糯米团子的家常做法
1. 将糯米粉与牛奶和清水混合,搅拌至形成平滑的糊状。2. 将调好的糯米糊覆盖上保鲜膜,确保表面密封。
3. 取一小块蒸熟的糯米团,用手轻轻按压成圆饼形状。
4. 将圆饼形状的糯米团中间放入红豆馅,然后小心翼翼地将其包裹起来,形成小圆球。
5. 将包好馅的糯米团子放入模具中,轻轻按压使其成型,然后取出。
6. 最后,将成型的糯米团子裹上一层椰蓉,增加口感和香气。
现在,香甜美味的糯米团子就制作完成了。
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