香蕉怎么一熟就裂开
答：容易熟的原因的是：香蕉会产生一种“乙烯”这种物质促进香蕉的成熟。 但是这种物质对人没有害处。香蕉在成熟过程中会释放催熟剂（乙烯），同时，乙烯会使香蕉加速成熟，如果你把香蕉包起来，它释放的乙烯不消散到空气中去，刺激香蕉的乙烯就会越来越多，它就熟得越来越快，烂的就快。要想保存久一点，...
答：香蕉如何保鲜存放：1.香蕉表面都有催熟剂，把吃不完的香蕉先用清水清洗几遍，控干水分。2.再用保鲜膜把香蕉的根部包起来，香蕉根部会释放出一种物质，用保鲜膜包起来后，就能延长保存期限。3.香蕉最开始烂就是从被压住的部分，将其翻过来，或者用一根绳子或者钩子，将香蕉悬挂起来，能减少挤压面积，...
答：11、要是你买的香蕉还没有熟，你只有把装香蕉的塑料袋封口再放一两天就差不多可以了买香蕉的时候要判别香蕉是不是熟的，首先是要看颜色，颜色中黄色比较多的就是熟的，遇到黄绿黄绿的你可以轻轻捏一下，有弹性的就是熟的。12、怎样把生香蕉变成熟香蕉 展开 写回答有奖励 共4个回答 戈枋泽7 ...
答：所以黑焦柄的香蕉千万不要买，2、捏一捏，自然成熟的香蕉，捏起来软软的，如果外皮看似熟透了，但捏起来很硬，那么这样的香蕉有可能是催熟的。3、看外皮，香蕉的外皮一般都是完好无损的，而且色泽自然，成熟后呈黄色，带一点点绿，如果色泽均匀，全是金黄色，那么可能是人工催熟的。
答：把香蕉把会释放乙烯来催熟香蕉,所以用保鲜膜或锡纸把香蕉把包起来,阻止乙烯的释放,就能熟得慢一点,延长保存时间,放一周都没问题。 2、挂起来 用绳子把香蕉把绑起来,然后挂在阴凉通风的地方,可以保存十天左右。 3、密封保存 把香蕉用剪刀一个个都剪下来,用保鲜膜包起来,或装进保鲜袋里,放在阴凉通风处即可...
答：如果香蕉有自然的香气存在，就说明是自然成熟的香蕉。如果香蕉表面残留了化学味道或者硫磺的味道，就建议不要购买了。香蕉选购：1、观色：皮色鲜黄光亮，两端带青的为成熟适度果；果皮全青的为过生果；果皮变黑的为过熟果。2、手捏：用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果；果肉硬结的为过生；...
答：生香蕉怎么催熟生香蕉怎么催熟直接用保鲜膜裹住香蕉底部，放在温暖一些的屋子里一晚上，第二天香蕉就会变得黄黄的了。或者将香蕉装进食品袋子里，加上几个苹果扎紧口，放置最多两天就熟了。青香蕉放在窗台上，尤其是上午有阳光的时候放在窗台上，上面最好盖一层保鲜膜，第二天青香蕉就熟了。生香蕉放着...
答：1.催熟香蕉:由于香蕉要长途运输,所以必须采摘青果,而从树上摘下来的成串香蕉很难自熟,如果不使用乙烯利,大部分香蕉就会腐烂。所以,香蕉一般需要催熟,而正常使用乙烯利催熟不会产生对人体有害的物质,超量使用乙烯利则有害于人体健康。 鉴别方法:乙烯利催熟香蕉较为常见,但有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化学药品为...
答：保存香蕉有效的保鲜方法 1、通风阴凉地方放置 自己家里保鲜香蕉的话当然要简单方便，买回来的香蕉放在通风阴凉的地方就行了，切莫放进冰箱保存（会冻伤而发黑），也不要与其他容易催熟的水果放置在一起以免香蕉很快过熟而烂掉~2、用保鲜膜包裹香蕉根茎 用保鲜膜包裹香蕉根茎部可使香蕉保存更长时间。其...
