一个小型牛羊屠宰场需要什么手续
根据《内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法》第十四条：小型牛羊定点屠宰场应当具备下列条件：
1、有独立的待宰圈、隔离圈、待宰间、急宰间、屠宰间
2、有固定的屠宰场所
3、有经考核合格与企业规模相适应的检疫检验人员
4、有病害牛羊以及牛羊产品无害化处理设施或者与无害化处理场签订的无害化处理委托合同
5、有依法取得健康证明、符合屠宰规模和岗位要求的屠宰技术人员
6、符合《动物防疫条件审查办法》的规定
7、具备基本的卫生条件和污染防治设施
扩展资料
小型牛羊屠宰场设定依据：
一、《中华人民共和国动物防疫法》第二十条第一款：兴办动物饲养场（养殖小区）和隔离场所，动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所，应当向县级以上地方人民政府兽医主管部门提出申请，并附具相关材料。
受理申请的兽医主管部门应当依照本法和《中华人民共和国行政许可法》的规定进行审查。经审查合格的，发给动物防疫条件合格证；不合格的，应当通知申请人并说明理由。
二、《内蒙古自治区动物防疫条例》第三十六条第一款自治区对猪、牛、羊、禽等动物实行定点屠宰，但农村牧区自宰自食的除外。
《内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法》第三条
自治区对牛羊实行定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事牛羊屠宰，农村牧区个人自宰自食的除外。“农家乐”、“牧家游”等所涉及的牛羊屠宰由盟行政公署、设区的市人民政府根据本地区实际制定管理办法。
参考资料来源：乌海市农牧局-小型牛羊定点屠宰场设立审批服务指南
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