库房卫生管理制度与规定 仓库安全管理制度是什么？
\u4ed3\u5e93\u536b\u751f\u7ba1\u7406\u5236\u5ea6\uff0c\u600e\u4e48\u6765\u5199\u6210\u54c1\u5e93\u7ba1\u7406\u5236\u5ea6\u8303\u672c\uff1a
\u4e00\u3001\u4ea7\u6210\u54c1\u7ecf\u6e05\u70b9\u9a8c\u6536\u88c5\u7bb1\u5165\u5e93\u540e\uff0c\u5e94\u6309\u7167\u4ea7\u6210\u54c1\u7684\u54c1\u540d\uff08\u89c4\u683c\uff09\uff0c\u5206\u7c7b\u3001\u5206\u6279\u6446\u653e\u6574\u9f50\uff0c\u505a\u5230\u7c7b\u522b\u6e05\u6670\u3002
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\u516b\u3001\u51e1\u8fdb\u51fa\u5e93\u4eba\u5458\u4e0d\u5141\u8bb8\u5e26\u4e66\u5305\u6216\u5176\u4ed6\u5305\u88c5\u888b\u8fdb\u5165\u5e93\u623f\uff0c\u5426\u5219\u5904\u4e00\u5b9a\u7684\u7f5a\u6b3e\u3002
\u4ee5\u4e0a\u5236\u5ea6\uff0c\u4e25\u683c\u6267\u884c\uff0c\u5982\u6709\u8fdd\u53cd\uff0c\u4ece\u91cd\u5904\u7f5a\u3002
\u4ed3\u5e93\u5b89\u5168\u7ba1\u7406\u5236\u5ea6
1. \u76ee\u7684\uff1a\u4e3a\u4e86\u52a0\u5f3a\u7269\u8d44\u5b58\u653e\u573a\u6240\u7684\u6d88\u9632\u5b89\u5168\u7ba1\u7406\uff0c\u4fdd\u62a4\u516c\u53f8\u5458\u5de5\u548c\u8d22\u4ea7\u514d\u53d7\u635f\u5bb3\uff0c\u5236\u5b9a\u672c\u5236\u5ea6\u3002
2. \u9002\u7528\u8303\u56f4\uff1a\u672c\u5236\u5ea6\u9002\u7528\u4e8e\u672c\u516c\u53f8\u7269\u8d44\u7ba1\u7406\u573a\u6240\u7684\u7ba1\u7406\u3002
3. \u804c\u8d23\u4e0e\u5206\u5de5\u4e3b\u7ba1\u90e8\u95e8\uff1a\u5b89\u5168\u73af\u4fdd\u90e8\u3002\u8d1f\u8d23\u76d1\u7763\u672c\u5236\u5ea6\u7684\u6267\u884c\u3002\u6267\u884c\u90e8\u95e8\uff1a\u7269\u8d44\u7ba1\u7406\u79d1\u3002\u8d1f\u8d23\u5728\u65e5\u5e38\u5de5\u4f5c\u4e2d\u8ba4\u771f\u6267\u884c\u672c\u5236\u5ea6\u3002
4. \u5185\u5bb9\u4e0e\u8981\u6c42\uff1a\u4e3a\u4e86\u66f4\u597d\u5730\u53d1\u6325\u4ed3\u5e93\u5bf9\u6750\u6599\u7684\u8c03\u914d\u529f\u80fd\uff0c\u89c4\u8303\u516c\u53f8\u4ed3\u5e93\u7684\u6750\u6599\u7ba1\u7406\u7a0b\u5e8f\uff0c\u4fc3\u8fdb\u516c\u53f8\u4ed3\u5e93\u7684\u5404\u9879\u5de5\u4f5c\u79d1\u5b66\u3001\u5b89\u5168\u3001\u9ad8\u6548\u3001\u6709\u5e8f\u3001\u5408\u7406\u5730\u8fd0\u4f5c\uff0c\u786e\u4fdd\u516c\u53f8\u8d44\u4ea7\u4e0d\u6d41\u5931\u548c\u6240\u9700\u539f\u6750\u7269\u6599\u7684\u54c1\u724c\u3001\