剩菜放冰箱需要用保鲜膜吗（剩菜放冰箱里面要用保鲜膜吗）
现在每家每户都有冰箱，冰箱成了生活中不可缺少的一种电器，平时吃不完的菜也会放冰箱，那么剩菜放冰箱要用保鲜膜吗？剩菜放冰箱用什么装好？
剩菜放冰箱需要用保鲜膜吗
剩菜放冰箱最好用保鲜膜。
一般的剩菜中含有较多的水分，还会有味道，保鲜膜刚好能隔绝水分和气味，虽然冰箱能抑制细菌的生长，但是还是会有细菌的，用保鲜膜隔开不仅能防止细菌进入剩菜中，也能较少剩菜中水分的挥发和避免与其他食物串味，所以一般剩菜放冰箱建议用保鲜膜隔开。
剩菜放冰箱用什么装好
剩菜放冰箱最好是用保鲜盒装起来会更好，若是没有保鲜盒，也可直接用碗装着，然后用保鲜膜密封起来也是可以的，但是保鲜膜的保鲜效果和密封程度没有保鲜盒那么好，并且保鲜盒基本不含有害物质，能更好的延长食物的保存时间。
剩菜是冷藏还是冷冻
一般的剩菜都是放在冷藏室中。
冷藏室主要是为了保鲜又不冻伤食物为主要作用，一般温度为2-10℃，冷藏室的保存时间比较短；而冷冻室温度一般为_16-_26℃，主要用于速冻食品，尽量在不破坏肉质的前提下起到保鲜的作用，食物在冷冻室的保存时间都比较长。
剩菜可以在冰箱放多久
一般剩菜在冰箱冷藏室能放2天左右。
冰箱冷藏室气温低，能在一定程度上抑制剩菜中细菌的生长繁殖，密封起来还能防止食物的水分丢失和避免与其他食物串味，冷藏室能在短时间内保存食物的新鲜，一般剩菜放冷藏室能保存2天左右。
剩菜还是热的可以放冰箱吗
剩菜热的可以放冰箱，但是一般不建议这样做。
一般剩菜建议放冷了再放冰箱，因为若是热的剩菜直接放冰箱会增加冰箱的能耗和工作负担，挥发出的水蒸气还会凝结在冷凝管上，冷藏室结霜的程度会增加，虽然对冰箱的寿命影响并不是很大，但是还是会造成冰箱能耗增高，一般还是建议生菜冷一些再放冰箱。
绛旓細浠ュ欢闀块鐗╀繚璐ㄦ湡锛屼絾骞堕潪鎵鏈夐鐗╅兘搴斿喎钘鍦鏈浣庢俯搴︼紝钄彍閫氬父寤鸿淇濆瓨鍦5-7搴︾殑閫傚疁鑼冨洿鍐呫傛澶栵紝灏嗘湭娓呮礂鐨勮敩鑿滅洿鎺ユ斁鍏鍐扮鍙兘甯︽潵鍗敓闂锛屽洜涓鸿敩鑿滆〃闈㈠彲鑳藉甫鏈夋偿鍦熴佸瘎鐢熻櫕铏嵉鍜岀粏鑿屻傚洜姝わ紝涓轰簡淇濊瘉椋熺墿璐ㄩ噺鍜屽崼鐢燂紝寤鸿鍦ㄥ皢鍓╄彍鏀惧叆鍐扮鍓嶅厛杩涜閫傚綋鐨勫鐞嗭紝濡傛竻娲楀拰浣跨敤淇濋矞鑶瀵嗗皝銆
绛旓細鍓╄彍涓嶅皝淇濋矞鑶滄斁鍐颁笉鍙互銆傚鏋滃墿鑿滀笉灏佷笂淇濋矞鑶滃氨鏀捐繘鍐扮锛屽啺绠遍噷鐨勭粏鑿屼細杩涘叆鑿滈噷銆鐢ㄤ繚椴滆啘鑳藉噺缂撻鐗╃殑姘村垎鎸ュ彂閫熷害锛屽噺灏戜笌鍐风┖姘旀帴瑙︼紝杩涜屽欢闀夸繚椴滄椂闂达紱杩樿兘闅旂粷椋熺墿涓皵鍛崇殑鏁ｅ彂锛岄伩鍏嶄笌鍏朵粬椋熺墿涓插懗锛屼繚鎸佸啺绠卞唴閮ㄧ殑鏂伴矞绌烘皵锛涗竴瀹氱▼搴︿笂锛屼繚椴滆啘鍙互鍑忓皯椋熺墿涓庡啺绠遍噷缁嗚弻鐨勬帴瑙︺傚墿鑿滃浣曚繚瀛橈細...
