白醋泡鸡蛋化学实验 醋泡鸡蛋的实验(要有过程，结论，分析）
\u767d\u918b\u6ce1\u9e21\u86cb\u7684\u5316\u5b66\u5b9e\u9a8c\u73b0\u8c61\u767d\u918b\u6ce1\u9e21\u86cb\u7684\u5316\u5b66\u5b9e\u9a8c\u73b0\u8c61\u4e3b\u8981\u4e3a\u521a\u53cd\u5e94\u65f6\uff0c\u9e21\u86cb\u58f3\u8868\u9762\u4f1a\u6709\u7ec6\u5c0f\u7684\u6c14\u6ce1\u4ea7\u751f\uff0c\u968f\u7740\u53cd\u5e94\u7684\u8fdb\u884c\uff0c\u9e21\u86cb\u58f3\u8868\u9762\u7684\u6c14\u6ce1\u9010\u6b65\u53d8\u591a\uff0c\u6c14\u6ce1\u53d8\u5927\uff0c\u540c\u65f6\u9e21\u86cb\u58f3\u9010\u6b65\u6eb6\u89e3\u3002\u53cd\u5e94\u5b8c\u5168\u540e\uff0c\u9e21\u86cb\u58f3\u5b8c\u5168\u6eb6\u89e3\u3002
\u4e3b\u8981\u662f\u56e0\u4e3a\u9e21\u86cb\u58f3\u7684\u4e3b\u8981\u6210\u5206\u4e3a\u78b3\u9178\u9499(CaCO₃)\uff0c\u767d\u918b\u7684\u4e3b\u8981\u6210\u5206\u662f\u918b\u9178(CH₃COOH)\uff0c\u800c\u78b3\u9178\u9499\u80fd\u591f\u4e0e\u918b\u9178\u53d1\u751f\u53cd\u5e94\u3002\u4e3b\u8981\u7684\u53cd\u5e94\u65b9\u7a0b\u5f0f\u5982\u4e0b\uff0c
CaCO₃+CH₃COOH=Ca (CH₃COOH)₂+CO₂+H₂O
\u6269\u5c55\u8d44\u6599\uff1a
1\u3001\u86cb\u58f3\u7684\u57fa\u672c\u6210\u5206\u662fCaCO₃\uff0c\u542b\u91cf\u5927\u7ea6\u4e3a83~85%\uff0c\u86cb\u767d\u8d2815~17%\uff0c\u5e76\u542b\u6709\u5fae\u91cf\u5143\u7d20\uff08\u950c\u3001\u94dc\u3001\u9530\u3001\u94c1\u3001\u7852\u7b49\uff09\u3002
2\u3001\u4e59\u9178\u4e5f\u53eb\u918b\u9178\u3001\u51b0\u918b\u9178\uff0c\u5316\u5b66\u5f0fCH₃COOH\uff0c\u4e3a\u98df\u918b\u4e3b\u8981\u6210\u5206\u3002\u7eaf\u7684\u65e0\u6c34\u4e59\u9178\uff08\u51b0\u918b\u9178\uff09\u662f\u65e0\u8272\u7684\u5438\u6e7f\u6027\u56fa\u4f53\uff0c\u51dd\u56fa\u70b9\u4e3a16.6\u2103\uff0c\u51dd\u56fa\u540e\u4e3a\u65e0\u8272\u6676\u4f53\uff0c\u5176\u6c34\u6eb6\u6db2\u4e2d\u5448\u5f31\u9178\u6027\u4e14\u8680\u6027\u5f3a\uff0c\u84b8\u6c7d\u5bf9\u773c\u548c\u9f3b\u6709\u523a\u6fc0\u6027\u4f5c\u7528\u3002
