讲讲中国有哪些祭祀习俗？ 中国哪里有祭拜的风俗？
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我是一名记者，去过很多古老的乡村采访祭祀，有的祭祀确实是很有讲究的，比如在山东，当地的人会尊崇神，树神水神山神，都要烧纸以求来年的风调雨顺。在中国历史上，祖先崇拜成为各族人民生活中一种强烈信仰，也是宗族结合的精神支柱。祖先崇拜与图腾崇拜不同，图腾崇拜的对象主要是动植物，祖先崇拜的对象主要是有功绩的远祖和血缘关系密切的近几代祖先。所以说，祖先崇拜也叫灵魂崇拜，是原始社会灵魂观念进一步发展后而出现的一种对死者灵魂加以崇拜的宗教行为。它通常包括鬼魂观念和崇拜仪式两个方面的内容。对原始人来说，在活人身体内存在的，而在死者后又离开的东西，就是灵魂。祭地。目的是祈求农作物的丰收。地神，称为"地圻(qí)"，又作"地祗"，但古籍中常常讹作"祗"字。"社"，通常是主某一片土地之神。所以，《礼记·王制》有"天子祭天地，诸侯祭社稷"的说法。周代祭地的正祭，是每年夏至之日在国都北郊水泽之中的方丘上举行的祭典。水泽，即以水环绕;方丘，指方形祭坛，古人认为地属阴而静，本为方形。水泽、方丘，象征四海环绕大地。祭地礼仪与祭天大致相近，但不用燔燎而用瘗埋，即祭后挖坎穴将牺牲等祭品埋入土中。祭地用的牺牲取黝黑之色，用玉为黄琮，黄色象土，琮为方形象地。祭地礼仪还有四望山川(望祭天下名山大川之神。同一山川，至其地而祭之，直呼为祭，远望而祭之，则名曰"望"。)、祭土神、谷神、社稷等。
我们这里有月半，下午敬老人后，晚上陪父亲去烧纸钱，还端着一碗水饭，烧之前将水饭倒掉，之后才开始烧纸。祭祀祖先最重要的三个仪式是春节祭祀、清明祭祀和中元节祭祀 在中国儒教的观念中，"忠"、"孝"是最重要的美德，即使对已经去世的先人，也要像他们依然活着时一样的尊敬，在节日中要供奉、祭祀，在中国，对祖先的崇拜并不是一种宗教信仰，而是日常要遵守的行为准则。 中国人对祖先的崇拜表现在定时扫墓、祭拜，在逝者下葬时，随同准备许多日常生活应用物品纸样，一同烧毁，如同送先人到另一个世界生活一样，并定时烧纸(送钱)，甚至在不同季节送不同衣物的纸样烧毁。
清明节。传统的祭祀习俗，缅怀祖先，纪念逝去的亲人，清明节也是中国的一种传统民族文化。
祭天。天地哺育众生，是最高的神。天的人格化称呼是"昊天上帝"(亦有称"皇天上帝"，与之相对的地即为"后土")。祭天仪式是人与天的交流形式，历代王朝都由天子来亲自主持祭天仪式，祭天的祭坛一般为圆形(称为"圜丘")，寓意天圆地方。在仪式上须诵读祭文、奏雅乐，并焚烧祭品，以表示人们把自己的劳动成果贡献给天，作为对天滋润万物的一种报答。是华夏民族最隆重、最庄严祭天的祭祀仪式，起源于上古时期。是人与天的"交流"形式。祭天仪式通常由"天子"主持。通过祭天来表达人们对于天滋润、哺育万物的感恩之情，并祈求皇天上帝保佑华夏子民。
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