筒篙的药用价值是多少

营养分析

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。

药用价值

茼蒿莱 一名蓬蒿菜,属菊科植物。李时珍云:"九月份下种,冬季及明年春季采食"茎叶肥嫩,微有篙气,故名商篙。花深黄色,状如小菊花。"
按:此菜自古巴作药用。唐孙思递收载于《干金方》。
甘、辛、平,无毒。
含挥发油,脂肪,蛋白质,维生素,磷,铁,钙等。
清血养心,润肺消痰。
鲜茼蒿菜一把,洗、切、捣烂取汁,每服一酒杯,温开水和服,一日2次。
鲜蒿菜90克,水煎去渣,加冰糖适量溶化后,分2次饮服。
鲜茼蒿菜,菊花脑(嫩苗)各60~90克,煮汤,一日2次饮服。

茼蒿是生活中十分常见的一种蔬菜,尤其是在吃火锅的时候,会作为火锅烫菜出现。不过茼蒿有一种特殊的气味,有一些人是不喜欢吃的,不过有的人就十分喜欢吃茼蒿。其实茼蒿除了食用价值之外,药用价值也是有很多的,那么,茼蒿的药用价值有哪些?如何利用?
茼蒿
茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜,拉丁文名为ChirstysanthemumcoronariumL。菊科,一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃之。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。
形态特征

光滑或几光滑。茎高达70厘米,不分枝或自中上部分枝。基生叶花期枯萎。中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形,长8-10厘米,无柄,二回羽状分裂。一回为深裂或几全裂,侧裂片4-10对。二回为浅裂、半裂或深裂,裂片卵形或线形。上部叶小。

头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端,但并不形成明显的伞房花序,花梗长15~20厘米。总苞径1.53厘米,总苞片4层,内层长1厘米,顶端膜质扩大成附片状。舌片长1.525厘米。
舌状花瘦果有3条突起的狭翅肋;肋间有12条明显的间肋。管状花瘦果有12条椭圆形突起的肋,及不明显的间肋。花果期6-8月。
主要价值
蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,适合冠心病、高血压病人食用。
消食开胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。

茼蒿含有丰富营养,具有和脾胃、利便、清血、养心、清痰润肺、减肥、降脂、降压、助消化、安眠等功效。
茼蒿光滑无毛或几光滑无毛。茎高达70厘米,不分枝或自中上部分枝。基生叶花期枯萎。中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形,长8-10厘米,无柄,二回羽状分裂。一回为深裂或几全裂,侧裂片4-10对。二回为浅裂、半裂或深裂,裂片卵形或线形。上部叶小。

扩展资料:
茼蒿属于半耐寒性蔬菜,喜欢冷凉湿润的气候,对光照要求不严格,较耐弱光,生长期短,播种后40~50天即可收获。非常适宜蔬菜大棚深冬季节生产,是冬季蔬菜大棚生产叶菜类蔬菜的理想品种。
茼蒿以叶片大小、缺刻深浅不同可分为大叶种和小叶种两大类型。在北方地区一般选择小叶茼蒿,又称花叶茼蒿和细叶茼蒿。叶片为羽状深裂,叶形细碎,叶肉较薄,且质地较硬。嫩茎及叶片均可食用,以抗寒性强、生长期短、香味浓郁深受消费者欢迎,极适宜北方地区蔬菜大棚栽培。

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