有哪些特色的烧烤？
中国各地的烧烤风味差别很大，具体将其分为许多种类。以下是一些比较有名或者有特色的地方：1. 北京烤肉：北京传统烤肉风味清淡，主要以牛羊肉为主。其中最著名的是涮羊肉和炙子串。
2. 新疆大盘鸡：新疆大盘鸡以其香辣可口和口感鲜美而闻名于世界。
3. 四川串串香：四川串串香以其麻、辣、鲜、香著称。在重庆、成都等地都可以找到。
4. 广东沙茶火锅：广东沙茶火锅将传统北方涮羊肉与广东涮生态相结合，并采用了许多南方当地的食材和调料。
5. 西安臊子面：西安臊子面是陕西本土传统小吃之一，用筋道的面条淋上浓郁的羊肉汤和豆腐丝、韭菜等配料，口感十分独特。
当然，以上仅是一部分例子，每个地方都有自己的特色烧烤，可以根据您的口味和偏好选择不同的品尝体验。
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