u578b\u53f7\u3001\u89c4\u683c\u4ee5\u53ca\u8d28\u91cf\u7b26\u5408\u8981\u6c42\uff0c\u4fdd\u8bc1\u4ed3\u5e93\u6750\u6599\u4f9b\u5e94\u4e0d\u5ef6\u8bef\u751f\u4ea7\u8fdb\u5ea6\uff0c\u5e76\u52a0\u901f\u8d44\u91d1\u5468\u8f6c\uff0c\u9002\u5e94\u516c\u53f8\u53d1\u5c55\u9700\u8981\u3002\u7279\u5236\u5b9a\u672c\u7ba1\u7406\u5236\u5ea6\u3002
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1. \u4fdd\u7ba1\u5458\u5fc5\u987b\u5408\u7406\u8bbe\u7f6e\u5404\u7c7b\u7269\u8d44\u548c\u4ea7\u54c1\u7684\u660e\u7ec6\u8d26\u7c3f\u548c\u53f0\u8d26\u3002\u539f\u6750\u6599\u4ed3\u5e93\u6839\u636e\u5b9e\u9645\u60c5\u51b5\u548c\u5404\u7c7b\u539f\u6750\u6599\u7684\u6027\u8d28\u3001\u7528\u9014\u3001\u7c7b\u578b\u5efa\u7acb\u76f8\u5e94\u7684\u660e\u7ec6\u8d26\u3001\u5361\u7247\uff1b\u534a\u6210\u54c1\u3001\u4ea7\u6210\u54c1\u5e94\u6309\u7167\u7c7b\u578b\u53ca\u89c4\u683c\u578b\u53f7\u8bbe\u7acb\u660e\u7ec6\u8d26\u3002
2. \u4e25\u683c\u6309k3\u7cfb\u7edf\u548c\u7269\u8d44\u7ba1\u7406\u89c4\u5b9a\u8fdb\u884c\u65e5\u5e38\u64cd\u4f5c\uff0c\u4ed3\u5e93\u4fdd\u7ba1\u5458\u5bf9\u5f53\u65e5\u53d1\u751f\u7684\u4e1a\u52a1\u53ca\u65f6\u9010\u7b14\u5f55\u5165k3\u7cfb\u7edf\uff0c\u505a\u5230\u65e5\u6e05\u65e5\u7ed3\uff0c\u786e\u4fddk3\u7cfb\u7edf\u4e2d\u7269\u6599\u8fdb\u51fa\u53ca\u7ed3\u5b58\u6570\u636e\u7684\u51c6\u786e\u65e0\u8bef\u3002\u53ca\u65f6\u767b\u8bb0\u624b\u5de5\u660e\u7ec6\u8d26\u5e76\u4e0ek3\u7cfb\u7edf\u4e2d\u7684\u6570\u636e\u8fdb\u884c\u6838\u5bf9\uff0c\u786e\u4fdd\u4e24\u8005\u7684\u4e00\u81f4\u6027\u3002
3. \u505a\u597d\u5404\u7c7b\u7269\u6599\u548c\u4ea7\u54c1\u7684\u65e5\u5e38\u6838\u67e5\u5de5\u4f5c\uff0c\u4ed3\u5e93\u4fdd\u7ba1\u5458\u5fc5\u987b\u5bf9\u5404\u7c7b\u5e93\u5b58\u7269\u8d44\u5b9a\u671f\u8fdb\u884c\u68c0\u67e5\u76d8\u70b9\uff0c\u5e76\u505a\u5230\u8d26\u3001\u7269\u4e00\u81f4\u3002
4. \u4fdd\u7ba1\u5458\u8981\u4e25\u683c\u63a7\u5236\u5404\u7c7b\u7269\u8d44\u7684\u5e93\u5b58\u91cf\uff0c\u8d35\u91cd\u7684\u6216\u975e\u5e38\u7528\u7269\u8d44\u5b9e\u884c\u96f6\u5e93\u5b58\u3002\u5e76\u5b9a\u671f\u8fdb\u884c\u5404\u7c7b\u5b58\u8d27\u7684\u5206\u7c7b\u6574\u7406\uff0c\u5bf9\u5b58\u653e\u671f\u9650\u8f83\u957f\uff0c\u903e\u671f\u5931\u6548\u7b49\u4e0d\u826f\u5b58\u8d27\uff0c\u8981\u53ca\u65f6\u7f16\u5236\u62a5\u8868\u62a5\u9001\u4e0a\u7ea7\u9886\u5bfc\uff0c\u7531\u76f8\u5173\u90e8\u95e8\u53ca\u65f6\u52a0\u4ee5\u5904\u7406\u3002
