怎么补充无机盐
可通过食用含有无机盐的食物来补充：锰钙：奶类制品和绿叶类蔬菜
镁：坚果，大豆、和可可
钠：食用盐(氯化钠，主要来源)，牛奶和菠菜
钾：豆类、所有五谷和香蕉
氯：食用盐是氯的主要饮食来源
硫：肉类、蛋和豆类
铁：红肉，叶菜类蔬菜(特别是菠菜)
【什么是无机盐】
无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，目前人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。
【无机盐会对人体的影响】
无机盐是人体不可缺少的重要物质，正确使用无机盐，是保障身体健康的最重要的物质。比如:钙和磷，它们主要存在在人体骨骼里，钙对血液的凝固，心心肌的收缩以及神经细胞的调节是极为重要的。磷和钙有同样的功能，在很多食物中都存在着磷。人体缺乏钙肌肉痉挛，牙齿不健全，能得软骨病，呼吸困难肠胃麻痹等。人体没有磷也是不行的，钙只有变成磷酸钙才能用来制造骨骼，只有钙和磷搭配合理，才能发挥其生理作用。
食盐在我们身体里氏非常重要的。一个成年人体内大约有150克食盐，其中有10---25克跟随排泄物排到体外，因此，需要不断地补充它，否则人体会产生生理机能障碍。人体在极度缺盐时，可能会发生昏厥，心脏搏动加快，甚至会引起心肌软弱。人体内铁的含量并不多，但其作用非常重要。如体内长期缺铁，人就会得“贫血症”等，铁是人体不可缺少的无机盐类。
无机盐是人体所需的六大营养素之一，虽然在人体中含量很少但对于身体健康至关重要，如果缺乏了无机盐该怎么补充呢？
补充无机盐
1、多吃含无机盐多的蔬菜如：莲藕、大白菜和胡萝卜等，都可以补充人体所需的无机盐。
2、需要注意饮食荤素搭配，除了蔬菜，一些海鲜和饮品也可以补充无机盐
3、如果缺钙，可以多吃一些牡蛎和牛奶。
4、为了防止体内无机盐不平衡，少食脂肪多的食物。
5、精面粉也不要多吃，可以用一些玉米、糙米等粗粮来代替。
无机盐
无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素，细胞中大多数无机盐以离子形式存在，由有机物和无机物综合组成。人体已发现有20余种必需的无机盐，约占人体重量的4～5%。其中含量较多的（>5g）为钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫七种；每天膳食需要量都在100mg以上，称为常量元素。另外一些含量低微，随着近代分析技术的进步，利用原子吸收光谱、中子活化、等离子发射光谱等痕量的分析手段，发现了铁、碘、铜、锌、锰、钴、钼、硒、铬、镍、硅、氟、钒等元素也是人体必需的，每天膳食需要量为μg～mg称为微量元素。
人体所需主要无机盐
钠
钠是组成是食盐的主要成分。我国营养学会推荐18岁以上成年人的钠每天适宜摄入量为2.2克，老年人应取淡食。
钙
钙是骨骼、牙齿的重要组成部分。缺钙可导致骨软化病、骨质疏松症等，亦可导致抽搐症状。
镁
镁是维持骨细胞结构和功能所必需的元素。缺镁可导致神经紧张、情绪不稳、肌肉震颤等
磷
磷是构成骨骼及牙齿的重要组成部分。严重缺磷可导致厌食、贫血等。
铁
铁是人体内含量最多的微量元素，铁与人体的生命及其健康有密切的关系。缺铁会导致缺铁性贫血、免疫力下降。
碘
碘是甲状腺激素的组成部分。缺碘会导致呆小症、儿童及成人甲状腺肿大等。
锌
锌具有促进生长发育的作用。儿童缺锌可导致生长发育不良；孕妇缺锌可导致婴儿脑发育不良、智力低下，即使出生后补锌也无济于事。
铜
铜对血红蛋白的形成起活化作用，促进铁的吸收和利用，在传递电子、弹性蛋白的合成、结缔组织的代谢、嘌呤代谢、磷脂及神经组织形成方面有重要意义。
无机盐的作用
1、参予构成机体组织
2、充当体内各种酶和激素的催化剂
3、参与人体内物质代谢
4、维持机体的水盐代谢和酸碱平衡，调节肌肉收缩
5、具有防癌抗癌作用
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