如何食物调理心梗脑梗 如何预防心梗脑梗
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1.1、膳纤饮食:水溶性的食物纤维有助于降低血胆固醇的含量,这类食物包括:大麦、豆类、糙米、水果、葡萄糖甘露醇、燕麦等,适量食用可有效预防心肌梗塞。
1.2、必需脂肪酸:必需脂肪酸对健康是相当重要的。不仅心肌梗塞的饮食要多补充,健康人也应经常注意摄取,因为必需脂肪酸是在体内无法合成,而必须靠食物供应。三种必需脂肪酸分别是亚麻油酸、次亚麻油酸及花生四烯酸。
2、维生素C和微量元素、绿色蔬菜调理心梗脑梗
2.1、维生素C和微量元素:维生素C能帮助加强血管的弹性、韧性和防止出血,微量元素碘可减少胆固醇脂和钙盐在血管壁的沉积,阻碍动脉粥样硬化病变的形成(海产品含碘丰富),镁可提高心肌兴奋性,有利于抑制心律紊乱(镁在绿叶菜中含量较多),日常生活中应注意摄取。
2.2、绿色蔬菜:多食用新鲜的绿色蔬菜、水果,还有胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等、猪肉和海鲜不能吃,炖汤的话请注意把最上面的油层去掉后再喝,适量多喝白开水,睡前醒后大约半个小时都喝上一杯开水。
3、低胆固醇、低脂肪饮食调理心梗脑梗
低胆固醇、低脂肪饮食,心肌梗塞日常饮食应以玉米油、菜籽油、芝麻油、花生油、豆油等作烹调用油。上述植物油不含胆固醇、为不饱和脂肪酸、有利于患者的康复。应避免食用含胆固醇高的动物内脏、过多的动物脂肪、同时宜多吃豆制品。每日胆固醇的总摄人量应控制在300mg以下。
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