有哪些做法简单又方便携带的食物?

春天是少不了要春游的,正好临近清明假期,家长不如带上家里的小朋友,在春意盎然的公园郊游,在草地上吃着小零食,放着风筝别提多惬意了!

今天就给大家分享三款做法简单又方便携带的食物,学会之后再也不用排队买了,用料也健康,孩子吃着更安心。

一、饭团

【食材准备:米饭、芝麻、盐、芝麻油、胡萝卜、白菜、黄瓜、蛋黄、海苔碎】

操作步骤:

1.米饭煮熟,期间将胡萝卜白菜洗干净煮熟切碎,鸡蛋煮熟留下蛋黄备用;

2.在煮熟的米饭中加入适量的盐、芝麻和芝麻油搅拌均匀;

3.将蛋黄捏碎后,和蔬菜碎、海苔碎一起倒入饭中;用手抓拌均匀后,将其捏成大小适中的圆团即可食用。

二、炸鲜奶

【食材准备:驼奶、玉米淀粉、白糖、面包糠、鸡蛋】

操作步骤:

1.将驼奶粉冲开后,加入适量的玉米淀粉和白糖,用筷子搅拌均匀(喜欢甜味的可以多放糖);

2.将奶液倒入锅中,用小火慢慢熬制,期间要不停搅拌,直到它变成糊糊状,并且有大的气泡为止,随后放在冰箱中冷藏凝固;

3.凝固好后将其切成长条,让每个长条都依次裹上玉米淀粉、蛋液和面包糠,随后在锅中炸60秒左右即可。

三、奶酪棒

【食材准备:驼奶、芝士片、白糖、吉利丁片】

操作步骤:

1.在碗中倒入凉水,把吉利丁片泡在其中备用;驼奶粉冲泡开后,根据孩子的口味加入适量白糖搅拌,随后再加入芝士片搅拌至融化;

3.将奶放凉后,把提前泡好的吉利丁片挤干水分倒入其中,充分搅拌后过筛倒入模具(没有模具的可以直接倒在保鲜盒中切块食用),放入冰箱冷藏3小时即可。

四、奶枣

【食材准备:驼奶、红枣、黄油、杏仁、棉花糖】

操作步骤:

1.将红枣去掉核清洗干净,把杏仁塞进红枣中备用;在锅中放入黄油(不粘锅最好),小火将黄油融化;

2.加入棉花糖翻炒融化后,倒入奶粉搅拌均匀关火,随后将塞好的红枣倒入其中,快速搅拌盛出;

3.将沾上棉花糖红枣倒入盘子中,撒上驼奶粉,把粘连在一起的红枣分开,让其均匀的裹上棉花糖和奶粉即可。

【制作小贴士】

心细的朋友可能已经发现了,我做的奶枣和奶酪棒用的都是驼奶粉,其实相对于普通的牛羊奶来说,我更偏向于驼奶。而畅哺优驼的奶香味更加浓郁,也没有牛羊奶的腥膻味,乳糖不耐受的孩子也可以放心饮用,喝起来更加爽口,做出的美食也更香甜可口。



1、即食食品:如各种糕点、面包、馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、馄饨等,这类食品通常买来后就可食用。

2、 速冻食品:速冻食品是把各种食物事先烹调好,然后放入容器中迅速冷冻,稍经加热后就可食用。

3、干的或粉状方便食品:这类食品有方便面、方便米粉、方便米饭、方便饮料或调料、速溶奶粉等通过加水泡或开水冲调也可立即食用。

4、 罐头食品:即指用薄膜代替金属及玻璃瓶装的一种罐头。这种食品较好地保持了食品的原有风味,体积小、重量轻、卫生方便、方便携带。

5、方便菜肴: 是指将中式菜品经过工艺改进批量生产,之后定量包装、速冻的方便菜品,水浴加热开袋即食。它继承了传统烹饪工艺的色香味,满足了快节奏生活对美味的需求。

方便食品

方便食品是指可以预制,也可以现吃现做,把食品做成半成品或成品,然后冷冻起来,用时简单加工,可随时随地食用。比如比较普遍的方便面、牛肉干、果蔬罐头、肉类罐头、各式饮料、方便米粉、藕粉、河粉、黑芝麻粥、燕麦粥以及冻水饺、冻面条、冻汤圆等,种类繁多,风味各异,具有大众化,是推广性很强的食品。方便食品得到发展的主要原因为:方便食品除了便宜、方便之外,卫生、营养、口感也是消费者考虑的重要因素,方便食品正随着人们的需求变化而不断变化着。国内以菜肴为主要内容的新型方便食品,运用中华传统美食的色、香、味、型四大要素把其延伸到方便食品,使得方便食品市场已进入一个新的发展阶段。

春和日丽,一到节假日,人们便喜欢外出散心,而野餐、露营,是最近非常热门、非常火的玩乐方式之一,你也是露营党吗?今天我们不谈装备不谈技巧,华辉美食人来谈谈带些什么食物去吃比较好。有哪些美食是制作简单、又方便携带、又便于储存适合野餐露营的呢?今天就等华辉美食人来介绍一下。