网友评论：
殳姚15181101798：
香蕉裂口是什么原因 -
60057伯雍
： 可能是因为香蕉在成熟的过程中水分过多而产生的裂纹,俗话说的“爆水裂”
殳姚15181101798：
香蕉自己裂开是什么原因 -
60057伯雍
： 1、成长不同步 现在的香蕉大多数是在青黄色还没成熟时摘下的,然后用催熟剂沿途催熟,会使香蕉的果皮和果肉成长不同步.2、分解 香蕉摘下后就断绝了植物营养的供应,所以果皮开始分解,慢慢变软.而香蕉肉被乙醚逐渐催熟,所以果皮容易被果肉分开,即香蕉皮容易裂开.3、裂开能否吃 裂开的香蕉更容易受到微生物滋生,只要果肉没坏,建议尽早吃掉.如果实在不放心,也可以将暴露在空气中的那块果肉挖掉后再食用.
殳姚15181101798：
刚买没多久香蕉就裂开了,香蕉裂开的原因会是什么呢? -
60057伯雍
： 那是因为香蕉成熟度过高易在催熟过程中裂开;长时间用高温高湿环境催熟香蕉,果肉会膨胀明显,而果皮不会变化多少;香蕉经过二次催熟后果肉温度相较果皮温度更高,热胀冷缩原理导致其裂开
殳姚15181101798：
从外面买了香蕉回来,放一夜香蕉的皮裂开了一道缝是怎么回事,不会是抹了什么东西吧 -
60057伯雍
： 1、香蕉皮出现裂缝,主要是因为香蕉是被催熟剂催熟,导致果皮和果肉成长不同步.香蕉摘下后就断绝了植物营养的供应,所以果皮开始分解,慢慢变软.而香蕉肉被乙醚逐渐催熟,所以果皮容易被果肉分开,即香蕉皮容易裂开.2、现在的...
殳姚15181101798：
香蕉在什么条件下皮会爆裂 -
60057伯雍
： 一般存放在封闭干燥的的就容易裂开.补充:香蕉(学名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实.热带地区广泛栽培食用.香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视.植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶.穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个.植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年.原产亚洲东南部:台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培.
殳姚15181101798：
香蕉树裂口断了是什么原因 -
60057伯雍
： 春植蕉果生长后期管理及防裂 春植蕉果在进入秋季后,由于天气干燥,水份少,容易造成果实膨大缓慢,且果皮易裂开,病菌侵入,裂口处出现腐烂,在果实生长后期,发病率较高,影响蕉串的外观和果品质量. 导致蕉果开裂的因素,除水...
殳姚15181101798：
香蕉防裂催熟技术 -
60057伯雍
： 1、乙烯催熟法: 乙烯刺激性强,故香蕉能较快地成熟,催熟后果皮着色均匀,果指较硬,商品性好.我公司提供的ZD-1型催熟剂,使用时将其蘸少许清水后放入包装中即可.如以硬纸箱+塑料袋包装香蕉,切记不可在抽真空状态下进行催熟,放催熟剂时应解开袋口,放入适量空气,然后再将ZD-1型催熟剂放入中间位置袋口稍折即可(不要用绳扎住袋口),放药48小时后完全打开袋子,让香蕉在低湿度环境中转色.2、乙烯利催熟法:乙烯利催熟的优点是不要求催熟室的气密性,但需将香蕉逐串浸泡,劳动强度大.最佳的催熟浓度为350-550%ppm,催后4-5天可上货架.
殳姚15181101798：
香蕉都开裂了还是生硬的是为什么! -
60057伯雍
： 香蕉都开裂了,还是生硬的,肯定使用过药的那一种,不能食用.
殳姚15181101798：
夏季水果店水果如何保鲜 -
60057伯雍
： 1、芒果 芒果是最难保鲜的水果之一,不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方,也不要让它受到重压.芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右,温度低于8℃果皮就会变黑. 所以,芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱...