5. \u4ed3\u5e93\u7269\u8d44\u5b58\u653e\u8981\u641e\u597d\u79d1\u5b66\u7ba1\u7406\uff0c\u5206\u7c7b\u6e05\u695a\uff0c\u6392\u5217\u6709\u5e8f\uff0c\u6574\u6d01\u536b\u751f\u3002\u7279\u6b8a\u7269\u8d44\u8981\u4e0e\u4e00\u822c\u7269\u8d44\u5206\u7c7b\u5b58\u653e\uff0c\u786e\u4fdd\u5b89\u5168\u3002
6. \u7ecf\u5e38\u68c0\u67e5\u4ed3\u5e93\u5b89\u5168\uff0c\u505a\u597d\u4e94\u9632\uff1a\u9632\u706b\u3001\u9632\u76d7\u3001\u9632\u6f6e\u3001\u9632\u7206\u3001\u9632\u8150\u8680\u3002\u53d1\u73b0\u95ee\u9898\u548c\u6f0f\u6d1e\u5e94\u53ca\u65f6\u5411\u9886\u5bfc\u62a5\u544a\u3002
7. \u5148\u8fdb\u4ed3\u7684\u7269\u6599\u5148\u53d1\uff0c\u65e7\u5e9f\u6599\u6839\u636e\u5b9e\u9645\u60c5\u51b5\u5408\u7406\u5229\u7528\u3002
8. \u5e93\u5b58\u7269\u8d44\u7cfb\u516c\u53f8\u8d22\u4ea7\uff0c\u4e0d\u5f97\u4efb\u610f\u632a\u7528\uff1b\u8ba4\u771f\u505a\u597d\u5404\u79cd\u516c\u7528\u5de5\u5177\u7684\u501f\u3001\u6536\u767b\u8bb0\u5de5\u4f5c\u3002
\u4e8c\u3001\u5165\u5e93\u7ba1\u7406\u65b0\u8d2d\u6750\u6599\u5165\u5e93\uff1a\u4fdd\u7ba1\u5458\u6839\u636e\u8ba1\u5212\u5355\u51ed\u4f9b\u5e94\u6536\u6599\u901a\u77e5\u5355/\u4f9b\u5e94\u7b7e\u5b57\u7684\u4f9b\u65b9\u9001\u8d27\u5355\u3001\u8d28\u68c0\u68c0\u9a8c\u5408\u683c\u5355\u7b49\uff0c\u5f53\u573a\u67e5\u70b9\u7269\u8d44\u7684\u6570\u91cf\u3001\u89c4\u683c\u7b49\u51c6\u786e\u65e0\u8bef\u540e\uff0c\u529e\u7406\u5165\u5e93\u624b\u7eed\u3002\u5982\u4e0d\u80fd\u786e\u5b9a\u9a8c\u6536\u6807\u51c6\u7684\u539f\u6750\u6599\uff0c\u5e94\u53ca\u65f6\u901a\u77e5\u6709\u5173\u90e8\u95e8\u548c\u516c\u53f8\u9886\u5bfc\uff0c\u786e\u5b9a\u9a8c\u6536\u6807\u51c6\u540e\uff0c\u65b9\u53ef\u529e\u7406\u5165\u5e93\u3002\u4ea7\u6210\u54c1\u5165\u5e93\uff0c\u4fdd\u7ba1\u5458\u636e\u8d28\u68c0\u5355\u786e\u5b9a\u4e3a\u68c0\u9a8c\u5408\u683c\u7684\u4ea7\u54c1\u540e\uff0c\u6307\u5b9a\u8f66\u95f4\u5165\u5e93\u4eba\u5458\u6309\u76f8\u5e94\u54c1\u540d\u3001\