绛旓細鐓啛鐨勮彍鏀惧啺绠涓鐢ㄤ繚椴琚嬪彲浠ュ悧1銆佺叜鐔熺殑鑿滄斁鍐扮寤鸿鐢ㄤ繚椴滆锛屽洜涓哄啺绠变腑鍚勭鍌ㄥ鐗╃殑绮掑瓙鏄浉浜掕繍鍔ㄧ殑锛淇濋矞鑶瀵圭矑瀛愯繍鍔ㄦ湁闅旂浣滅敤锛屽彲浠ラ伩鍏嶄簨鐗╀覆鍛冲拰鍙樿川锛岃繕鏈夊畠鍙互瑕嗙洊椋熷搧鍣ㄧ毧锛屼娇椋熺墿鍜屽櫒鐨垮厤鍙楃粏鑿屾劅鏌撱備笉鐢ㄧ殑璇濋鐗╁彲鑳戒覆鍛充繚椴滄椂闂寸浉瀵圭煭銆2銆佷竴鑸潵璇达紝鍌ㄥ瓨鍦ㄥ啺绠鍐呯殑鍓╄彍鍓╅キ锛岄兘鍙互...
绛旓細鎯宠瑙ｅ喅鍓╄彍鏀惧啺绠遍渶瑕佺敤淇濋矞鑶滃悧鐨勯棶棰橈紝灏辩偣鍑昏繖閲岋紝鍓╄彍鏀惧啺绠遍渶瑕佺敤淇濋矞鑶滐紝涓鑸啺绠遍噷閮芥槸鍚勭椋熺墿鐨勬皵鍛筹紝闇瑕佷繚椴滆啘鎶婂墿鑿滃寘浣忥紝閬垮厤涓庡叾浠栭鐗╀覆鍛筹紝淇濇寔 鍓╄彍鏀惧啺绠遍渶瑕佺敤淇濋矞鑶滐紝涓鑸啺绠遍噷閮芥槸鍚勭椋熺墿鐨勬皵鍛筹紝闇瑕佷繚椴滆啘鎶婂墿鑿滃寘浣忥紝閬垮厤涓庡叾浠栭鐗╀覆鍛筹紝淇濇寔鍐扮鍐呴儴鏂伴矞绌烘皵銆傝屼笖鍖呬笂淇濋矞鑶...
绛旓細涓昏鍘熷洜鏈夛細1銆鍐扮閲屽偍瀛樼殑椋熺墿绉嶇被杈冨锛屽鏄撴粙鐢熶竴瀹氱殑缁嗚弻锛淇濋矞鑶鍙互鍑忓皯涓庣粏鑿屾帴瑙︾殑鏈轰細锛2銆佷繚椴滆啘鍙互鏈夋晥鍑忓皯椋熺墿姘村垎鐨勬祦澶憋紝寤堕暱椋熺墿鐨勪繚瀛樻椂闂达紝杈冮暱鏃堕棿淇濇寔椋熺墿鐨勬柊椴滐紱鍌ㄥ瓨椋熺墿鏃堕渶娉ㄦ剰锛1銆侀鐗╂斁杩涘啺绠卞墠闇娓呮礂骞插噣锛2銆佹寫閫変繚椴滆啘銆佷繚椴滆鍜屼繚椴滅洅搴旇閫夋嫨涓浜涜川閲忚緝濂界殑浜у搧銆
绛旓細鍓╄彍鏀惧啺绠鑲畾瑕佺敤淇濋矞鑶锛屽洜涓哄嵆鍙繚椴滄洿涓昏鏄槻姝覆鍛筹紝濡傛灉涓嶇敤淇濋矞鑶滐紝鍓╄彍涔嬮棿灏变細鏈変氦鍙夎浆鎾粏鑿岋紝鍚冧簡杩欑鑿滐紝瀹规槗鑵规郴锛岄犳垚涓嶅繀瑕佺殑浜轰綋浼ゅ銆
绛旓細褰撴秹鍙婂埌鍓╄彍鐨勪繚瀛橈紝浣跨敤淇濋矞鑶鏄竴涓父瑙佺殑寤鸿銆鍐扮涓偍瀛樼殑鍓╄彍閫氬父鍥犱负鍚湁杈冨姘村垎鍜屽懗閬擄紝瀹规槗涓庡叾瀹冮鐗╁彂鐢熶覆鍛筹紝鎴栬呭惛寮曠粏鑿屻備繚椴滆啘鐨勪綔鐢ㄥ氨鏄氳繃闅旂粷杩欎簺鍥犵礌锛岀‘淇濋鐗╃殑鏂伴矞搴︺傚畠鑳藉鏈夋晥鍦板皝闂鐗╋紝闃叉寮傚懗鎵╂暎锛屽苟鍦ㄤ竴瀹氱▼搴︿笂淇濇姢鍓╄彍涓嶅彈澶栭儴缁嗚弻鐨勪镜鎵般備竴鑸潵璇达紝鍐扮鍐疯棌鍖虹殑鍓╄彍...
