紫苋菜怎么做着最好吃
答：1、紫苋菜粥 菜谱原材料：紫苋菜250克，梗米100克，食盐、鸡精、动物油各适当 做法：1、将紫苋菜择洗干净，切成细丝 2、将梗米清洗干净，放进煮锅内，加冷水适当，放置火上，煮至粥成时，添加动物油、紫苋菜、食盐、鸡精，再煮两三滚即成。健康提示：此粥具备清热解毒止痢、顺胎产的功效。适用产...
答：一、凉拌紫苋菜 食材 苋菜500克、油适量、盐2克、沙拉酱30克、生姜1克。做法 1、准备新鲜的紫苋菜去头，洗净、把梗老的叶去掉；2、盐水浸泡3分钟，捞出沥干水；3、清水煮沸，放一点生姜、放入紫苋菜；4、放点盐，把紫苋菜汆烫熟，捞出。5、紫苋菜过冷水；会掉色，属于正常现象。6、沥干水，倒...
答：1.准备新鲜的紫苋菜去头，洗净、把梗老的叶去掉；2.盐水浸泡3分钟，捞出沥干水；3.热锅，倒油，爆香蒜末；4.倒入洗净的紫苋菜，爆炒；5.紫苋菜变得稍微比较软的时候，加入鸡粉，翻炒均；6.放盐，炒熟，起锅。小贴士 1.紫苋菜的梗不比较老，不适合凉拌；2.大爆炒出的的紫苋菜还好吃哦；
答：插图如何炒大蒜苋菜22。将洗好的苋菜用清水浸泡10分钟，捞出，切去根部，洗几次。插图如何炒大蒜苋菜33。把超长的苋菜折成两片。蒜紫苋菜炒做法图解44。紫苋菜捞出备用，蒜瓣、豆豉洗净。插图如何炒大蒜苋菜55？拍打蒜瓣，放在一边。说明如何炒大蒜和苋菜66。热油锅。插图如何炒大蒜苋菜。77.开小火，...
答：（1）上汤苋菜 食材：苋菜；皮蛋；蒜瓣；老姜 做法：1、苋菜摘取顶端嫩叶，老硬的梗弃之不用；老姜去皮切丝；大蒜剥去外皮，切成两半；皮蛋切小丁备用 2、择好的苋菜用大量冷水清洗干净，过沸水焯煮30秒，捞出沥干水份备用 3、炒锅中放入少许油加热至6成，放入蒜瓣和姜丝炒出香味，加入高汤煮 4、...
答：1.将紫苋菜连根冲洗一遍。2.将冲洗过的紫苋菜放水里泡10分钟，捞出，切掉根部，再多洗几遍。3.将特别长的紫苋菜折成两截。4.紫苋菜捞出备用，洗干净蒜瓣和豆豉。5.将蒜瓣拍扁，备用。6.热油锅。7.开小火，将蒜瓣和豆豉放油锅里炸出香味。8.开大火，到紫苋菜进锅，不停翻炒。9.紫苋菜炒...
答：准备一些搭配煎饼吃的配菜，油条半根，火腿肠一根切两半，生菜一片，焯过水的苋菜三片，还有各种蘸酱和调味酱。平底锅放油，晃动锅子均匀的粘在内壁上。取一勺面糊放入锅中，再次晃动锅子摊成圆形（面糊要少放一些，尽量摊的薄一些，这样做出来的煎饼才会有脆脆的口感）。底面微微凝固后打入一个鸡蛋...
答：1 准备新鲜的紫苋菜去头，洗净、把梗老的叶去掉；2 盐水浸泡3分钟，捞出沥干水；3 清水煮沸，放一点生姜、放入紫苋菜；4 放点盐，把紫苋菜汆烫熟，捞出。5 紫苋菜过冷水；PS：会掉色，属于正常现象。6 沥干水，倒入沙拉酱、橄榄油，拌均即可。小窍门 1.紫苋菜的梗不比较老，不适合凉拌；
答：紫苋菜饺子的做法步骤1111.醒好的面团搓成长条，切成小挤子。紫苋菜饺子的做法步骤1212.擀成片。紫苋菜饺子的做法步骤1313.包入馅。紫苋菜饺子的做法步骤1414.依次做好。紫苋菜饺子的做法步骤1515.锅中放水，水开后入饺子，煮熟即可。紫苋菜饺子的做法步骤1616.成品，吃时可以沾辣椒油和香辣酱，随自己...
答：步骤：1、将紫苋菜择洗干净，切成细丝 2、将粳米淘洗干净，放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮至粥成时，加入猪油、紫苋菜、精盐、味精，再煮两三滚即成。②吻仔鱼炖紫苋菜 材料：紫苋菜150公克，吻仔鱼20公克，鸡蛋2颗，轻煮汁适量 步骤：1.紫苋菜洗净放入沸水中汆烫一下，捞起沥干，切成...