u89c4\u683c\u5206\u7c7b\u5806\u653e\uff0c\u7ecf\u53cc\u65b9\u6838\u5b9e\u6570\u76ee\u540e\u529e\u7406\u5165\u5e93\u624b\u7eed\u3001\u5f00\u5177\u4ea7\u6210\u54c1\u5165\u5e93\u5355\u3002\u6210\u54c1\u9000\u8d27\uff0c\u4fdd\u7ba1\u5458\u51ed\u7269\u6d41\u90e8\u95e8\u7b7e\u5b57\u7684\u9000\u8d27\u901a\u77e5\u5355\u63a5\u8d27\u5e76\u8ba4\u771f\u3001\u51c6\u786e\u7684\u586b\u5199\u9000\u8d27\u5355\u76f8\u5173\u680f\u76ee\uff1b\u4fdd\u7ba1\u5458\u548c\u7269\u6d41\u5458\u53cc\u65b9\u6838\u5bf9\u54c1\u79cd\u3001\u89c4\u683c\u3001\u6570\u91cf\u6b63\u786e\u540e\u5171\u540c\u5230\u8d22\u52a1\u5f00\u636e\u9000\u5e93\u5355\uff1b\u7531\u4fdd\u7ba1\u5458\u767b\u8bb0\u76f8\u5173\u7684\u5e10\u9875\u53cak3\u7cfb\u7edf\u3002\u5404\u79cd\u5355\u636e\u7684\u586b\u5f00\u5fc5\u987b\u6b63\u786e\u5b8c\u6574\uff0c\u5b57\u8ff9\u6e05\u695a\uff0c\u5e76\u6709\u4fdd\u7ba1\u5458\u53ca\u7ecf\u624b\u4eba\u7b7e\u5b57\u3002\u6750\u6599\u63a5\u6536\u540e\uff0c\u4fdd\u7ba1\u5458\u53ca\u65f6\u767b\u8bb0\u76f8\u5173\u7684\u5e10\u9875\u5e76\u5f55\u5165k3\u7cfb\u7edf\u3002
\u4e09\u3001\u51fa\u5e93\u7ba1\u7406
1. \u5404\u7c7b\u6750\u6599\u7684\u53d1\u51fa\uff0c\u539f\u5219\u4e0a\u91c7\u7528\u5148\u8fdb\u5148\u51fa\u6cd5\u3002\u7269\u6599\u51fa\u5e93\u65f6\u5fc5\u987b\u529e\u7406\u51fa\u5e93\u624b\u7eed\u3002\u4fdd\u7ba1\u5458\u51ed\u8f66\u95f4\u4e3b\u4efb\u6216\u7edf\u8ba1\u5458\u5f00\u5177\u7684\u9886\u6599\u5355\u53d1\u653e\u7269\u6599\uff0c\u9700\u9886\u5bfc\u6279\u51c6\u7684\u5fc5\u987b\u6709\u76f8\u5173\u9886\u5bfc\u7684\u7b7e\u5b57\u65b9\u53ef\u53d1\u653e\u3002\u9886\u6599\u5458\u548c\u4fdd\u7ba1\u5458\u5e94\u6838\u5bf9\u7269\u54c1\u7684\u540d\u79f0\u3001\u89c4\u683c\u3001\u6570\u91cf\u3001\u8d28\u91cf\u72b6\u51b5\uff0c\u6838\u5bf9\u6b63\u786e\u540e\u65b9\u53ef\u9886\u6599\u3002
2. \u6210\u54c1\u53d1\u51fa\uff0c\u4fdd\u7ba1\u5458\u5fc5\u987b\u51ed\u7269\u6d41\u90e8\u95e8\u7b7e\u5b57\u7684\u53d1\u8d27\u901a\u77e5\u5355\u53d1\u8d27\u5e76\u8ba4\u771f\u3001\u51c6\u786e\u7684\u586b\u5199\u53d1\u8d27\u5355\u76f8\u5173\u680f\u76ee\uff1b\u4fdd\u7ba1\u5458\u548c\u7269\u6d41\u5458\u53cc\u65b9\u6838\u5bf9\u54c1\u79cd\u3001\u89c4\u683c\u3001\u6570\u91cf\u6b63\u786e\u540e\u5171\u540c\u5f00\u636e\u51fa\u95e8\u8bc1\u53ca\u51fa\u5e93\u5355\u3002