绛旓細鍓╄彍鏀惧啺绠遍渶瑕佺敤淇濋矞鑶銆備繚椴滆啘鍙互鍑忕紦椋熺墿鐨勬按鍒嗘尌鍙戦熷害锛屽噺灏戜笌鍐风┖姘旀帴瑙︼紝杩涜屽欢闀夸繚椴滄椂闂淬傝繕鑳介殧缁濋鐗╂皵鍛崇殑鏁ｅ彂锛岄伩鍏嶄笌鍏跺畠椋熺墿涓插懗锛屼繚鎸佸啺绠卞唴閮ㄧ殑鏂伴矞绌烘皵銆傚湪涓瀹氱▼搴︿笂锛屼繚椴滆啘杩樺彲浠ュ噺灏戦鐗╀笌鍐扮閲岀粏鑿岀殑鎺ヨЕ銆備繚椴滆啘锛氭槸涓绉嶅鏂欏寘瑁呭埗鍝侊紝閫氬父浠ヤ箼鐑负姣嶆枡閫氳繃鑱氬悎鍙嶅簲鍒舵垚锛屼繚椴滆啘鍙垎...
绛旓細鏄殑锛淇濋矞鑶涓鑸捣闃婚殧缁嗚弻锛岄槻鑵愮殑浣滅敤銆備笉浠鍓╄彍锛屽墿楗紝姘鏀惧啺绠閲岄兘瑕侀噰鍙栭樆闅旀帾鏂姐俓x0d\x0a鍓╅キ鑿鍌ㄥ瓨鏂规硶锛歕x0d\x0a鍓╄彍棣栧厛搴旇鍒嗘垚涓ょ被锛氳敩鑿滐紝浠ュ強楸笺佽倝鍜岃眴鍒跺搧銆傛棤璁烘槸鍝竴绫婚鍝侊紝閮戒笉瀹滃娓╀笅鏀剧疆杩囦箙銆傝繖鏍风殑寰敓鐗╃殑鈥滃熀鏁扳濆氨瓒婂ぇ锛屽瓨鏀句箣鍚庡氨瓒婁笉瀹夊叏銆俓x0d\x0a杩涘叆...
绛旓細鐢ㄤ繚椴滆啘鍖呬綇鍐扮閲岀殑鍓╄彍鍓╅キ锛屾槸涓轰簡闃叉楗彍涔嬮棿鐨勪覆鍛筹紝涓嶄覆鍛炽佸氨鑳戒繚鎸佸師鏉ョ殑椴滃懗浜嗐傜敤淇濋矞鑶滃寘浣忓啺绠遍噷鐨勬柊椴滆彍钄紝鏄负浜嗛槻姝㈡按鍒嗙殑钂稿彂锛岄槻姝㈣彍钄洜姘村垎鍑忓皯鑰屽彉鑰佷簡銆傚湪娌℃湁鍐扮鐨勬儏鍐典笅锛屾柊椴滆敩鑿滃拰娌℃湁鍚冨畬鐨勯キ鑿滐紝鑷劧鏀惧湪閫氶闃村噳鐨勫湴鏂规瘮杈冨ソ锛屼笉鑳界敤淇濋矞鑶滃寘璧锋潵銆傚嵆浣块キ鑿滃噳閫忎簡涔...
