鸡怎么弄才好吃又简单
答：1、全鸡拔掉残毛清洗干净后用厨房纸吸干水分，用2/3包四季盐焗鸡粉拌匀地抹在鸡身上和鸡腔内，并把3片姜和少许葱段放入鸡腔内后蒙上保鲜膜放入冰箱腌制3小时或更长时间。2、锅中加入适量的水后把装全鸡的盘子放入蒸笼里大火蒸30分钟左右。3、关火后小心地把全鸡从蒸笼里取出，待盘子稍放凉后...
答：做法：将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。6)香菇鸡的做法 材料：鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油。做法：将鸡...
答：做法：（1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。（2）用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。（3）大葱切段，姜去皮切片。（4）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放丁香、八角、花椒、桂皮。（5）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。（6）再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改...
答：1.鸡洗净切块，用盐和淀粉腌10分钟 2.香茅用刀背拍松斜切 3.配料放入砂锅底 4.把鸡块放在配料上，倒入少量酒和味极鲜，小火慢煲至鸡肉熟 5.随着不断飘出的香茅味，鸡肉也熟了 砂锅鸡肉的做法，砂锅鸡肉的几款家常做法 二.砂锅土鸡 材料：土鸡腿450克生姜1块大蒜8瓣香菜1棵干辣椒1个食用油500...
答：1、清远土鸡一只，去掉鸡头，去掉屁股，把鸡脚剁下，一会和红枣一起塞肚子里，还有鸡的内脏也一起塞进肚子里。一汤匙盐均匀抹在鸡身上和鸡肚子里。红枣十粒去核，枸杞一小把，塞进鸡肚子里，鸡肚朝上。以上弄好了让鸡就这样静睡二个钟。2、二个钟后放进锅里隔水蒸，先大火，然后改中火蒸，一...
答：5、椒麻鸡面 如果你不想做饭，用胡椒粉做这个面条也是个不错的主意。先用胡椒粉和胡椒粉把鸡肉炒熟，然后把煮到6分熟的面放在锅里煮，直到面熟。不过，这种辣椒面虽然很香，但是也很辣。推荐能吃辣的朋友来做。6.盐烤鸡 想吃鸡，怎么才能少吃咸鸡？美食君做家常菜版的盐_鸡，不像传统的盐_鸡...
答：2020-11-12 鸡怎样做好吃 2022-08-12 鸡怎样做才好吃 2021-04-16 鸡肉咋做的好吃 1 2021-02-08 鸡肉怎么做好吃? 1 2022-05-28 鸡肉怎么做好吃又简单 2021-05-14 鸡怎么做好吃? 1 2021-01-16 鸡怎么做比较好吃? 6 2021-02-15 鸡肉怎么做才能好吃呢? 更多类似问题 > 为...
答：煮熟的鸡肉可以通过多种方式调味烹饪，使其更加美味。以下是一些简单又美味的方法：1. 手撕包菜炒鸡肉：将熟鸡肉撕成条状备用。菜心处理：将外面的皮撕掉后改刀切成细条。鸡肉用淀粉水浸泡约五分钟，捞出后加酱油和适量盐搅拌。热锅加油，油温40度时放入鸡肉翻炒，随后加入菜心大火爆炒一分钟。撒入葱花...
答：1、准备好全鸡一只。2、将全鸡清洗干净，剁成小块，在开水中焯一下，捞出待用。3、准备好葱、姜、蒜、豆瓣酱和一些自己喜欢吃的配菜待用。4、锅中放油，油温后，放入冰糖，小火融化。5、冰糖融化后，放入鸡块翻炒均匀。6、放入料酒、酱油，翻炒均匀。7、再放入葱姜蒜、花椒、大料、桂皮，翻...
答：一、番茄鸡肉丸汤 准备一个西红柿和一块鸡胸肉。鸡胸肉冲洗后剁成肉泥，可以用切碎机或者料理机打成泥。装碗后加料酒、姜末、盐、白胡椒粉、鸡蛋，搅拌均匀，再加适量水混合，搅拌成非常嫩的状态，多搅拌几分钟让馅料出现黏性。西红柿洗净，顶部划上十字刀，锅内加水煮开，把西红柿放进去，半分钟后捞...
网友评论：
郜居19537592353：
鸡怎么做才好吃又简单 -
64537项蓓
： 材料 整鸡1只或鸡腿1盒,花椒和干辣椒(1:4),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖 做法1、将鸡切成小块,放盐和料酒拌匀后,放入8层热的油锅中炸至外表变干,成深黄色后捞起待用.2、干辣椒和葱切成3厘米长的段,姜蒜切片.3、锅里烧油至7层热,倒入姜蒜炒出香味后,倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻.4、油变黄后倒入炸好的鸡块,炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后,撒入葱段、味精、白糖、熟芝麻,炒匀后起锅即可.
