白萝卜汤止咳的做法白萝卜止咳汤怎么做
1、白萝卜梨汤（1）所需材料：一个雪梨、半根白萝卜、适量白糖或冰糖。
（2）将雪梨去蒂去核，切片；白萝卜洗净，切薄片。将切好的梨和萝卜放入炖盅，加入足够的水覆盖材料。
（3）用中小火炖煮约20分钟。待汤液温热时，分次饮用，既可滋润肺燥，又能缓解咳嗽。
功效：白萝卜有助于消食理气、化痰；梨则能润肺、清燥、止咳。两者的结合对治疗咳嗽有显著效果。
2、冰糖萝卜饮
（1）所需材料：白萝卜、冰糖、蜂蜜。
（2）将白萝卜洗净后，切去上部1/3，使萝卜顶部留有空间。将萝卜中心挖空，放入适量的冰糖。
（3）将切去的萝卜顶部重新放回，用牙签固定。将填好冰糖的萝卜放入密封容器，冷藏5至6天。
（4）取出萝卜，冰糖已完全融化，将融化的冰糖萝卜汁过滤出来，加入少量蜂蜜调味。
功效：白萝卜具有生津止渴、清热解毒的功效，冰糖则能润肺止咳。此饮品适合咳嗽患者，尤其在秋冬季节，对咽喉不适、痰多等症状有缓解作用，且无副作用。
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