我是做大排档烧烤的 隔壁服务员老上我们家门口拉客怎么办？客人都坐下了还叫，我该怎么办 我是干烧烤的，我们这是大排档，竞争很激烈，请高手出招帮我想想...

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这种属于商业竞争，他来你家拉人，你也去他家拉人，拉的比他还过分，可以叫人天天站在他家门口，只要有人进去就把人拦下来。你也可以搞一些自己的特色菜，味道好了，价格实惠，比隔壁的好了，客人自然就会多起来，隔壁没生意过不下去了就会自己关了。我提几个意见
1.一个是店里的装潢一定要时尚，不要太大众化，可以把风格偏橙色调
2.把厨房透明化，可以在厨房和客厅安一道透明玻璃
3.卫生一定要到位，可以买一些电蚊香之类的不要出现苍蝇，这点真的很重要
4.食品一定要卫生，有些时候卖羊肉串可以买一只羊叫人来店里先杀，展示给顾客看

他不懂得尊重 就回敬他

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