蒸肉包一般要蒸多少分钟
答：熟了，蒸10分钟即可。主料：猪肉200g、鲜虾200g、面粉300g。辅料：五香粉适量、盐适量、香葱适量、姜适量、酵母3g、糖15g、水135g。鲜虾肉包的做法 1、原料备用。2、中筋面粉、水、白糖，酵母倒入面包机。3、和成面团后，放在温暖处发酵。4、香葱洗净，切碎。5、猪肉入料理机打成肉糜，加入五香粉...
答：1、通常我们在蒸肉包的时候的确只需要花费十五分钟左右的时间就能将它蒸熟，如果我们制作的肉包个头比较大的话，就要适当的延长蒸它的时间。2、我们平时在蒸包子的时候，可以选择让包子冷水或者是温水下锅，这样在水的温度过高之前，包子可以在一个温热的环境中进行第二次发酵从而使包子的口感更加松软。3、...
答：蒸包子的时候，如果是蔬菜馅儿的包 子，冷水上锅蒸，开锅以后再蒸8分钟就可以了。如果是肉馅包 子，冷水上锅蒸，开锅以后再蒸15分钟即可。一道肉包 子做法 洋葱牛肉包做法 馅料：牛肉 400克 洋葱 3个 葱 一小把 耗油、盐，料酒，老抽 适量 胡椒粉，麻油，生抽，油 适量面皮：面粉 500克水 260...
答：您好！很高兴能解答您的问题！不管是肉包子还是素包子一般上汽后再蒸15分钟即可。重要的是关火后先不要着急揭锅盖，让包子在锅里继续焖3分钟左右再掀开锅盖。这样蒸出的包子就是圆乎乎又喧软的，如果关火后就揭盖，冷热温差会让包子皮表面迅速收缩变塌。这一点一定要牢记！另外，蒸包子用冷水还是...
答：所以需冷水下锅先发酵后猛火蒸。2、如肉包子二次发酵到位，可以水开下锅猛火蒸20分钟，关火焖5分钟即熟。因为包子已经发酵到位，所以气孔相对较多，此时热水下锅猛火蒸，可以很好的将蒸汽带入包子内部，也能蒸熟肉馅，所以蒸的时间相对可以少5分钟，但是为了保证包子全熟，建议多焖5分钟再吃为佳。
答：1、蒸肉包的时间跟肉包的大小有关，小个的肉包水开后蒸15-20分钟即可，大个的肉包水开后需蒸30分钟左右。蒸肉包的时间不宜过久，以免包子塌陷，影响食材的美观和口感。蒸好的包子不要着急揭开锅盖，以免肉包瞬间受冷，引起回缩现象。2、用冷水蒸包子更易熟透，因为冷水加热温度是缓慢升高的，所以肉...
答：15-30分钟。蒸鲜肉包的时间跟肉包子的大小有关，个头较小的肉包，需要水开后蒸15分钟左右，个头偏大的肉包，则需要水开后蒸30分钟才能熟透。蒸肉包的时间不宜过久，以免肉包塌陷，影响口感和美观。蒸好的肉包不要着急掀开盖子，需要焖至三分钟左右，以免引起包子回缩。蒸熟放冰箱冷冻吗 ：根据自身需要...
答：15-30分钟。蒸肉馅包子的时间跟肉包子的大小有关，个头较小的肉包，需要水开后蒸15分钟左右，个头偏大的肉包，则需要水开后蒸30分钟才能熟透。蒸肉包的时间不宜过久，以免肉包塌陷，影响口感和美观。蒸好的肉包不要着急掀开盖子，需要焖至三分钟左右，以免引起包子回缩。蒸包子和面技巧 1、在制作面团...
答：肉包蒸15分钟是够的，一般蒸小肉包需要8分钟，中号肉包12分钟，大号肉包需要15分钟即可，蒸肉包的时间是按照上了蒸气以后开始计算的，蒸完后关火还要继续闷两分钟再开盖。蒸肉包过程中持续大火加热，不要出现同一层包子堆叠。肉包要蒸15分钟可以吗 蒸肉包的时间还受到火候、时间、水分等多方面影响，如果...
答：肉包水开蒸15分钟即可。主料：青菜400g、香菇100g、猪肉200g、面粉600g。辅料：油适量、盐适量、酵母适量、生抽1ml、五香粉适量、香油适量。青菜香菇包子的做法 1、青菜洗干净放热水里烫软。2、猪肉切条。3、然后在剁碎。4、加入香菇青菜剁碎。5、加入生抽盐鸡精五香粉，香油搅拌。6、搅拌均匀后备用...