3\u3001\u4e59\u9178\u7684\u7fa7\u57fa\u6c22\u539f\u5b50\u80fd\u591f\u90e8\u5206\u7535\u79bb\u53d8\u4e3a\u6c22\u79bb\u5b50\uff08\u8d28\u5b50\uff09\u800c\u91ca\u653e\u51fa\u6765\uff0c\u5bfc\u81f4\u7fa7\u9178\u7684\u9178\u6027\u3002\u4e59\u9178\u5728\u6c34\u6eb6\u6db2\u4e2d\u662f\u4e00\u5143\u5f31\u9178\uff0c\u9178\u5ea6\u7cfb\u6570\u4e3a4.8\uff0c\u6d53\u5ea6\u4e3a1mol/L\u7684\u918b\u9178\u6eb6\u6db2\u7684pH\u4e3a2.4\u3002
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\u6765\u6e90\uff1a\u767e\u5ea6\u767e\u79d1-\u918b\u9178
\u5b9e\u9a8c\u8fc7\u7a0b\uff1a
\u628a\u9e21\u86cb\u653e\u8fdb\u8f83\u5927\u7684\u676f\u5b50\u91cc\uff0c\u52a0\u918b\uff0c\u4f7f\u918b\u521a\u597d\u6ca1\u8fc7\u9e21\u86cb\u3002
\u9e21\u86cb\u4f1a\u5192\u51fa\u6ce1\u6ce1\uff0c\u4f53\u79ef\u4e5f\u4f1a\u4e00\u5929\u6bd4\u4e00\u5929\u5927\u3002\u8bf7\u653e\u7f6e3\u5929\u3002(\u65f6\u95f4\u53ef\u80fd\u6709\u70b9\u4e45\uff0c\u4f46\u503c\u5f97\u4e00\u8bd5\u3002)
\u4e09\u5929\u540e\uff0c\u9e21\u86cb\u786c\u786c\u7684\u58f3\u4e0d\u89c1\u4e86\uff0c\u53ea\u5269\u4e0b\u4e00\u5c42\u8f6f\u8f6f\u7684\u534a\u900f\u660e\u8584\u819c\uff0c\u800c\u4e14\u4f53\u79ef\u6bd4\u539f\u6765\u5927\u4e861.5\u500d!
\u7ed3\u8bba\uff1a\u9e21\u86cb\u58f3\u5b8c\u5168\u6eb6\u89e3\uff0c\u5e76\u4e14\u6709\u6c14\u6ce1\u4ea7\u751f\u3002\u3001
\u5206\u6790\uff1a\u767d\u918b\u7684\u4e3b\u8981\u6210\u5206\u662f\u918b\u9178\uff08\u4e59\u9178\uff09\uff0c\u9e21\u86cb\u58f3\u7684\u6210\u5206\u4e3b\u8981\u4e3a\u78b3\u9178\u9499\u3002\u4e8c\u8005\u5728\u4e00\u8d77\u65f6\uff0c\u4f1a\u53d1\u751f\u5316\u5408\u53cd\u5e94\uff0c\u751f\u6210\u4e8c\u6c27\u5316\u78b3\u548c\u918b\u9178\u9499\u3002
实验时：鸡蛋表面溶解，有气泡生成。
试验后：鸡蛋壳完全溶解，
化学方程式是
2ch3cooh
+
caco3
==
(ch3cooh)2ca
+
co2
+
h20
或者有个简化版的
2hac
+
caco3
==
ca(ac)2
+
co2
+
h20
白醋主要成分是乙酸，ch3cooh
乙酸也可简写成hac
现象：蛋壳材料是碳酸钙，碳酸钙遇酸反应生成co2，气体附在蛋壳表面，使浮力增大，所以鸡蛋上升，过一会，等气体和蛋壳表面的最大静密擦力不足以使鸡蛋继续上升时，气体逸出液体，鸡蛋下沉
实验前：白醋与鸡蛋
实验时：鸡蛋表面溶解，有气泡生成。
试验后：鸡蛋壳完全溶解，
化学方程式是
2CH3COOH
+
CaCO3
==
(CH3COOH)2Ca
+
CO2
+
H20
或者有个简化版的
2HAc
+
CaCO3
==
Ca(Ac)2
+
CO2
+
H20
白醋主要成分是乙酸，CH3COOH
乙酸也可简写成HAc
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