酒店小常识知识

  • 酒店消防安全知识有哪些
    答:防火、灭火的基本措施:1、控制可燃物体,即控制可燃物品的储存量,例如:木材、汽油、酒精都是可燃物品,平常不小心就很容易引起火灾。2、加强通风,降低可燃气体、蒸汽和粉尘的浓度,使它们的浓度控制在爆炸下限以下。3、用防火漆涂料浸涂可燃材料,提高其耐火极限。4、隔绝空气:就是破坏燃烧的助燃条件...
  • 旅游时预订酒店有哪些注意事项
    答:摘要:酒店注意事项-警惕-小常识篇:文章主要介绍了旅游时预订酒店应注意入住酒店时请填写有关资料,并由总台对照身份证等相关知识。旅游时预订酒店有哪些注意事项1.在大部分情况下,客人预订酒店的订房费是与订房媒介结算。客人与酒店之间没有结算关系,订房费一般已包房费、服务费及政府税,但不包客人...
  • 服务员基本常识
    答:适用范围:饭店、宾馆、游船等场所的宴会厅、餐厅、酒吧。 等级线:初、中、高。 学徒期:二年,其中培训期一年,见习期一年。 初级餐厅服务员 知识要求: 1. 具有初中文化程度或同等学历。 2.了解餐厅服务接待知识,掌握不同年龄、职业、不同就餐目的的宾客的饮食要求。 3. 了解世界主要国家、地区和国内少数民族的风...
  • 在酒吧里基本常识
    答:2.酒吧的常识和小知识 有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。
  • 厨师厨房防火常识
    答:厨师厨房防火常识  我来答 1个回答 #热议# 作为女性,你生活中有感受到“不安全感”的时刻吗?生活轨迹17 2022-10-01 · TA获得超过769个赞 知道小有建树答主 回答量:134 采纳率:100% 帮助的人:33.2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1.酒店厨房消防知识 1、当发生火灾时,如果...
  • 酒店的名句格言
    答:酒店服务十点 微笑多一点 嘴巴甜一点 做事勤一点 谈话轻一点 效率高一点 行动快一点 点子多一点 理由少一点 脾气小一点 肚量大一点 酒店管理十要素一个宗旨:1。上帝是顾客、回头客。二个态度:1。用心、2。微笑。三让、三轻:1。让座、2。让路、3。让电梯(楼梯);三轻:1。走路轻、2。
  • 15个旅行必备小常识
    答:2023-09-20 · 分享有趣专业的游艺小知识 宸辰游艺策划 向TA提问 关注 展开全部 在旅行的过程中,人们经常会遇到一些麻烦,虽然不是太大,但是会影响整个旅行的心情。下面小编就和大家分享一下旅游的小知识,希望能帮到大家!旅游贴士人们休闲观念的改变,导致出游人数剧增,但安全意识往往被很多朋友忽略,但安全是第...
  • 酒店管理的常识包括哪些?
    答:酒店的管理层次一般都呈金字塔形式,从塔底到搭顶,由宽到窄。管理的幅度则是越往上层,管理难度越大,管理的幅度越小。现在国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理,在该管理体制中,任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。酒店一般分为四个...
  • 布草洗涤常识
    答:3.宾馆洗涤布草小窍门、小常识 1)注意产品分类洗涤:*床上用品类:床单、床罩、被套、枕套类、浴衣。*毛巾类产品:面巾、浴巾、方巾、地巾、浴袍等。*餐台用的台布、口布,椅子套、沙发套等。 2)按污染程度的不同分开洗涤。 3)按衣物颜色深浅不同分开洗涤。 4)新旧衣物分开洗涤,旧布草的自然破损与不正常...
  • 酒店管理的五大方法-管理酒店六大要点
    答:知道小有建树答主 回答量:129 采纳率:75% 帮助的人:36.4万 我也去答题访问个人页 展开全部 酒店管理的五大方法-管理酒店六大要点 酒店管理的五大方法大家知道有哪些吗?那么管理酒店六大要点呢?下面,我为大家分享酒店管理的五大方法以及管理酒店六大要点,希望对大家有帮助! 酒店管理的五大方法 “走动管理”...