网友评论：
门解13374626782：
肉包蒸几分钟才熟 -
49254戴张
： 包子蒸制的时间和烹饪火力、包子数量、馅料等都有关系,如蒸一锅7-8个肉包子,一般需要水开后上锅蒸20分钟才能熟,因为肉馅比素馅难熟一些,如果包子数量增多的话,则更要延长时间,
门解13374626782：
蒸肉包子要多长时间 -
49254戴张
： 20分钟左右 蒸包子要掌握以下六个要点: 发酵粉中加白糖融化发酵粉时加1~2匙白糖,可以让面团更好地发酵. 温水发酵融化发酵粉时,最好使用不超过40℃的温水融化,水温过高容易使发酵粉失去活性,会影响面团发酵. 面团不要过干和面...
门解13374626782：
肉包子蒸多久才好? -
49254戴张
： 肉包子蒸25到30分钟闷5分钟即可. 食材:面粉1000克. 辅料:猪肉馅500克、泡打粉6克、发酵粉4克、糖100克、水2碗. 具体步骤: 1、往面粉里放入泡打粉、发酵粉、水,搅拌均匀.2、揉成一个团,发酵2个小时.3、揪出一块,揉成一个团.4、用手捏开.5、填入肉馅.6、包成包子.7、依次做好全部.8、上锅蒸25到30分钟闷5分钟即可.
门解13374626782：
蒸包子要多长时间最好?
49254戴张
： 肉包子通常要比普通的包子时间长一点,大约20分钟.同样重要的是,在蒸完之后,不要急着打开盖子.在封闭的炉子上呆五分钟,然后离开炉火三分钟,然后才能掀开盖...
门解13374626782：
包子鲜肉馅蒸多少时间 -
49254戴张
： 蒸包子的时间,先要看你要蒸多大的,如果是一般大小的话20分钟左右就会熟.1、包子蒸熟后不要急于卸屉.先把笼屉上盖揭开,继续蒸3-5分钟.待最上面一笼包子很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下屉布.这样,包子既不粘屉布,也不粘案板.稍等一会儿再卸第二笼,如是依次卸完.2、屉布用过后要洗净,使用前用水湿透.3、如果铝制蒸屉,可不用屉布.先将笼篦洗净擦干,稍涂些食用油,放上包子,熟后很易取出.
门解13374626782：
蒸肉包子需要多长时间
49254戴张
： 蒸大约15分钟左右,要看包子的大小,大的一般需要蒸20分钟,小的蒸15分钟就可以了.(注:笼内刷油,包子包好后放入笼内,锅内放入足量的水,烧开后把笼放入锅上,蒸15--20分钟即可,水一定要烧开后再蒸,如果水烧不开蒸出的包子不容易熟,也不好看.)
门解13374626782：
大一点的肉包子需要多少时间蒸
49254戴张
： 包子包好,放在蒸锅里,要醒上两个多小时.醒的程度以包子的面膨胀起来为标准.其实蒸包子的时间很短,用十七八分钟就够了.蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点,要20来分钟.还有一点需要注意,蒸完后,千万不要急于开盖子,在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子.
门解13374626782：
肉馅包子包好后要蒸多久才能保证充分熟透?
49254戴张
： 在家里的话17-22分钟就行了,是酒店的话13分钟就好了,在蒸的时候没到时间之前不要去接开看,不然会蒸不熟.
门解13374626782：
包子蒸多久合适(蒸包子蒸多长时间)
49254戴张
： 看情况而定.蒸包子的时间取决于包子的大小,如果是小笼包的话,一般蒸十分钟左右就够了.大一点的包子的话,一般要蒸15-17分钟左右.但如果是有经过冷冻保存的包子的话,蒸的时间就要稍微常一点.且如果是冷冻过的包子的话一定要冷水入锅,这样才能避免出现夹生的情况.
门解13374626782：
肉包要蒸多久 -
49254戴张
： 你好,肉包子需要蒸15分钟,做法如下:原料:(制20个)特级面粉 450克 ,老酵面 50克, 半肥瘦猪肉 400克 ,鲜虾仁 150克,化猪油 15克 ,小苏打 5克,鲜浓鸡汁 150克 ,精盐2 克,酱油 45克 ,白糖 25克,胡椒末 1克 ,味精 2克做法...
