鸡蛋多少钱一斤啊? 鸡蛋多少钱一斤?
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核心功效
健脑益智,增强免疫,预防癌症
功效作用
1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇、卵黄素对神经系统和人体身体发育有很大的作用,可以提供大脑所需的营养成分,促进脑细胞的繁殖,提高记忆力,健脑益智。
2.增强免疫功能。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,可以修复肝脏的损失,能使肝脏细胞再次生长,增强人体的免疫功能。
3.预防癌症。鸡蛋中含有丰富的硒元素,而癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
4.防治动脉硬化。鸡蛋中的卵磷脂可以使心脑血管疾病患者的血清胆固醇显著下降,软化血管,促进血液循环,预防心血管疾病等。
5.预防骨质疏松。鸡蛋可以补充人体所需要的钙质,促进骨骼生长,预防骨质疏松。
6.保护视力。鸡蛋含有大量的维生素A,叶黄素,玉米黄素,都能够保护眼睛。
适宜人群
孕妇,幼儿,老人,身体虚弱者,动过大手术人群
禁忌人群
高热者,腹泻者,肝炎患者,肾炎患者,胆囊炎患者,冠心病患者
不宜同食
1.菠萝
鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
2.茶叶
茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
食用方法
1.水煮鸡蛋
食材:鸡蛋。清水冲洗鸡蛋,冷水和鸡蛋一起下锅,水刚好盖过鸡蛋就好。开大火煮蛋,水开以后改小火再煮3分钟即可。
2.番茄炒蛋
食材:西红柿、鸡蛋。做法:西红柿去皮后切碎,鸡蛋加入2克盐打散。锅中放入适量油,油温7-8成热放入打散的鸡蛋,迅速翻炒盛出来备用。锅中再放入少一点点的油,放入西红柿丁,中小火翻炒出汤汁,放入鸡蛋翻拌,加入少量盐,糖调味,一分钟出锅即可。
营养价值
鸡蛋含有大量蛋白质,是优质蛋白质的来源。还含有多种对人体有益的营养成分,如磷脂和卵黄素以及烟酸和胆碱等。每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
鸡蛋多少钱一斤的话,不同的地方价格都是不一样的呀,而且不同品种的鸡蛋价格也是不一样的,一般的话差不多一块钱一个鸡蛋,便宜的话五毛钱也有。
最近鸡蛋价格有点小幅度的提升,一般超市卖四块钱左右,上下不差一角或两角钱
每个地方的价格都是不一样的,就算是同一个地方,每个超市的价格也是不一样的。在我们这个四线城市,目前极大的价格是三块五六左右吧!
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