断:油会起小泡泡,等小泡泡变少了就可以下蛋了,火要小,怕沾锅蛋破的话,油可以多一点, 在蛋里撒一点盐,当看到蛋清颜色变白就可以以折鸡蛋了,用锅铲稍微压一压边,其实是利用还没熟透的蛋清沾起来,等把锅铲移开,蛋已经是对折的沾上了,就可以翻面了.再煎几十秒就行了 剩下的油可以煮其他菜. 拿些生粉(不要面粉),一点糖,一点酱油用水调开,水多一点也行(是一点,不要一大碗,能把上面的调开成液状就行),放到锅里慢慢煮,味道可以随个人喜好再加减,等水有点稠的话舀起浇到蛋上会更好吃
佴张18999839513：
煎鸡蛋怎样才能不粘锅?从冰箱里拿出的鸡蛋,用油煎第一个时总会粘锅
32999尚栋
： 首先把锅洗干净,不干净的锅容易糊锅.其次先把锅烧热,再放油.油温中等,打进鸡蛋,注意不要打破,破了就糊锅.打完蛋不要动它,慢火煎一会儿,轻轻地掂锅,感觉蛋能移动了,再翻个儿.过早翻动,蛋不熟,也粘锅. 要想让蛋黄是嫩的,煎第一面时,用炒勺舀油浇在蛋的上面,待蛋白变色凝固以后,再翻个儿,翻完略煎,就起锅,蛋黄是嫩的.不翻个儿,用铲把一边折过来,就成了半圆形的荷包蛋.
佴张18999839513：
怎么煎蛋? 放料多少一定要仔细!! -
32999尚栋
： 油煎荷包蛋 、油煎荷包蛋 用料:鸡蛋1粒,酱油少许 做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好, 可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可. 在煎蛋时或可以洒些胡...
佴张18999839513：
怎么煎出一个完美的荷包蛋?? -
32999尚栋
： 其实也很简单,只要将鸡蛋放在超过80度的水中浸泡1分钟左右,再敲开放进锅中,这样就会得到完整的一个荷包蛋,并且不会糊锅底. 原理:得用蛋清遇热凝固的道理,这样凝固的蛋清包裹着蛋黄就不易碎掉.煎荷包蛋的基本方法是: 将洁净...
佴张18999839513：
如何煎好一个荷包蛋 -
32999尚栋
： 要煎出好看没有泡泡的太阳蛋,关键是下蛋入锅的时机,不能等油热了再下锅,要在冷油的时候.然后用很小很均匀的火慢慢把蛋煎熟,不要煎出“兹~兹”的声音,听到就要把锅挪开,要无声无息的把蛋煎熟. 再有,西餐中的太阳蛋都是单面煎,双面的不太好看.在吃的时候也不要放盐呀胡椒什么的,美极鲜味汁是最好的选择.
佴张18999839513：
煎鸡蛋怎么煎好吃 -
32999尚栋
： 煎鸡蛋有两种方法: 1.煎鸡蛋饼:如椿芽煎鸡蛋、小葱煎鸡蛋、荠菜煎鸡蛋等,具体操作如下,鸡蛋液搅拌均匀,加入少许清水、精盐、青菜(配菜)拌匀;煎锅洗净,大火烧热,入凉油沿锅壁旋匀倒出,再换少量凉油,改成中火入配料煎制...
