自己做果冻视频
答:2. 糖要完全融化,否则会影响果冻口感。3. 果汁的种类可以根据个人喜好进行选择,也可以使用其他的食材代替。4. 食用色素不宜添加过多,否则可能影响健康。制作好的绿豆淀粉果冻,口感Q弹,味道清香,非常适合在夏季食用。如果您对制作过程还有疑问,可以参考下面这个视频,了解更多制作细节。
答:5.煮开后加白糖,搅拌至融化,晾凉。6.水果去皮切丁。7.水果丁放进模子中,倒入琼脂液。8.可以准备不同造型的模子。9.放冰箱冷冻一小时就可以吃了。小贴士 琼脂的量要稍大一点,我放了10克,液体不太粘稠,冻的时间也太长了,最后果冻有一点硬。一个小时就可以吃了。向你推荐: 琼脂的做法 ...
答:是我国批准使用的安全食品配料。目前国内果冻行业不使用明胶,这一点从果冻包装的产品配料表上就可以看出。而且,卡拉胶、魔芋粉等胶粉在果冻中的占比一般约为1%,占总成本约5%左右。冰冰凉凉的果冻,无论是大人还是孩子都爱吃,外面的果冻添加剂太多了,我们可以在家自己制作水果果冻,把自己喜欢的水果放...
答:“水果果冻”的制作方法如下:1、250g牛奶倒入锅中,开小火加热。2、加入10g冰糖,搅拌至融化。3、加入20g白凉粉,朝一个方向不停地搅拌,直到烧开。4、将做好的白色牛奶冻液体倒入容器,稍微放凉。5、待牛奶冻冷却凝固,将切好的水果丁倒进去,水果可根据自己的喜好选择。6、另起锅,倒入400g清水...
答:水晶果冻。超市里卖的保质期一年的果冻,配方表里一长串的添加剂,龙宝是不敢买的。龙宝经常会做果冻给孩子当零食,用凉粉做果冻非常的方便,加水煮一下,放上喜欢的水果,凉粉凝固就可以吃了。自己做的果冻无添加,想吃随时做,一点难度都没有。学会了在家就可以做给孩子吃了。水晶果冻可以一次性多...
答:煮沸的时候不停用勺子进行搅拌。 (7)将椰汁魔芋粉汁儿煮沸,煮沸的时候不停用勺子进行搅拌。 (8)煮沸后,根据自己喜欢的颜色和形态倒入模具,然后室温下晾凉至果冻完全凝固即可~如果是想做两层的椰汁猕猴桃魔芋果冻,先将一半的绿色魔芋汁儿倒入模具,待放凉凝固之后再倒入沸腾的椰汁魔芋汁。
答:家里的大小宝宝都爱吃果冻,超市的果冻也太贵了,一个月下来就是一笔不小的开支,自从学会了自己做果冻,我家的大小宝宝就可以敞开来吃,看到他们吃得高兴,我看着也开心。自己做果冻其实是件很简单的事,不是想象的复杂,你只要做上一次,你就可以成为师傅,没有夸张,就是如此简单。果冻可以说是小...
网友评论:
慎汪18848648559:
在家里怎样自制果冻呀?
61567嵇胜
: 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许. 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干. 冷却后放入冷藏室. 因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了. 真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的.~好好吃的. 有机会的话,大家都可以试一下.而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便. 简易果冻 材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 方法:把QQ糖倒入热牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚! 第二天就可以吃啦! 在里面加入一点水果也不错啊!
慎汪18848648559:
在家自制果冻!
61567嵇胜
: 呵呵,超级简单,超级好吃 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放). 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干. 冷却后放入冷藏室. 因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了. 真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的.~好好吃的. 有机会的话,大家都可以试一下.而且最主要的是:一点也不花时间,关键很方便
慎汪18848648559:
在家怎么做果冻
61567嵇胜
: 琼脂用水泡10分钟,然后下锅熬开,倒入果汁,稍开之后放进容器中,进冰箱冷藏二十分钟就可以了. 自制果冻! 制作原料:鱼胶粉,牛奶,自己喜欢的水果,炼乳等. 制作方法:1,将水果洗静去皮,切成小块. 2,在牛奶中放入炼乳或糖....
慎汪18848648559:
自制果冻怎么做?
61567嵇胜
: 材料:太白粉,半个栀子果(在药店能买到),冷开水,白糖. 工具:不锈钢的碗(盛汤的那一种),饭勺,过滤网,锅.做法:先把栀子果切成小块放入锅中加水煮,把栀子果用过滤网过滤掉.剩下栀子汁待用.太白粉放大概一勺多三分之一到不锈钢碗中,加入白糖和栀子汁搅拌,再加上两杯冷开水搅拌均匀.然后把不锈钢碗加热,直到材料变成粘稠状,等材料冷却,再放入冰箱中,稍后取出切成块状,淋上糖水便可与家人食用.
慎汪18848648559:
怎么做果冻好吃
61567嵇胜
: 自己做果冻:用水果软糖(QQ糖),加清水,10颗糖加50毫生水.放在锅里,煮至糖熔化,倒在容器中,加些苹果汁,搅匀,入冰箱2小时,果冻就做好了.
慎汪18848648559:
怎么简单自制果冻?
61567嵇胜
: 家庭自制果冻 二段果冻 材料: 牛奶 400毫升 生奶油 200毫升 100%桔子水 1000毫升 糖 150克 明胶粉 30克 做法: ①用180毫升水将30克明胶粉溶解,将牛奶、奶油、糖一起放入锅中,边搅拌边加热至沸腾. ②将火熄灭,把溶解好的明胶粉放入锅中充分搅拌. ③将100%桔子水放入锅中充分搅拌. ④将锅中的溶液倒入准备好的果冻模型,室温放置30分钟左右. ⑤当模型中的液体分为两层后(下层透明,上层桔黄)放入冰箱中冷藏即可.
慎汪18848648559:
自己做果冻
61567嵇胜
: 有那什么大概果冻粉这东西.其实你可以先用现成的试试,挤几个果冻到碗里微波炉稍微一转就化了,趁热倒到模子里,加东西什么的都要赶快,多加热几次也行
慎汪18848648559:
果冻的详细制作法?
61567嵇胜
: 实用简单果冻: 香滑滴牛奶果冻1~ 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许(可无). 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干. 冷却后放入冷藏室. 因为我是晚上做...
慎汪18848648559:
自己怎么做果冻?
61567嵇胜
: 不用果冻粉也能做果冻 用料:苹果汁 QQ糖 做法:1.将QQ糖溶解在热水里,可以一边加热一边溶解,QQ糖可以多放点 2.在QQ糖溶液里倒入苹果汁,然后用打蛋器搅拌均匀,打出泡沫 3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,过个3-4小时取出就好了 嘿...
慎汪18848648559:
怎么做果冻?
61567嵇胜
: 夏天的清凉音符(10人份) 材料: 6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄,奇异果,蓝色的偶不知道),罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,达能酸乳酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要奈高温...