食用贝类有哪些
答：贝类海鲜有扇贝、蛏子、鲍鱼、蚬子、花蛤。1、扇贝 扇贝是一种双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科，广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。扇贝裙边大的扇贝肉也多，适合清蒸、烤扇贝等。2、蛏子 蛏子是一种海产贝类，生活在浅海泥沙中。它的壳质脆薄，呈长方形，表面常生长一层浅绿色的薄皮。
答：3、文蛤。文蛤又称为蛤蜊，别名华哥，另有称谓为丽文蛤、蚶仔，白仔，是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。4、蛏子。为海产贝类，软体动物，介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。5、毛蚶。毛蚶属海产...
答：1、牡蛎 牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。鲜牡蛎肉呈青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎“海中的牛奶”，古罗马人把它誉为“圣鱼”，它是唯一能够生吃的贝类。生蚝是牡蛎品种中个头比较大的一种，一般是生长在江河与大海交融处，在半咸半淡的内湾浅海上。由于生长条件的限制，它在数量上比其它品种的少，...
答：3. 文蛤，也称作蛤蜊，是一种重要的食用贝类。文蛤壳面色彩丰富，肉质细腻，深受消费者喜爱。4. 蛏子，属于软体动物门，帘蛤纲。蛏子的壳狭长，外表蛋黄色，内里白色。它们既可以生活在自然环境中，也可以通过人工养殖方式增产。5. 毛蚶，作为一种经济价值较高的海产贝类，分布在我国的西太平洋沿岸，从...
答：文蛤（拼音：wén-gé）又称为蛤蜊（g嗄-lí），别名华哥，另有称谓为丽文蛤、蚶仔（hān-zǎi）、粉蛲（fěn-náo），白仔，是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。壳呈圆形略呈三角形，内面为瓷白色。原产地为日本，朝鲜半岛、中国大陆、台湾沿岸也有分布。台湾西南沿海的沙...
答：贝类海鲜有牡蛎、海虹、贻贝、带子、文蛤、翡翠螺、蚝、芒果贝、蛏、大连鲍、毛蚶等。贝类海鲜指在海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类。贝类海鲜有哪些 贝类是海中寄生物的主要寄主，贝类的特殊结构使其体内的寄生物不容易被杀死，烹调时一定要高温煮熟、煮透。在寄生虫病高发期与高发地区...
答：贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类。属软体动物门中的瓣鳃纲（或双壳纲）。因一般体外披有1~2块贝壳，故名，常见的牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等都属此类，现存种类1.1万种左右。贝类海鲜有哪些 1、扇贝：也叫海扇，肉质鲜美，营养丰富。扇贝最常见的做法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，...
答：田螺是一种以淡水湖泊、水库、池塘沟渠为分布范围的田螺科软体动物，田螺肉内含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，在煮熟后肉嫩味美，营养丰富，因此是中国人餐桌上常见的席上佳肴。5、鲍鱼 鲍鱼是一种有着海洋软黄金之称的海洋珍品，是一种名贵的海洋食用贝类，而新鲜的鲍鱼中因含有丰富的蛋白...
答：3. 蛤 一种对于可食用双壳贝类的泛称，也被叫做蛤蛎、蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲。已知12 000种，其中约500种栖于淡水，其余的为海栖。通常栖于砂质或泥质的水底。4. 带鱼 带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气...
答：1、牡蛎牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。现在很多烧烤摊上都有牡蛎的身影，很多食物客都喜欢吃。2、白蛤白蛤学名为四角蛤蜊，是我国沿海常见的底栖经济贝类，肉细味美、营养丰富。很多海边的朋友还会把它的壳当做装饰物。3、...
网友评论：
米龚13885887704：
能吃的贝类有哪些呢?
11758皇寒
： 能吃的贝类: 1、你所能见到的贝类,几乎没有什么是有毒的,即便是有毒的芋螺(鸡心螺)等有毒的贝壳,那也只有其科中少数几种能致命,更何况它们都分布在热带海...
