碧螺春的冲泡步骤
1、烫杯，将玻璃杯放入茶洗中，再注入刚烧开的沸水把玻璃杯烫洗干净；2、洗茶，用茶匙把3~5g碧螺春投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，3秒后倒掉茶汤；
3、泡茶，继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1~2分钟的时间即可饮用。
1、烫杯，将玻璃杯放入茶洗中，再注入刚烧开的沸水把玻璃杯烫洗干净；
2、洗茶，用茶匙把3~5g碧螺春投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，3秒后倒掉茶汤；
3、泡茶，继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1~2分钟的时间即可饮用。
1.准备好茶具，取出适量的碧螺春茶叶，用茶叶碾压轻轻掸去杂质。
2.先用荷叶杯或白瓷杯加入适量的开水，用开水浸泡杯壁1-2分钟，然后倒掉；这样可以去除杯子的杂味，也为下一步冲泡创造良好的环境。
3.将茶叶放入紫砂壶或玻璃茶具中，注入80℃-90℃的热水，浸泡5秒钟左右然后倒掉，去除茶叶表面的灰尘和杂质。
4.最后注入80℃-90℃的热水，稍凉1-2分钟后即可享受美味的碧螺春茶汤了。初泡时可尝一嘴，感觉浓淡适宜就可上茶，浸泡时间以5-8秒钟为宜，4-6次茶汤为佳，可依据自己的口感加减调整。
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