餐酒吧筹备方案
答:如果以120~150个餐位算,约需250~300平方米。其面积按防疫站规定划分包括楼面占四成,厨房占四成(其中冷厨最少6平方米),货仓、办公室、洗消间、卫生间占两成。 2.对场地装修的资金的估算对酒吧场地的装修,不仅要从美学角度去设计,而且还要根据实际需要去设计。在装修之前,必须对自己购买的设...
答:1.餐厅设计风格的选择要与整体装修风格相统一,让餐厅的角落成为整体空间的一部分,突出和谐的氛围。吧台的颜色可以和餐桌等家具类似,但最好选择浅色和暖色,会衬托出故事的氛围。有故事的餐厅其实更有味道,美食更能打动人心。餐厅设计可以利用隐私密集的空间,如墙壁和玻璃隔断、漂亮的平台、天花板、花窗...
答:酒吧行业的市场分割最重要的是其环境,据统计,90%的年长者比较偏好相对安静的环境,所以选址在类似于昆都或者金马坊、建设酒吧街这样的酒吧一条街上并不是我们的最优选择,太过高雅的翠湖酒吧也不太适合我们的目标群体。 酒吧创业项目计划书3 一、科学的进行可行性分析 1 、充分认识隔行创业的困难与不利因素,在筹...
答:在餐厅的一角装一个酒柜,然后请一位调酒师,最好会花式调酒的。
答:B、 音响设备、点歌系统、酒吧设备、收银设备、办公设备、自助餐区所需物品等 第四阶段:招聘、培训前的准备工作(在装修工程开始后两个月内完成)A、制定并经投资者审批通过KTV的有关规章制度、岗位职责、工作流程等 B、制定招聘计划 C、制定培训计划(时间、地点、内容等)第五阶段:员工招聘(在装修...
答:二.硬件设施设备;灯光音响设备采用愈显高档次化;目前主流的酒吧几呼都采用纯口设备;视屏方面大多采用液晶拼接;高清投影;高清高亮LED屏等;在视听方面下足了功夫。三.管理;做为商业酒吧的管理是多方面的;而且几呼没有轻重之分;也就是说是同等的重要;如:基础服务、舞台策划及制作、营销策划、...
答:KTV开业宣传策划方案 主题:“朴素的奢侈,XX嘉年华”---圣诞狂欢,麦霸天堂 目的与目标:本方案以XXKTV开业庆典为基点,进行策划。制定完善的广告宣传方案和详细的媒体投放计划,并开展系列配套活动,造势宣传。目的是要提供品位、欢快的现场表演节目,弘扬KTV文化, 提高XXKTV文化档次,打造XX特色品牌,开业...
答:常规估算;50W左右;不过你一定要留一定的活动资金;以备不时之需;这里简单说一下开一个场子的过程吧;花销主要在装修上;房租设备第二;如灯光音响系统;酒吧硬件设施如;沙发;桌椅等;这些花销你只要自己去相关地方了解一下;你心里自然都有个定位了;要用多少钱也有个大概了;想在这里了有一个很...
答:②餐厅餐饮的整体经营思路的目标客户群③原料供应方案④厨师队伍的实力⑤综合制订菜单⑥印刷。要求开业一周前印刷品到位。3、确定酒水、饮料的供应方案;与财务部一起合理定价,报总经理。4、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷。5、与客房部联系,建立客房送餐程序。6、与财务部联系制订结帐程序并安排二个...
答:一家餐厅酒吧还需要一个啤酒塔和一个可以保持凉爽的地方。如果你的酒吧没有足够的空间供你使用,你可能不得不在冷藏箱里装上啤酒。酒吧地板应铺上橡胶垫,以确保员工的舒适和安全 让酒吧作为一个等候站吧 让你的酒吧尽可能的自给自足。将它与自己的POS系统搭配,这样酒保就可以在现场照顾顾客的标签。...
网友评论:
郭祥18045644272:
怎样筹建一个酒吧?
13802长须
: 1、找到合适的位置,谈妥房租,档次定位. 2、招聘懂娱乐的管理人员,服务员,岗前培训. 3、装修(策划多少个房间...)招商. 4、音箱招商(品牌,价位、效果、售后...)配合装修走音箱线材. 5、灯光、家具、酒水、电器等招商. 6、开业前准备...等.
郭祥18045644272:
如何筹备一家酒廊,比较详细的计划.... -
13802长须
: 首先,要给你想要开的酒廊做一个定位,是要开静吧或动吧,针对的消费群,整个酒廊的主题风格等要有一个明确的想法. 其次,做市场考察,了解相同或不同风格的酒廊盈利状况,分析其优势和弊端,地理位置和交通因素也相当重要 接下来...
郭祥18045644272:
酒吧开业前需要些什么筹备? -
13802长须
: 进酒啊.还有如果还有音乐厅的话 还要招聘乐队,弄音响设备 灯光, 还有招聘服务人员,制定销售计划.希望采纳
郭祥18045644272:
开个酒吧要筹备什么? -
13802长须
: 不管做什么生意,都要一笔资金.需要使用一笔资金,当然要有一个比较精确的估算. 1.对场地租用或购买的资金估算 场地的资金,占投资的相当大的一部分.场地的大小、地理位置,会直接影响到这笔投资费用的大小. 如果你是买地投...
郭祥18045644272:
酒吧开业庆典策划方案有哪些? -
13802长须
: 酒吧联合酒商做出一些促销,赠送活动.赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水;酒吧自身也可做一些带酒吧标记的小礼品对消费的客人进行赠送,物品如:时尚打火机,钱包或一些有纪念意义的水晶制品等;设立一定的抽奖活动.开业...
郭祥18045644272:
求一个小酒吧的方案.有经验的高人请指点. -
13802长须
: 首先你要找到一个固定的酒水供货商,叫人家给一定的入场费一年,这样你就又有多一比资金.80平米是小了点,做不了舞蹈吧,你就在四周设立一些卡座.中间摆几个小散台就可以了.要联系好音响那些,这是最主要的,还有要找专门的DJ打碟的.
郭祥18045644272:
谁能给我个酒吧创业计划书? -
13802长须
: 一、资金的投入:投资的投入关系到整个酒吧的运作、面积、装修的程度.前期的投入按比列占全资的百分之六十,包括酒吧的所需的营业合同等相关文件、酒吧的大小、装修的程度、场内的设施、灯光和音响以及酒吧所需的一切器具.其余的...
郭祥18045644272:
开酒吧(各位帮我写个计划,详细点) -
13802长须
: 开酒吧不是一般人能做到事情,我就说简单点了第一点:社会背景 (酒吧难免会遇到打架的事情发生,一般打架的人要么有社会背景的,要么纯属喝多的)你要想一下遇到这种人应该怎么应付,喝多的那种是没问题,很好解决,但是遇到有...
郭祥18045644272:
设计酒吧经营方案 -
13802长须
: 原发布者:苗苗老师酒吧经营策划方案 TO:MT酒吧董事会本次策划是综合以前操作过的场子与我本人的个人经验来谱写此份策划书,其中内容除我们的经营能够掌控的内容以外,对于当地的消费习惯、消费心理、消费程度在定位与顾客分化营...
郭祥18045644272:
关于开酒吧的计划书,希望能够给个建议,高悬赏!! -
13802长须
: 开张筹备 2009-12-30 16:48:27 夜总会筹备、筹建计划书 一、夜总会筹备、筹建的几个阶段: 第一阶段:项目考察(筹备阶段):对将要实施的项目进行详细的调研,具体的内容有: A、 项目所在地的外部环境是否支持(xxxxxxx……等) B、...