米龚13885887704：
介绍几种最常见的食用贝类,谢谢 -
11758皇寒
： 牡蛎,蛤,蛏,法螺,响螺,螺丝,田螺,扇贝………………
米龚13885887704：
可以吃的海洋贝壳类有哪些 -
11758皇寒
： 蛏子,文蛤,雪蛤等
米龚13885887704：
淡水贝类有哪些
11758皇寒
： 淡水贝类有中华园田螺、铜锈环梭螺、大瓶螺、三角帆蚌、褶纹冠蚌、背角无齿蚌、河蚬.贝类海鲜是指海洋生物贝类中,能够为人类食用且味道鲜美的贝类.属软体动物门中的瓣鳃纲(或双壳纲).因一般体外披有1~2块贝壳,故名.常见的牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等都属此类.现存种类1.1万种左右.贝类营养价值较高.含有丰富的钙等微量元素,如碘、锌、硒、铜、铁、钻,尤其是海蛎肉,是所有贝类中含锌量最高的食物.且贝类肌肉细嫩,味道鲜美,其各微量元素之间的比例恰当,蛋白质含量高,脂肪含量少,容易被人体消化吸收.
米龚13885887704：
请问好吃的贝类有些什么? -
11758皇寒
： 好吃的贝类图和文字,请点击 http://bbs.chinanews.com.cn/viewthread.php?tid=121886&page=2
米龚13885887704：
在我们日常食用的食物中贝类食物有哪些?哪些比较常见,营养价值较高? -
11758皇寒
： 干贝除去柱筋涨发后多与其它原料配合做菜,适合烹制蒸、扒等类菜肴; 干贝烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制入肴; 干贝的泡发方法,事先将干贝上的老筋剥去,洗去泥沙,放入容器中,加料酒、...
米龚13885887704：
螺的种类(螺的种类和图片大全集)
11758皇寒
： ——“您好,麻烦您给我称一斤这个蛤蜊”——“哪个?您要这个蚬子?好嘞!”... 毛蚶 来源丨维基百科毛蚶和泥蚶是很受欢迎的食用贝类,除了直接煮食,一道很有名的...
米龚13885887704：
我们吃的贝类的海鲜都有些什么名? -
11758皇寒
： 扇贝(鲜贝,干贝), 海虹(贻贝), 蛤(我们读ga,二声,可能书面叫蛤gé蜊吧,但是,蛤的品种也特别多,毛蛤文蛤,我吃过的我都叫不上来名字), 海蛎子(生蚝,牡蛎-有点不一样), 蛏子, 海螺(这个品种就多了,形状不一,大小不一,长的圆的,香的鲜的,带硬痣的软痣的,很多都没有官方叫法,所以只能统称一下), 鲍鱼(这个贵,也最好吃,不过吃多了腻),
米龚13885887704：
海洋中食用贝类有多少 -
11758皇寒
： 海洋中贝类的种类很多,人类目前知道的就有十万多种. 例如能产生珍珠的贝类,全世界共有二十多种.我国著名的有马氏珍珠贝、大珠母贝(白蝶珍珠贝)、珠母贝(黑蝶珍珠贝)、解氏珍珠贝等.它们喜欢生活在海水较为平静的内湾.在泥沙、岩礁和海藻较多的海底或在透明度大、水流畅通的地方最适宜生长. 贝类是指有贝壳的软体动物. 在科学分类上包含双壳纲(双壳贝)、大部份的腹足纲(螺)、多板纲(石鳖)和掘足纲(角贝)等.种类之多仅次于节足动物,为动物界第二大门.很多软体动物就其经济价值也和人类生活密不可分、息息相关.
米龚13885887704：
贝类的食物种类有哪些啊 -
11758皇寒
： 吃水里的浮游生物,包括动物和植物微生物,还有也吃淤泥