郜居19537592353：
鸡块怎么做好吃又简单 -
64537项蓓
： 红烧鸡块主料:鸡、青椒辅料:干辣椒、白糖、料酒、老抽、生抽、大蒜、花椒、葱、盐1. 鸡斩块,飞水后,取出备用.2. 炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒.3. 放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块.4. 大火烧开后,转中火,炖30分钟.5. 大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可.
郜居19537592353：
鸡肉怎么做好吃又简单 鸡肉的做法大全 -
64537项蓓
： 材料 鲜鸡一只,土豆四个,皮带面,青红辣椒各一个,葱姜蒜若干,花椒一把,八角,香叶,桂皮适量,朝天椒一把,生抽酱油,砂糖,盐 做法 第一步,把鸡切寸方块,别太小了,放在盆里,用生抽、盐、料酒入味15分钟,配菜洗切干净 第二步,多放点儿油,下花椒,把花椒炸透. 第三步,倒入鸡块,葱姜蒜,八角、桂皮、香叶、朝天椒.翻炒几分钟,倒酱油和水,水一定要没过鸡块. 第四步,加砂糖,盐,料酒 第五步,开始焖15分钟.(因鸡的老嫩程度各异) 第六步,倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止. 第七步,倒入青辣椒红辣椒.起上色作用. 第八步,略微翻炒后,可以出锅了!装盘吧
郜居19537592353：
鸡怎么做比较简单又好吃呢? -
64537项蓓
： 我介绍两种: 1、蒜香鸡,起油锅,爆香蒜头、葱头煎,鸡块用油盐、酱油、豆粉码好,再放入油锅内煎,差不多时再翻一下,盖上锅盖焖时间长一段,很好味!我在西岸吃过,回来照板煮碗,一样正! 2、电饭煲鸡,我发明的,把盐局鸡料用油调好,用姜块沾着上述配料搽遍鸡身和内脏,然后把整只鸡放在电饭煲内,按下按钮即可,记住,电饭煲内涂一些油,跳掣后香喷喷的,你用手自己撕着吃吧!
郜居19537592353：
鸡怎么做的好吃!要超简单的!...
64537项蓓
： 盐局鸡的做法材料:土鸡、盐、针线 配料:香菇、葱、酒、香油、 步骤: 1、土鸡一只,剖肚除去内脏.(注:一定要保持整只鸡的形状哦) 2、将香菇、葱切碎,和酒、香油、盐搅拌,填入鸡肚子.塞满后用针线把鸡肚子缝好. 3、将鸡放到...
郜居19537592353：
怎样做鸡块好吃又简单 -
64537项蓓
： 主料:鸡肉500克, 调料:酱油50克,白砂糖60克,盐5克,甜面酱10克,大葱10克,姜10克,料酒10克,五香粉1克,植物油50克 做法 1.将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控干,逐块下入六成热的油锅中,炸至呈深黄色捞出. 2.炒锅上火放入少许油,烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水,烧开后撇去浮沫,下入炸好的鸡块,汤开后,用小火焖至酥,将鸡块捞出装盘,将原汤继续熬至汁发黏时,淋在鸡块上,即可装盘食用.
郜居19537592353：
鸡怎么做好吃又简单 -
64537项蓓
： 鸡米花 材料 鸡腿肉(切成小块),香蒜炸粉/香辣炸粉,水淀粉,盐 做法1、将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制2小时. 2、腌好以后,下油锅前在裹上一层干的炸粉,热油下锅(8成热),炸3分钟,别时间长了!控干油....
郜居19537592353：
鸡怎么弄好吃,要方法简单 -
64537项蓓
： 白 斩 鸡 简介:鲜醇,肥嫩. 原料:嫩油鸡1只(1.25千克),香菜5克. 调料:酱油25克,麻油10克. 制作: 油鸡宰杀后用八成热的水烫透,煺去毛挖去内脏,洗净后放在开水锅中(以淹没鸡为度),用小火约浸 1小时左右(水不能滚沸,以...
郜居19537592353：
鸡有竟简单又好吃的做法吗? -
64537项蓓
： 白斩鸡 材料:土鸡 调料:葱、沙姜、生抽 做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃. 特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味
郜居19537592353：
鸡怎么做才好吃 -
64537项蓓
： 炖汤 材料(整只鸡一个,姜片适量,葱一根,盐,山药,香菇) 做法:1, 整鸡破肚洗净,下锅,加水(水最好刚刚漫过鸡身体)2, 加姜片和一跟整葱,3,调大火烧至锅里沸腾,然后调小火炖,炖至用筷子可以很容易捅进鸡肉里后,加适量食盐.4,山药切片,香菇一个切4半,这些加入锅里,小火再吨15到20分钟后,就可以了.