去野餐露营,带过去享用的美食一定要耐放而且容易进食,简单手拿或者用牙签戳、用筷子夹起来就能吃,最好不要产生过多的食物垃圾,清洁起来也方便,口味也尽量不要过辣过重,清清爽爽吃起来肠胃也没负担,不怕游玩的时候频繁找厕所,记住这些原则,准备野餐露营的美食就有头绪了。

小吃类

卤水鹌鹑蛋(剥掉壳)

调好煮鹌鹑蛋的卤水,煮好后剥壳装好盘,方便携带,容易进食,一口一个,吃起来毫无负担。

三色紫菜饭卷

选择自己喜欢的食材,例如火腿、青瓜、鸡蛋、红萝卜等,制作成寿司卷,然后切成一块块摆放整齐在食物盒里,盖上盖子就能轻松带走享用,吃的时候可以再挤些自己喜欢的沙拉酱,美味。

杂锦厚蛋烧

厚蛋烧制作的时候也可以加上自己喜欢的材料,例如肉松、虾米、腊肠等等,卷成鸡蛋卷后切成一块块,码好盘装好,一口一块吃起来非常方便。

美味鸡肉卷

参考老北京鸡肉卷的做法,鸡扒煎好切成块,用手抓饼或者煎饼包好,蒸熟或者烤熟后独立包装好,吃的时候吃一个拿一个,不用弄脏手,棒棒哒。

点心类

杂果盒子蛋糕

盒子蛋糕都是独立一个一个制作装好的,吃起来也非常方便,食量不大的话可以2个人一起分享一个。盒子蛋糕可以加入自己喜欢的水果,制作这款蛋糕,还可以省些功夫不带新鲜水果去野餐露营了。

椰汁千层糕

椰汁千层糕制作好后切成一口一个的大小,装好之后用牙签就可以戳起来吃,味道甜甜的,带有丝丝的椰子味,非常好吃。

串串小丸子

制作不同口味的小丸子,用竹签串起来再烤一下,别有一番风味,装好好携带方便,吃的时候一串串,一点都不麻烦。

蒜香吐司片

面包店买回来的吐司片,切成大小差不多的方块,涂上黄油、蒜汁、撒点香草放烤箱烤一烤,香香脆脆的,直接用手拿起来就可以享用。

饮料类

简易版杨枝甘露

买上一些一次性的塑料瓶,预先在家里用芒果、柚子、牛奶、西米露制作好杨枝甘露,然后再分装,一人一瓶喝起来真爽。喜欢冷冻且有条件的话%,还可以用迷你小冰箱冰冻着带去野餐露营,天气热的时候喝起来更加爽。

自制水果茶

水果茶可以在家先制作好一大壶,放入柠檬、西瓜、葡萄等水果,调制好口味,然后用大的保温瓶装好,或者用塑料瓶分装好,到了野餐的地方打开就可以直接喝,方便!

水果

耐放、容易吃的水果,如小番茄、樱桃、草莓、剥好皮的橘子等,也可以提前洗净切好,制作成水果沙拉,更加方便进食。



以下是一些做法简单又方便携带的食物:



1. 水果:水果是最简单的食物之一,可以随时随地食用,例如苹果、香蕉、橙子等。

2. 面包:面包是一种方便携带的食物,可以搭配各种食材,例如花生酱、果酱、鸡蛋等。

3. 酸奶:酸奶是一种营养丰富的食物,可以随时随地食用,还可以搭配水果或谷物。

4. 坚果:坚果是一种高蛋白、高纤维的食物,例如杏仁、核桃、腰果等,可以随时随地食用。

5. 蔬菜:蔬菜是一种健康的食物,例如胡萝卜、黄瓜、西红柿等,可以生吃或搭配沙拉酱。

6. 饼干:饼干是一种方便携带的食物,可以搭配茶或咖啡食用,例如曲奇、麦片饼干等。

7. 罐头食品:罐头食品是一种方便携带的食物,例如鱼罐头、豆罐头等,可以直接食用或搭配面包。

8. 谷物棒:谷物棒是一种方便携带的食物,可以搭配水果或酸奶食用,例如燕麦棒、果仁棒等。

以下是一些简单易做、方便携带的食物:
1.坚果和干果:例如开心果、腰果、杏仁、葡萄干、无花果等,它们富含蛋白质、纤维和健康的脂肪。
2.纯净的酸奶:提供蛋白质、钙和其他营养成分。注意选择无添加糖分的酸奶。
3.带壳的鸡蛋:煮熟的鸡蛋容易携带且可以提供高质量的蛋白质和健康的脂肪。
4.蔬菜棒:例如胡萝卜、黄瓜、西芹等,它们富含纤维和维生素,可以提供长时间的饱腹感。
5.烤面包片:多种口味选择,可以搭配花生酱、鸡蛋或其他蛋白质食物,提供长效的能量。
6.香蕉:容易携带且含有丰富的维生素和钾,有助于提供长效的能量。
7.饼干:选择含有高纤维和蛋白质的饼干,例如燕麦饼干,可以提供长效的能量和饱腹感。

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