\u56db\u3001\u62a5\u8868\u53ca\u5176\u4ed6\u7ba1\u7406
1. \u4fdd\u7ba1\u5458\u5728\u6708\u672b\u7ed3\u8d26\u524d\u534f\u52a9\u8f66\u95f4\u53ca\u76f8\u5173\u90e8\u95e8\u505a\u597d\u7269\u6599\u8fdb\u51fa\u7684\u8854\u63a5\u5de5\u4f5c\uff0c\u4e0e\u5404\u76f8\u5173\u90e8\u95e8\u7684\u8ba1\u7b97\u53e3\u5f84\u5e94\u4fdd\u6301\u4e00\u81f4\uff0c\u4ee5\u4fdd\u969c\u6210\u672c\u6838\u7b97\u7684\u6b63\u786e\u6027\u3002
2. \u5fc5\u987b\u6b63\u786e\u53ca\u65f6\u62a5\u9001\u89c4\u5b9a\u7684\u5404\u7c7b\u62a5\u8868\u3002\u5404\u79cd\u9886\u6599\u5355\u3001\u6750\u6599\u63a5\u6536\u5355\u6bcf\u670820\u65e5\u524d\u9001\u8d22\u52a1\u90e8\u95e8\uff0c\u5e76\u786e\u4fdd\u5176\u51c6\u786e\u65e0\u8bef\u3002
3. \u5e93\u5b58\u7269\u8d44\u6e05\u67e5\u76d8\u70b9\u4e2d\u53d1\u73b0\u95ee\u9898\u548c\u5dee\u9519\uff0c\u5e94\u53ca\u65f6\u67e5\u660e\u539f\u56e0\uff0c\u5e76\u8fdb\u884c\u76f8\u5e94\u5904\u7406\u3002\u5982\u5c5e\u77ed\u7f3a\u53ca\u9700\u62a5\u5e9f\u5904\u7406\u7684\u5fc5\u987b\u6309\u5ba1\u6279\u7a0b\u5e8f\u4e0a\u62a5\u9886\u5bfc\u5ba1\u6838\uff0c\u7ecf\u6279\u51c6\u540e\u624d\u53ef\u8fdb\u884c\u5904\u7406\uff0c\u4e0d\u51c6\u81ea\u884c\u5904\u7406\u3002\u53d1\u73b0\u7269\u6599\u4e22\u5931\u6216\u51fa\u73b0\u8d28\u91cf\u95ee\u9898(\u5982\u6e17\u6f0f\u3001\u53d7\u6f6e\u3001\u751f\u9508\u3001\u8001\u5316\u3001\u53d8\u8d28\u6216\u635f\u574f\u7b49)\uff0c\u5e94\u53ca\u65f6\u5411\u6709\u5173\u90e8\u95e8\u6c47\u62a5\u3002
\u4e94\u3001\u4fdd\u7ba1\u5458\u5de5\u4f5c\u804c\u8d23
1. \u4fdd\u7ba1\u5458\u5fc5\u987b\u4f5c\u98ce\u6b63\u6d3e\uff0c\u8d23\u4efb\u5fc3\u5f3a\uff0c\u516c\u79c1\u5206\u660e\u3002\u52aa\u529b\u5b66\u4e60\u3001\u94bb\u7814\u4e1a\u52a1\u77e5\u8bc6\uff0c\u505a\u5230\u56db\u61c2\u4e8c\u4f1a\uff1a\u61c2\u54c1\u540d\u3001\u89c4\u683c\u3001\u578b\u53f7\u3001\u4e00\u822c\u6027\u80fd\u7528\u9014\uff0c\u61c2\u4fdd\u7ba1\u5e38\u8bc6\uff0c\u61c2\u4e1a\u52a1\u624b\u7eed\uff0c\u61c2\u6d88\u8017\u89c4\u5f8b\uff1b\u4f1a\u4fdd\u7ba1\u7ef4\u62a4\uff0c\u4f1a\u5229\u5e9f\u8282\u7ea6\u4ee3\u7528\u3002