网友评论：
姚缪18078001153：
紫苋菜都有什么烹饪方法? -
69578夔沿
： 我吃过的有上汤苋菜和蒜泥苋菜. 蒜泥苋菜是最常见的做法,也最简单,最能保留苋菜的香味,做法是把苋菜摘好,洗好,沥干水.大蒜切成蒜泥. 1、把锅加些油,苋菜比较吃油,可以多放些(还有就是苋菜看上去一大堆,但是下锅一炒就很少了,所以苋菜你要准备的够). 2、油热了以后,在锅里加入三分之二的蒜泥,炒出香味以后将苋菜倒入锅中翻炒,苋菜比较容易出水,火要大,翻炒的要快要勤,盐后放. 3、苋菜比较容易熟,当快熟的时候放上剩下的蒜泥,翻炒,出锅前加些鸡精和盐,苋菜比较鲜,鸡精也可以不放. 4、苋菜很容易出水,所以洗过以后水一定要沥干,翻炒的动作要快,不能炒的过久,那样苋菜会很烂,而且很多水不好吃.
姚缪18078001153：
苋菜(紫)怎么做好吃 -
69578夔沿
： 蒜茸红苋菜的做法1.食材:苋菜洗净沥干水,蒜切末2.锅内放入少许油加热3.下苋菜翻炒并加入少许盐调味4.大概3分钟左右苋菜就炒好了5.起锅装
姚缪18078001153：
紫苋菜怎么做? -
69578夔沿
： 紫苋菜汁凉皮一直很喜欢吃紫苋菜,特别是那紫红色的汤汁,用来捞饭,颜色太诱人啦!多吃苋菜,对身体是有益的!苋菜含丰富的铁质、钙质、蛋白质等等.用紫苋菜的汤汁做凉皮,不但味道很好,颜色粉嫩粉嫩的,给酷热的夏天里靓出一...
姚缪18078001153：
怎样炒苋菜比较好吃?
69578夔沿
： 炒苋菜 原料:紫色苋菜250克, 植物油、精盐、蒜片各适量. 做法:将苋菜洗净,切段 备用.将植物油倒入炒勺中,烧 至八九成热时下蒜片,待炸出蒜 香味后,把苋菜倒入热油锅内, 不停地翻炒,起锅时加入精盐和 蒜片即可食之. 功效:清热凉血.紫苋菜 味甘性凉,解热毒而散瘀.
姚缪18078001153：
怎么做炒苋菜?
69578夔沿
： 原料:紫色苋菜250克,植物油、精盐、蒜片适量. 做法:将苋菜洗净,切段备用.将植物油倒入炒勺中,烧至八九成热时下蒜片,待炸出蒜香味后,把苋菜倒人热油锅内,不停翻炒,起锅时加入精盐和蒜末即可食之. 疗效:清热凉血.紫苋菜性味甘凉,解热毒而散瘀.
姚缪18078001153：
紫苋菜怎么做? -
69578夔沿
： 开水抄一下,即起炒肉吃蒸食
姚缪18078001153：
青苋菜的做法大全 五种做法怎么吃都不会腻 -
69578夔沿
： (一)紫苋粥准备一百五十克紫苋菜,水煮取汁去渣,入粳米60克,煮粥,一次服食,这种食疗可以改善肠胃功能不好的症状.(二)炒苋菜准备一斤苋菜,用食油煸炒,调以食盐、醋、大蒜(拍碎、切细),随量佐餐食.此菜能健胃进食...
姚缪18078001153：
凉拌紫苋菜怎么做好吃 凉拌紫苋菜的家常做法 -
69578夔沿
： 食材明细 主料苋菜500克辅料油适量盐2克沙拉酱30克生姜1克原味口味拌工艺十分钟耗时高级难度 凉拌紫苋菜的做法步骤1 准备新鲜的紫苋菜去头,洗净、把梗老的叶去掉;2 盐水浸泡3分钟,捞出沥干水;3 清水煮沸,放一点生姜、放入紫苋菜;4 放点盐,把紫苋菜汆烫熟,捞出.5 紫苋菜过冷水;PS:会掉色,属于正常现象.6 沥干水,倒入沙拉酱、橄榄油,拌均即可.小窍门1.紫苋菜的梗不比较老,不适合凉拌;
姚缪18078001153：
蒜炒紫苋菜的家常做法大全怎么做好吃 -
69578夔沿
： 材料 鲜花生100g、鲜百合1头、西芹150g、生姜10g、大蒜1瓣、鸡汤或清水30ml、水淀粉15g、鸡粉少许、盐少许、油15ml 做法 1、花生剥去外壳,百合剥成一瓣一瓣的洗净,西芹洗净斜切成片,姜切丝,蒜切末; 2、烧开一锅水,放入百合焯烫约半分钟,看到边缘有点透明即可捞出; 3、原锅水烧开,放入花生米,加少许盐,用中火煮5分钟后捞出; 4、大火烧热炒锅放油,下姜丝和蒜末爆香,下西芹翻炒,放入煮过的百合和花生,加入鸡汤、盐和鸡粉快速翻炒几下,最后淋入水淀粉勾芡即可出锅.
姚缪18078001153：
苋菜怎样做才更美味? -
69578夔沿
： .凉拌苋菜 苋菜500克,大蒜子5克.将苋菜洗净,放入沸水中焯一下捞出;大蒜捣成泥状,将焯好的苋菜放入盘中,放蒜泥、盐、香油、味精,拌匀即可.此菜清淡凉爽,具有开胃助食的功效,适用于胃纳不佳,饮食不香,脘腹痞满等病症. 2....
