婚宴酒席有哪些讲究 婚宴酒席上的礼仪
举办一场盛大的、隆重的婚宴酒席能够将另一半正式介绍给亲朋好友,让出席的宾客见证新娘、新郎的幸福时刻,同时还能让所有的人都感到新郎、新娘热忱的招待,我们不难发现中国的传统婚礼比较重视的是热闹喜庆,因此能为大家带来许多的乐趣。那么婚宴酒席还有哪些讲究,我们一起来看看婚宴酒席上的礼仪吧~一、席位的排列
一般是以“右”为尊。这里讲的右是由大会门的位置来确定的。这也叫“面门定位”。
筷子:一是不“品尝”筷子;二是不“跨放”筷子;三是不“插放”筷子;四是不“舞动”筷子;五是不“滥用”筷子。
匙:一不用勺子时,应放在自己的食碟上。二用勺子取完食后放回原处。三食物若很烫的话,不要用嘴去吹来吹去。
碗:一碗里有剩余食物不可将其直接到入口中;二不要把碗里食物乱仍。
盘:一不能一次放太多菜肴在里;二不宜入口的食物应放在盘子前端,不能与食物混乱。
二、宴会中的礼仪
1、斟酒
主人为来宾所斟的酒,应是本次宴会上较好的酒,并应当场启封。斟酒时要注意三点,其一,是要面面俱到,一视同仁,而切勿有挑有拣,只为个别人斟酒。其二,是要注意顺序。可以依顺时针方向,从自己所坐之处开始,也可以先为尊长、佳宾斟酒。其三,是斟酒需要适量。白酒与啤酒均可以斟满,而其他洋酒则无此讲究,要是斟得过满乱流,显然未必合适,而且也是浪费。除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。善于饮酒的人,不仅能饮,而且会饮。要真正做到善用酒水,合乎礼仪,一般需要特别注意搭配菜肴、敬酒干杯和酒量适度等三大问题。
2、语言得当,诙谐幽默
洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
3、敬酒有序,主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。 好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情!
以上就是关于婚宴酒席有哪些讲究,以及婚宴酒席上的礼仪的相关介绍,希望能为大家在婚礼酒席上提供些许帮助~
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