痛风不能吃的七种蔬菜

痛风不能吃的七种蔬菜

  痛风不能吃的七种蔬菜,痛风也是我们常见的疾病了,现代的发病率是非常高的,痛风常常发生于中老年人之间,为了自己的身体着想,也需要注意饮食,下面看看痛风不能吃的七种蔬菜。

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   1、菠菜

  菠菜虽然富含铁元素和维生素,是一种营养价值很高的蔬菜,可是却不适宜痛风病人吃。因为菠菜里含有很多草酸,痛风病人吃了会加重尿酸沉积。而且除了含草酸外,菠菜中的嘌呤含量也不低,痛风病人吃了后会加重病情,引发关节和骨骼疼痛。如果实在想吃,那么吃之前,最好用开水烫过再烹饪,而且一定要控制食用量。

   2、豌豆苗

  豌豆苗也是种含嘌呤物质很高的蔬菜,痛风病人食用后,会导致尿酸值升高,加重痛风,还有可能损伤肾脏。特别是在痛风发作期一定要严格禁食。

   3、豆芽

  豆芽是大豆发芽后的产物,营养价值高于大豆,而且所含蛋白质比起大豆来说更容易被人体吸收,但是它所含的嘌呤物质也是更多的,是不适合痛风病人吃的。如果尿酸高的人经常吃豆芽,会增加患上痛风病的几率,而痛风病人吃了则会加重病情。

   4、辣椒

  辣椒是不少人喜欢的食物,有不少人无辣不欢,虽然辣椒含维生素C很高,但是它的刺激性很大,容易兴奋植物神经,导致痛风发作,痛风病人一定要少吃。

   5、洋葱

  我们常建议人们多吃洋葱,因为洋葱里含有很高的抗氧化物,可以延缓衰老,但是对于痛风病人则不建议食用,它和辣椒一样是刺激性很大的食物,所以要远离。

   6、扁豆

  扁豆是一种药食同用的食物,干扁豆常常在中药里用于祛湿健脾,但是它同样含有较高的嘌呤,嘌呤可是痛风病人需要控制摄入的物质,所以不适合痛风病人食用。

   7、豆角

  豆角想必是大家很喜欢的一种蔬菜了,但是痛风病人可一定要慎重食用,因为豆角也富含嘌呤,吃了可是会加重痛风症状的。

  痛风病人平时可以多吃些西兰花,芹菜,香蕉等富含钾的食物,还可以常吃点薏仁、燕麦,有利于帮助体内的尿酸排泄,也可以多吃些有着丰富蛋白质的食物,但是上面几种蔬菜可一定不要吃。

  另外,建议常喝点降酸茶有助缓解痛风。

  最后再次强调下,在痛风病发作期间,要注意清淡饮食,保持一个健康的饮食习惯,对于痛风病人是非常重要,这样才能降低痛风发作,降低尿酸水平,有利于病情稳定。

  痛风不能吃的七种蔬菜2

   痛风不能吃的蔬菜有哪些

  第一,辣椒。辣椒是蔬菜里面的调味品,这种食材含有较强的刺激性,痛风患者频繁服用会兴奋中枢神经,引起痛风再次发作。

  第二,黄豆。大家都应该知道,豆类里面有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体有很多好处。但是对于痛风的患者是不可以使用黄豆的,因为黄豆含嘌呤量最高,会加重病情。

  第三,洋葱。洋葱是一种天然的抗氧化剂,可以延缓衰老,但洋葱是一种刺激性食物,所以痛风的患者尽量少吃。

  第四,紫菜。紫菜是一种海藻类食物,一般人们喜欢用紫菜做汤,但是紫菜里面还有较多的嘌呤成分,会加重痛风的症状。

  痛风患者在急性发作期时可以多吃含钾量高的食物,比如香蕉,这样可以减少尿酸的沉淀,促进尿酸排出,另外也可以多吃蛋白质丰富的食物,比如牛奶和鸡蛋,可以提高免疫力,促进疾病早日康复。

  痛风不能吃的七种蔬菜3

   痛风不能吃什么蔬菜

  蔬菜中嘌呤含量高的有豌豆、黄豆、花菜、大叶青菜、扁豆、豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜等。

  蔬菜中含有辛辣刺激成分的有,韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋葱、辣椒、葱白、茴香、韭黄等。含有辛辣刺激成分蔬菜,均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。蔬菜大多都是碱性食物,除了豆类,海产类和香菜,葱、茴香这些具有辛辣刺激成分。可做调味品的`蔬菜不可进食以外,大多都可以进食,所以对于蔬菜,痛风患者还是有很多选择的。

   痛风不能吃什么 痛风忌吃三样东西

  1、辛辣刺激性调味品或食物,这些食物能使神经兴奋,使痛风发作的可能性增大。

  2、含高嘌呤的食物,众所周知,高嘌呤的食物分解代谢后会产生高血尿酸,血液中尿酸含量过多就会导致痛风。

  3、酸性类食物。酸性食物会使体内酸碱失衡,不利于减缓尿酸盐沉积,也不利于缓解痛风症状。

   饮食宜忌 痛风宜吃的食物

  1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

  2、多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。

  3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。

  4、苹果醋加蜜糖。

  这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。

   痛风患者的食疗方。

  薏仁粥:取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥。

  冬瓜汤:取冬瓜三百克(不连皮),红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。



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