2. \u51c6\u786e\u5730\u505a\u597d\u6750\u6599\u8fdb\u51fa\u4ed3\u5e93\u7684\u5e10\u52a1\u5de5\u4f5c\u548c\u5404\u79cd\u62a5\u8868\u3002
3. \u4e25\u683c\u6309\u7167\u6750\u6599\u7684\u9a8c\u6536\u8981\u6c42\u505a\u597d\u6750\u6599\u9a8c\u6536\u5de5\u4f5c\uff0c\u4e0d\u5408\u8981\u6c42\u6216\u4e0d\u5408\u683c\u7684\u539f\u6750\u7269\u6599\u575a\u51b3\u4e0d\u4e88\u9a8c\u6536\u3002
4. \u8ba4\u771f\u505a\u597d\u4ed3\u5e93\u6750\u6599\u7684\u5206\u7c7b\u6446\u653e\u548c\u4fdd\u7ba1\u5de5\u4f5c\u3002
5. \u8ba4\u771f\u505a\u597d\u4ed3\u5e93\u5b89\u5168\u9632\u8303\u53ca\u4ed3\u5e93\u536b\u751f\u5de5\u4f5c\u3002
6. \u4fdd\u7ba1\u5458\u5fc5\u987b\u4e25\u683c\u5c65\u884c\u51fa\u5165\u5e93\u624b\u7eed\uff0c\u53ca\u65f6\u51c6\u786e\u5730\u8bb0\u597d\u7269\u8d44\u8d26\u76ee\uff0c\u968f\u65f6\u53cd\u6620\u5e93\u5b58\u53d8\u5316\u60c5\u51b5\uff0c\u5728\u89c4\u5b9a\u65f6\u95f4\u5185\u529e\u597d\u6838\u7b97\u3001\u7ed3\u8d26\u548c\u6709\u5173\u62a5\u8868\u3002
\u516d\u3001\u672c\u5236\u5ea6\u81ea\u516c\u5e03\u4e4b\u65e5\u8d77\u65bd\u884c\u3002\u4ed3\u5e93\u91cd\u5730\uff0c\u5b89\u5168\u7ba1\u7406\u5236\u5ea6\u8981\u843d\u5b9e\u3002
法律分析：1.经常保持库房内外环境清洁,做到无杂物、无灰尘。2.做好日常清扫工作,及时清理废弃物。3.食品、原料要分类、分架、离墙、离地存放,并定期检查,处理变质或超过保质期限的食品和原料。4.经常进行开窗通风,保持干燥,防止食品和原料霉变及霉毒素污染。5.定期进行空气消毒和灭蝇、灭鼠、灭虫,防止食品和原料发热和微生物的污染,造成霉烂等等。
法律依据：《中华人民共和国食品卫生法》 第八条 食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：
（一）保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离；
（二）食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所；
（三）应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施；
（四）设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物；
（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁；
（六）贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染；
（七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料；
（八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售直接入口食品时，必须使用售货工具；
（九）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准；
（十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
对食品摊贩和城乡集市贸易食品经营者在食品生产经营过程中的卫生要求，由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会根据本法作出具体规定。
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