  • 网友评论:

    权叶13262237557: `问一些关于酒店的基本常识`` -
    57882宁放 : 最好是预定,价格便宜,还能保障房源,入住的时候是交押金,数额超出你所住宿房款总额一定比例,做为客房内 物品、设施押金.

    权叶13262237557: 酒店服务常识 -
    57882宁放 : 前台是一个单位的脸面和名片.所以,前台工作的专业、规范与适度与否,对塑造单位形象有着非常重要的作用.前台的接待,分为电话接待和来访者接待. 1、电话接待 前台接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电...

    权叶13262237557: 酒店管理方面的知识? -
    57882宁放 : 一个酒店经理人需要具备以下三种管理技能:①技术技能.就酒店而言,它是具备本酒店,本岗位所需的专业技术与技能,在现代企业中达成有效的协作所不能缺少的.不仅工业企业需要技术技能,而且其它产业同样需要技术技能,对酒店同样...

    权叶13262237557: 旅行常识中旅馆和酒店的选择有哪些要注意的方面?
    57882宁放 : 选择旅馆和酒店要注意:1、交通要方便.旅行者时间比较紧迫,往往一天里要逛好几个景点,所以交通问题要放在重要位置.2、收费要经济.自助旅行当然不比跟团啦,每分每毫都要仔细算哟!3、一般来说,交通方便与收费经济是成反比的.在同一住宿条件下,收费便宜的旅店往往交通不方便.如何找到其中的平衡呢?算算你从那间旅店搭出租车到市中心的花费加上房租之和哪个比较便宜,就选便宜的那间吧.当然,注意搭车的时间可别太长,时间可宝贵着呐.

    权叶13262237557: 酒店餐厅服务知识 -
    57882宁放 : 1、遵纪守法,遵守酒店各项规章制度,服从领导及管理人员的管理和工作安排. 2、热爱集体.热爱本职工作,刻苦学习业务知识,不断提高业务水平和服务质量. 3、自觉遵守工作纪律和作息时间,不得迟到、早退,有事应向经理请假,不得...

    权叶13262237557: `问一些关于酒店的基本常识``
    57882宁放 : 一:请问在宾馆住`一般是告诉住几天`先交钱``还是到最后走的时候结帐?`` 答:是在住宿登记时就给钱,并给足相应的押金,退房时在房间内物品无损坏时全额退还. 二:在白天出去的时候`需要`跟宾馆打好招呼么?` 答:只要在住房登记时间内外出无需打招呼,但是如果是超出了预定住房时间外出就一定要打招呼. 三:还有`我在网上看到预定价和门市价`差了很多``差的比较大的`800块的`预定才100`左右``这些都是真的还是假的` 答:有时候预定房间价格和门市价格会有出入,一般以当天挂牌为准.但是价格相差不会如此之大.

    权叶13262237557: 学酒店管理必须要懂的基本知识 -
    57882宁放 : 经济型就是为顾客提供价廉舒适,适合大众化的酒店.商务,它是在酒店基础上增加了”会议厅,所针对公司,企业而提供便捷.我暂时就知道这么多,希望能帮到你,望采纳

    权叶13262237557: 酒店管理知识 -
    57882宁放 : 酒店管理是一门综合性强的专业,课程很多.主要课程 酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理.主干课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用. 希望采纳哦

    权叶13262237557: 酒店管理知识有那些 -
    57882宁放 : 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;5、熟悉中国酒店业发展的方针、政策和法规;6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力.

    权叶13262237557: 酒店消防安全知识 -
    57882宁放 : 为了酒店安全,我们如何防止发生火灾呢?1.禁止旅客携带危险品入内,不准旅客在室内乱用电气设备.更不得使用电热器具,旅客也应自觉遵守住宿规定.不要躺在床上吸烟.不乱丢烟头和火柴梗等.做到人走灯灭2.厨房内易燃气体管道,接头,仪...

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